Torte facili da imparare a metà prezzo
Le torte sono una parte intricata della celebrazione; che si tratti di feste di compleanno, cerimonie di laurea o matrimoni. C'è sempre un tavolo centrale con una bella torta appoggiata sopra.
Poiché le torte sono molto richieste, i prezzi sono destinati ad essere elevati o variare a seconda delle dimensioni, del gusto e del design.
Per questo motivo, è più conveniente imparare a decorare una torta. Questo post presenterà design realizzabili che sono tascabili.
Ho compilato alcuni video che ritengo concisi e spiegano come realizzare facilmente vari design di torte. Pertanto il tutorial sarebbe pratico piuttosto che testuale per una migliore comprensione e memoria. Il primo tutorial inizia tra 5... ,4... ,3... ,2... Start Piping!
Inizia in modo semplice, inizia con i cupcake
Oggetti necessari
- Burro
- zucchero a velo
- Aroma di vaniglia
Glassa nuda
Oggetti necessari
- Burro
- zucchero a velo
- Vaniglia
- Glassa più liscia
Make it Drip: panna montata e cioccolato
Oggetti necessari
- Panna montata
- zucchero a velo
- Latte
- Aroma di vaniglia
- Ripieno di cioccolato fuso
- Cucchiaio
- Sacca da pasticcere e nussle
- Ciliegie (opzionale)
- Tagliere per torte
Rendilo divertente con i pannelli in fondente
Oggetti necessari
- Fondente già fatto, per facilità
- Giradischi
- Mattarello
- Righello grande
- Taglierina per pizza
- Coltello Sugarcraft
- Tasselli in plastica Wilton
Viola! Facile. Questi progetti sono semplici e facili da realizzare. Inoltre, decorarsi non costerà tanto quanto acquistare una torta decorata da un fornaio.
Non si sa mai... potresti diventare un guru in questo e trasformarlo in un business. Tutto ciò di cui hai bisogno è acquistare una torta nuda in un negozio o prepararne una se puoi, acquistare gli articoli necessari, essere aperto all'apprendimento, guardare di nuovo il video ed esercitarti per renderla perfetta.
Opinions and Perspectives
Quello che amo di più è quanto siano indulgenti queste tecniche di base per i principianti.
L'articolo avrebbe potuto menzionare di più i diversi tipi di consistenza della glassa necessari.
Ho trasformato il mio hobby di decorazione di torte in un'attività secondaria. Queste abilità di base sono state la mia base.
Usare un vassoio per torte fa una grande differenza nella presentazione. Sono contento che l'abbiano menzionato.
È importante notare che il successo arriva con la pratica. Non aspettarti la perfezione al primo tentativo.
Guarda più tutorial prima di provare. Diverse prospettive aiutano a capire le tecniche.
Ho iniziato con queste basi e ora faccio torte nuziali. Tutti iniziano da qualche parte!
Adoro che abbiano incluso sia la crema al burro che la pasta di zucchero per diverse preferenze.
L'investimento in strumenti adeguati vale la pena se hai intenzione di farlo regolarmente.
Ricorda che la temperatura ambiente è molto importante quando si lavora con la glassa.
Ho avuto difficoltà con la tecnica del drip finché non ho scoperto che usare una bottiglia a pressione funziona meglio di un cucchiaio.
L'articolo dovrebbe menzionare l'importanza di avere una superficie di lavoro livellata.
Queste tecniche funzionano bene anche per i cupcake, solo su scala ridotta.
Il mio negozio di alimentari vende torte nude da decorare. Un ottimo modo per iniziare senza cuocere.
Trovare la giusta consistenza per la glassa è fondamentale. Ci ho messo un'eternità a capirlo.
Inizia con disegni semplici e aumenta gradualmente la complessità. Non avere fretta di imparare.
Vorrei che avessero incluso consigli per la risoluzione dei problemi comuni, come le bolle d'aria nella pasta di zucchero.
Mi piacerebbe vedere tecniche più avanzate una volta che avremo imparato queste basi.
Provate a esercitarvi a decorare con il purè di patate prima. È più economico che sprecare la glassa.
I video sono utili, ma niente batte la pratica diretta con un decoratore esperto.
Imparare queste basi mi ha fatto risparmiare un sacco di soldi sulla mia torta nuziale. L'ho fatta io!
Apprezzo come l'articolo incoraggi a trasformare questa abilità in un'opportunità di business.
Non proprio. Un lungo coltello seghettato funziona altrettanto bene se si fa attenzione.
Nella lista dei materiali mancano i livellatori per torte. Sono essenziali per risultati dall'aspetto professionale.
La mia prima torta non assomigliava per niente al tutorial, ma aveva un sapore incredibile. È questo che conta di più.
L'articolo dovrebbe menzionare le temperature di servizio della torta. La torta fredda è più difficile da tagliare in modo pulito.
In realtà trovo che lavorare con il fondant sia più facile che ottenere una crema al burro liscia.
Ho appena finito la mia prima drip cake seguendo queste istruzioni. Non è perfetta, ma è piaciuta molto a mia figlia!
Sono d'accordo sull'iniziare con i cupcake, ma non sottovalutate quanto possa essere difficile una decorazione uniforme.
Esercitatevi prima su torte di polistirolo! Risparmiate denaro e potete riutilizzarle più volte.
Gli strumenti suggeriti sono di buona qualità. Ho provato alternative più economiche e me ne sono pentito.
Preparare le proprie torte decorate è soddisfacente anche se non sono perfette.
Questi video sono fantastici, ma vorrei che mostrassero gli errori comuni e come risolverli.
Ma la panna montata non si mantiene bene quando fa caldo. L'ho imparato a mie spese a una festa estiva!
Trovo che lavorare con la panna montata sia molto più facile che con la crema al burro. È più indulgente se si commettono errori.
La tecnica dei pannelli in fondant è in realtà più difficile di quanto sembri. Ci ho messo un'eternità a farla bene.
I miei figli adorano aiutarmi a decorare i cupcake. È diventata la nostra attività del fine settimana.
Beh, tutti dobbiamo iniziare da qualche parte. Queste tecniche sono di base, ma è esattamente ciò di cui i principianti hanno bisogno.
L'articolo fa sembrare tutto troppo facile. I decoratori professionisti passano anni a perfezionare queste abilità.
Prova a raffreddare la tua torta tra il primo strato di briciole e lo strato finale. Fa una grande differenza per i bordi puliti.
Qualcun altro ha difficoltà a ottenere bordi netti sulle proprie torte? Ci provo da mesi.
Ho investito circa 100 dollari in forniture di base e li ho recuperati dopo aver decorato solo due torte di compleanno.
La ripartizione dei costi sarebbe stata utile. Certo, è più economico che acquistare torte decorate, ma i costi iniziali delle forniture possono sommarsi.
Conserva le tue torte in frigorifero fino a circa un'ora prima di servirle. Funziona perfettamente per me ogni volta.
Vorrei che avessero incluso maggiori dettagli sulla conservazione delle torte decorate. La mia glassa sembra sempre sciogliersi.
La tendenza della glassa nude è perfetta per i principianti. In realtà è pensata per sembrare un po' rustica, quindi gli errori non sono così evidenti.
Imparare a decorare le torte mi ha cambiato la vita! Iniziato come hobby, ora gestisco una piccola attività da casa.
Non hai davvero bisogno di tutti quegli strumenti fantasiosi quando inizi. Una spatola e un sacchetto con chiusura a zip possono funzionare benissimo per la decorazione di base.
Apprezzo che abbiano incluso tutti gli strumenti necessari negli elenchi. Non c'è niente di peggio che iniziare un progetto e rendersi conto che manca qualcosa di fondamentale.
Questi tutorial fanno sembrare tutto facile, ma credetemi, ci vuole molta pratica. I miei primi tentativi sono stati disastri esilaranti!
Il segreto per un drip perfetto è ottenere la giusta temperatura del cioccolato. Uso un termometro da caramelle e punto a 32-35°C.
Qualcuno ha provato la tecnica del drip al cioccolato? Il mio viene sempre troppo denso o troppo liquido.
Iniziare con i cupcake è un consiglio geniale. C'è meno pressione e puoi esercitarti con diverse tecniche senza impegnarti con un'intera torta.
Non sono sicuro del suggerimento sulla pasta di zucchero. È carina da vedere, ma la maggior parte delle persone che conosco la toglie comunque. La crema al burro è più gustosa e più facile da lavorare.
Il risparmio sui costi è reale! Ho iniziato a decorare le mie torte l'anno scorso e ho risparmiato centinaia di euro per le feste di compleanno.
Adoro come questo articolo scompone la decorazione di torte in passaggi gestibili. Ho sempre voluto provare, ma mi sentivo intimidito da design complessi.