Sign up to see more
SignupAlready a member?
LoginBy continuing, you agree to Sociomix's Terms of Service, Privacy Policy
Is cuid chasta den cheiliúradh iad cácaí; cibé acu ceiliúradh lá breithe, searmanais chéime nó póstaí iad. Bíonn tábla lárnach ann i gcónaí le císte ina shuí go deas air.
Toisc go bhfuil éileamh ard ar chácaí, is cinnte go mbeidh na praghsanna ard nó go n-éireoidh siad ag brath ar mhéid, blas agus dearadh.
Ar an gcúis seo, tá sé níos éifeachtaí éifeachtach do dhuine foghlaim conas císte a mhaisiú. Beidh dearaí inbhaint amach sa phost seo atá cairdiúil don phóca.

Tá cúpla físeán curtha le chéile agam a cheapaim go bhfuil gonta agam, agus mínigh mé conas dul faoi dhearaí císte éagsúla go héasca. Dá bhrí sin bheadh an rang teagaisc praiticiúil seachas téacsúil le haghaidh tuiscint agus cuimhneachán níos fearr. Tosaíonn an chéad rang teagaisc i 5... ,4... ,3... ,2... Tosaigh Píopaíocht!
Viola! Peasa éasca. Tá na dearaí seo simplí agus éasca le cur i gcrích. Chomh maith leis sin, ní chosnóidh tú féin a mhaisiú an oiread agus císte maisithe a cheannach ó bácaire.
Níl a fhios agat riamh... d'fhéadfá a bheith ina ghurú sa seo agus é a iompú ina ghnó. Níl le déanamh agat ach císte nocht a cheannach ó stór nó ceann a bhácáil más féidir leat, na míreanna a theastaíonn a cheannach, a bheith oscailte don fhoghlaim, féachaint ar an bhfíseán arís, agus cleachtadh a dhéanamh foirfe.
Is é an rud is breá liom ná cé chomh maith agus atá na buntheicnící seo do thosaitheoirí.
D'fhéadfadh an t-alt níos mó a lua faoi chineálacha éagsúla comhsheasmhachta siocaithe a theastaíonn.
D'iompaigh mé mo chaitheamh aimsire maisiúcháin císte ina ghnó taobh. Ba iad na bunscileanna seo mo bhunús.
Déanann úsáid a bhaint as bord císte difríocht mhór i láthair na huaire. Tá áthas orm gur luaigh siad é.
Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go dtagann rath le cleachtas. Ná bí ag súil le foirfeacht ar an gcéad iarracht.
Féach ar ilteagaisc sula ndéanann tú iarracht. Cuidíonn peirspictíochtaí éagsúla leis na teicnící a thuiscint.
Thosaigh mé leis na bunghnéithe seo agus anois tá cácaí bainise á ndéanamh agam. Tosaíonn gach duine áit éigin!
Is breá liom gur chuir siad roghanna ime-uachtair agus fondant san áireamh le haghaidh roghanna éagsúla.
Is fiú an infheistíocht i gceartuirlisí má tá sé ar intinn agat é seo a dhéanamh go rialta.
Cuimhnigh go bhfuil tábhacht mhór ag teocht an tseomra agus tú ag obair le siocadh.
Bhí mé ag streachailt leis an teicníc sileadh go dtí gur aimsigh mé go n-oibríonn buidéal brú níos fearr ná spúnóg.
Ba cheart don alt a lua a thábhachtaí atá sé dromchla oibre cothrom a bheith agat.
Oibríonn na teicnící seo go maith le haghaidh cácaí cupáin freisin, ach ar scála níos lú.
Díolann mo shiopa grósaera cácaí lom le haghaidh maisiú. Bealach iontach le tosú gan bácáil.
Tá sé ríthábhachtach an comhsheasmhacht ceart a fháil le haghaidh sioc. Thóg sé aois orm é sin a dhéanamh amach.
Tosaigh le dearaí simplí agus méadaigh an chastacht de réir a chéile. Ná déan deifir ar an bpróiseas foghlama.
Is oth liom nár chuir siad leideanna fabhtcheartaithe san áireamh le haghaidh fadhbanna coitianta cosúil le boilgeoga aeir i fondant.
Ba bhreá liom teicnící níos airde a fheiceáil nuair a mháistirimid na bunghnéithe seo.
Déan iarracht píobaireacht a chleachtadh le prátaí mashed ar dtús. Níos saoire ná sioc a chur amú.
Tá na físeáin cabhrach ach níl aon rud níos fearr ná cleachtadh praiticiúil le maisitheoir a bhfuil taithí aige.
Shábháil foghlaim na mbunghnéithe seo an oiread sin airgid dom ar mo cháca bainise. Rinne mé féin é!
Ní hea i ndáiríre. Oibríonn scian fada sáfa chomh maith céanna má tá tú cúramach.
Tá leibhéil císte in easnamh ar an liosta soláthair. Tá siad riachtanach le haghaidh torthaí gairmiúla.
Ní raibh cuma ar bith ar mo chéad cháca leis an rang teagaisc ach bhí blas iontach air. Sin an rud is tábhachtaí.
Tá mé ag maisiú cácaí le blianta agus táim fós ag foghlaim cleasanna nua. Is turas gan deireadh é.
Ba cheart don alt teochtaí freastail císte a lua. Bíonn sé níos deacra císte fuar a ghearradh go glan.
Is dóigh liom go bhfuil sé níos éasca oibriú le fondant ná imréiteach réidh a fháil.
Chríochnaigh mé mo chéad cháca sileadh ag baint úsáide as na treoracha seo. Níl sé foirfe ach thaitin sé go mór le m'iníon!
Aontaím le tosú le cácaí cupáin, ach ná déan dímheas ar cé chomh deacair is féidir le píobaireacht chomhsheasmhach a bheith.
Cleachtaigh ar chácaí styrofoam ar dtús! Sábhálann sé airgead agus is féidir leat iad a athúsáid arís agus arís eile.
Tá na huirlisí molta ar chaighdeán maith. Rinne mé iarracht roghanna eile níos saoire agus bhí aiféala orm.
Tá na físeáin seo iontach ach ba mhaith liom dá dtaispeánfaidís botúin choitianta agus conas iad a shocrú.
Ach ní sheasann uachtar bhuailte chomh maith sin in aimsir te. D'fhoghlaim mé sin ar an mbealach crua ag cóisir samhraidh!
Is dóigh liom go bhfuil sé i bhfad níos éasca oibriú le huachtar bhuailte ná le huachtar ime. Tá sé níos maithiúnaí má dhéanann tú botúin.
Tá an teicníc painéil fondant i ndáiríre níos deacra ná mar a bhreathnaíonn sé. Thóg sé go deo orm é a fháil i gceart.
Is breá le mo pháistí cabhrú liom cupcakes a mhaisiú. Tá sé anois mar ár ngníomhaíocht deireadh seachtaine.
Bhuel, caithfimid go léir tosú áit éigin. Tá na teicnící seo bunúsach ach sin go díreach a theastaíonn ó thosaitheoirí.
Cuireann an t-alt ró-éasca air. Caitheann maisitheoirí gairmiúla blianta ag foirfeacht na scileanna seo.
Déan iarracht do cháca a fhuarú idir cóta blúiríní agus cóta deiridh. Déanann sé difríocht mhór d'imill ghlan.
An bhfuil aon duine eile ag streachailt le himill ghéar a fháil ar a gcácaí? Ag iarraidh le míonna anuas.
D'infheistigh mé thart ar $100 i soláthairtí bunúsacha agus rinne mé ar ais é tar éis ach dhá cháca lá breithe a mhaisiú.
Bheadh an miondealú costais cabhrach. Cinnte tá sé níos saoire ná cácaí maisithe a cheannach, ach is féidir le costais tosaigh soláthair cur suas.
Coinnigh do chácaí sa chuisneoir go dtí thart ar uair an chloig sula ndéantar iad a sheirbheáil. Oibríonn sé go foirfe domsa gach uair.
Ba mhaith liom dá mbeadh níos mó sonraí curtha san áireamh acu faoi chácaí maisithe a stóráil. Is cosúil go leánn mo sioc i gcónaí.
Tá an treocht sioc nude foirfe do thosaitheoirí. Tá sé i gceist go mbeadh cuma beagán rustic air ionas nach mbeidh botúin chomh soiléir.
D'athraigh foghlaim conas cácaí a mhaisiú mo shaol! Thosaigh mé mar chaitheamh aimsire, anois tá gnó beag á reáchtáil agam ón mbaile.
Ní theastaíonn na huirlisí fánacha sin uait agus tú ag tosú amach. Is féidir le spatula agus mála zip-ghlais oibriú go breá le haghaidh maisiú bunúsach.
Is mór agam gur chuir siad na huirlisí riachtanacha go léir san áireamh sna liostaí. Níl aon rud níos measa ná tionscadal a thosú agus a thuiscint go bhfuil rud éigin ríthábhachtach in easnamh ort.
Déanann na ranganna teagaisc seo cuma éasca air ach muinín dom, tógann sé go leor cleachtadh. Bhí mo chéad iarrachtaí ina tubaistí greannmhara!
Is é an rún a bhaineann le braonta foirfe ná teocht an tseacláide a fháil díreach i gceart. Úsáidim teirmiméadar candy agus dírím ar 90-95°F.
Ar bhain aon duine triail as an teicníc drip seacláide? Tagann mo chuid i gcónaí ró-tiubh nó ró-righin.
Is comhairle iontach é tosú le cupcakes. Tá siad níos lú brú agus is féidir leat teicnící éagsúla a chleachtadh gan tiomantas a thabhairt do chíste iomlán.
Níl mé cinnte faoin moladh fondant. Breathnaíonn sé go hálainn ach baineann an chuid is mó de na daoine a bhfuil aithne agam orthu é ar aon nós. Tá uachtar ime níos blasta agus níos éasca le hoibriú leis.
Tá na coigilteas costais fíor! Thosaigh mé ag maisiú mo chuid cácaí féin anuraidh agus tá na céadta sábháilte agam ar cheiliúradh lá breithe.
Is breá liom an chaoi a ndéanann an t-alt seo maisiú císte a bhriseadh síos ina chéimeanna inbhainistithe. Bhí mé i gcónaí ag iarraidh triail a bhaint as ach bhraith mé imeaglú ag dearaí casta.