Comment survivre à l'université avec un gaufrier, un cuiseur à riz et un micro-ondes

L'université est le moment idéal pour apprendre à cuisiner. C'est aussi le moment idéal pour apprendre à faire des économies tout en essayant d'apprendre à cuisiner. Vivre dans un dortoir n'est pas toujours facile quand il s'agit de manger. Entre les cours tôt le matin et les études tard le soir, il peut être difficile de se rendre à la salle à manger alors que celle-ci est encore ouverte. Il existe une excellente solution à ce problème : cuisiner dans les dortoirs !

Trois des choses les plus essentielles pour survivre aux repas universitaires sont un four à micro-ondes, un cuiseur à riz et un gaufrier. Cela peut sembler étrange, mais entre les trois, les options sont apparemment infinies. Mieux encore, vous pouvez trouver une mini-version d'un gaufrier et d'un cuiseur à riz, parfaite pour les repas individuels.

Voici trois des choses les plus essentielles pour survivre à la restauration universitaire :

1. Un mini-cuiseur à riz

Dash est un excellent mini-cuiseur à riz, parfait pour la vie universitaire. Il est juste assez grand pour préparer un repas pour une personne. Bien que son nom puisse vous faire penser que c'est uniquement pour le riz, il existe en fait de nombreuses autres utilisations. Voici quelques-unes des recettes les plus rapides à réaliser.

a. Pâtes

De la même manière que vous cuisineriez du riz, vous pouvez également faire des pâtes. Comme c'est si facile, vous pouvez même développer cela et préparer des macaronis au fromage, ajouter de la sauce marinara ou d'autres garnitures. En gros, vous ajoutez les pâtes de votre choix en suivant des proportions similaires à celles que vous feriez pour faire du riz, puis vous ajoutez de l'eau. Cuire jusqu'à la tendreté désirée.

b. Gâteau

C'est parfait pour une nuit où vous avez envie d'un petit quelque chose de sucré. Comme pour tout gâteau, vous pouvez réaliser n'importe quel type de gâteau. Il suffit de graisser le bol du cuiseur à riz et d'y ajouter un filet de farine, de le faire tourner et de le recouvrir. Mélangez ensuite 1 tasse de farine, 1/3 tasse de chocolat en poudre, 1 tasse de sucre, 1/3 tasse de beurre ramolli, 1/2 tasse de lait, 2 œufs battus et une poignée de pépites de chocolat. Laissez le cuiseur à riz fonctionner pendant environ 3 ou 4 cycles de cuisson ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Vous pouvez ajouter du caramel ou du sirop de chocolat sur le dessus.

c. Farine d'avoine

C'est aussi simple que cela en a l'air. Au lieu d'ajouter du riz et de l'eau dans le bol, ajoutez de l'avoine et du lait (ou de l'eau, selon vos préférences) et faites cuire en conséquence.

d. Crêpes

Maintenant, ce ne sont pas vos crêpes habituelles. Ce sera une grosse crêpe épaisse. C'est génial. Vous mélangez le mélange à crêpes comme d'habitude et vous le mettez dans le bol. Cuire jusqu'à ce que le dessus bouillonne, puis vider dans une assiette et déguster.

2. Micro-ondes

Cela peut sembler évident à avoir dans votre dortoir de première année, mais il y a beaucoup plus de choses que vous pouvez préparer au micro-ondes. On peut presque tout faire dans un mug. Il suffit de sortir des sentiers battus !

a. Mug Cakes

Ils constituent un excellent dessert. Vous pouvez acheter des packs préfabriqués ou les fabriquer à partir de zéro si vous avez accès à tous les ingrédients. L'un des plus faciles à préparer (à partir de zéro) est un mug cake au Nutella. Ajoutez un peu plus d'un quart de cuillère à soupe de Nutella, 1 œuf et 2 cuillères à soupe de farine dans une tasse et mélangez. Si vous avez envie d'un peu plus de chocolat, ajoutez des pépites de chocolat ou ajoutez une truffe Lindor à la pâte. Mettez-le au micro-ondes pendant environ 45 secondes.

b. Ramen

Les ramen sont un repas rapide pour tous les étudiants, mais les emballages sont généralement riches en sodium. Il existe des options plus saines mais tout de même rentables. Vous pouvez jeter le pack de saveurs et continuer à utiliser les nouilles. Essayez d'ajouter de la sauce pour sauté avec du poulet cuit à l'ail. Remplacez le sachet de saveur de poulet par du bouillon de bœuf. Vous avez des restes de sauces d'une recette aléatoire ? Ajoutez de la sriracha, de la sauce soja ou même de la sauce au canard. Ajoutez des légumes. Ajoutez un œuf dur.

c. Pain perdu

Une autre bonne chose à préparer dans un mug. Déchirez simplement du pain et mettez-le dans une tasse. Mélangez la vanille, la cannelle et un peu de muscade. Ajoutez ensuite un œuf et versez-le sur le pain. Cuire au micro-ondes jusqu'à obtention d'une texture gluante. Ajoutez du sirop et dégustez ! C'est beaucoup moins long et moins salissant que le pain perdu traditionnel.

d. Pommes à la cannelle

Avez-vous acheté des pommes que vous aviez dit que vous alliez manger mais que vous ne l'avez pas fait ? Voici une façon amusante de les utiliser. Coupez-les en tranches et mettez-les dans un bol allant au micro-ondes. Mélangez de la cannelle et du beurre fondu. Ajoutez une cuillerée de cassonade. Versez le mélange de beurre à la cannelle sur les pommes et faites cuire au micro-ondes. Elles deviendront un peu molles et plus savoureuses. Ils constituent une excellente collation rapide et sont délicieux sur de la crème glacée à la vanille.

3. Mini gaufrier

Dash et Nostalgia fabriquent tous deux d'adorables mini-gaufriers. Ils sont de la taille idéale pour un dîner en amoureux. Ils se rangent en fait dans un sac à dos, ce qui en fait l'endroit idéal pour une soirée gaufrée dans le dortoir d'à côté.

a. Gaufres

Celui-ci est assez évident, mais les possibilités avec les gaufres sont apparemment infinies. Essayez d'ajouter du Nutella et de faire des gaufres au chocolat. Ajoutez du sucre à la cannelle au mélange pour les gaufres à la cannelle. Avec le mini-gaufrier, c'est le petit repas à emporter parfait pour les petits déjeuners rapides. Il existe également des mélanges qui ne nécessitent que de l'eau, à verser et à emporter.

b. Fromage grillé

Une fois que vous aurez préparé des sandwichs au fromage grillé au gaufrier, vous ne voudrez plus jamais y retourner. Vous devez préparer le sandwich avant de le mettre dans le gaufrier. Une fois dans la presse chauffée. Vous devez appuyer dessus autant que possible et le laisser griller. C'est rapide et croustillant très bien.

c. Brownies

Tout le monde aime les brownies. Vous pouvez facilement préparer la pâte à brownie et la mettre dans le gaufrier. Il cuit beaucoup plus vite et a tendance à ressortir un peu plus doux. Et comme vous avez la forme d'un gaufrier, vous pouvez facilement ajouter de la crème glacée ou du sirop de caramel (ou même les deux) par-dessus avec moins de dégâts que d'habitude.

d. brioches à la cannelle

Maintenant ça, c'est le meilleur. Vous pouvez vous procurer des brioches à la cannelle préfabriquées (comme celles qui viennent en tubes de la section congélateur) et les mettre directement dans le gaufrier chaud, vous appuyez autant que possible et vous laissez cuire. Cela prend deux fois moins de temps que les brioches à la cannelle normales et elles sont moins salissantes. Avec tous les coins et recoins des gaufres, vous pouvez y ajouter du glaçage et le résultat ressemble à de petites flaques d'eau en forme de gaufre. C'est aussi moins salissant.

L'université est le moment idéal pour apprendre à devenir plus indépendant. Les étudiants d'aujourd'hui ont facilement accès à l'apprentissage de la cuisine et peuvent le faire plus facilement que jamais. À l'aide de quelques gadgets de cuisine amusants, vous pouvez préparer de nombreux repas amusants. Bonne collation !