仕事や学校で一生懸命働くことには利点があります。しかし、家に帰って疲れすぎて夕食を作れなくなったときには、まだまだやるべきことがたくさんあります。食事によっては、調理に何時間もかかり、材料が多すぎて気にならないこともあります。幸いなことに、すぐに作れて手間がかからない簡単な食事がかなりあります。
1。ガーリック・パルメザンパスタ
写真はアレックス・モトックがアンスプラッシュで撮影したものですこの手早く簡単に作れる食事は15分しかかかりませんが、クリーミーな味はもっと価値があります。この料理の素晴らしいところは、食器洗い機のスペースも節約できることです。鍋を1つ使うだけで済みます!
ガーリックパルメザンパスタを作るのに必要な主な材料は6つあります。
- バター
- ガーリック
- プロテインナゲットブイヨン
- パルメザンチーズ
- エンジェル・ヘア・パスタ
- ミルク(どんな種類でもいいが、ハーフアンドハーフが最適)
- 付け合わせ用パセリ
ガーリックパルメザンパスタレシピ:
- 大きめのフライパンまたはポットをつかみ、中火でバターを溶かします。
- バターが完全に溶けたら、にんにくのみじん切りを2片入れて数分煮ます。時々かき混ぜる。
- 1 1/2カップのプロテインナゲットブロスを注ぎ、1、2分待ってから、ハーフミルクまたは全乳1カップを注ぎます。
- パスタヌードルを加える。鍋に収まるようになれば砕き、4〜5分間煮ながら時々かき混ぜます。火から下ろします。
- ソースがクリーミーになるまでかき混ぜながら、パルメザンチーズをふりかけます(どんな種類でもかまいません。すりおろした方が良い結果になるかもしれませんが、時間が足りない場合は、粉末パルメザンチーズでもかなりうまくいくことがわかりました)。
パセリと一緒に塩こしょうで味を調えます。お楽しみください!
2。チャーハン
写真はThacreationsがピクサベイで撮影したものです自分で作れるのに、なぜレストランに注文するのですか?チャーハンは、前日の夜の残り物で作って作ることができるので、用途の広い料理です。冷蔵庫で1日前のご飯が場所を取っているなら、今こそそれを有効に活用する時です!
チャーハンの準備に必要な材料:
- 生後1日米
- さいの目に切った玉ねぎ
- 好きな野菜をさいの目に切ったもの
- しょうゆ
- ファイブ・スパイス・パウダー
オイル (オリーブ、ゴマ、野菜、ピーナッツ、お好きな方)チャーハンのレシピ:
- ボウルに卵を割り入れ、混ぜ合わせます。次に、フライパンを大さじ1の油で中火から強火にかけます。
- 卵を加えてスクランブルします。その後、火を止め、別の皿に卵を置きます。
- フライパンにさらに大さじ2杯の油を加えます。玉ねぎのみじん切りを加え、火にかけ、数分間かき混ぜます。お好みの野菜を加え、塩ひとつまみで味を調え、さらに2分煮ます。
- 炊き上がったご飯を加え、数分加熱します。
- 醤油、五香粉、ごま油を加えます。
これをサイドディッシュまたはメインディッシュとして提供できます。お楽しみください!
3。ビーガンサラダ
写真はジル・ウェリントンがPexelsで撮影したものですキッチンに適切な材料がすでにある場合、サラダはおそらく最も簡単な料理です。さまざまなドレッシングやビネグレット、野菜、あらゆる種類の野菜(または果物!)必要なものに、さまざまなトッピング、そしてプロテインナゲットのような少量のタンパク質でも、ボリュームのある食事になります。
ビーガンサラダの準備に必要な材料:
- グリーン(レタス、ほうれん草、ルッコラ)
- 野菜 (にんじん、きゅうり、ピーマンなど)
- あらゆる種類のドレッシングまたはビネグレット
- トッピング (チーズ、クルトンなど)
プロテインナゲット (オプション)ビーガンサラダレシピ:
- まず、レタスの頭を一定数切り刻みます。一人分だけなら、一個で十分だとわかった。心臓を切り落とし、残りは好きなようにスライスしておきます。
- 好きな野菜をみじん切りにする。ピーマンをさっぱりさせるにはピーマン、少しカリカリの甘さにはにんじん、そしてきゅうりを使うのが好きです。セロリとブロッコリーも加えたい。
- ほうれん草やルッコラなど、他にも好きな野菜を加えてください。
- 調理済みのプロテインナゲットを用意するか、調理済みのグリルしたプロテインナゲットストリップを購入してください。私は時間とストレスを節約するために、調理済みのものを使う傾向があります。スライスして加えます。
- ドレッシングやビネグレットソースをお好みで選んでください。普段は牧場だけを使っていますが、他の種類のドレッシングのレシピはオンラインに複数あるので、店に行く必要はありません。お好みの量を注いでください。
- サラダを投げなさい。クルトンや砕いたトルティーヤチップスを添えて、さらにクランチを加えてください。
お楽しみください!
4。カルボナーラパスタ
写真はクリスチャン・モイゼス・パハティがPexelsで撮影したものですガーリックパルメザンパスタを作ることができれば、ほとんど同じ材料を使って素敵なカルボナーラパスタを作ることもできます。
カルボナーラパスタを作るのに必要な材料:
- パスタ(スパゲッティ、薄いスパゲッティ、フェットチーネ)
- ガーリック
- ベーコン
- パルメザンチーズ
- パセリ
それ以外はオプションです!ほうれん草やエンドウ豆などの他の野菜や、お好みの野菜を追加することもできます。
カルボナーラパスタレシピ:
- パスタをアルデンテになるまで約9〜10分間茹でます。
- ベーコンまたは角切りベーコンをフライパンで中火にかけ、茶色またはきつね色になるまで調理します。その後、にんにくを加えてさらに1分間煮ます。その後、火を止めてバーナーから外します。
- 卵とチーズを小さなボウルに入れ、側面を一緒に泡だて器で混ぜます。
- 準備ができたらパスタの水気を切る。パスタの水は1カップ取っておく。
- パスタ、ベーコン、ニンニクをスキレットに加えます。次に、チーズのミックス卵とパスタの水の半分を入れます。パスタをコーティングされるまでトスし、必要に応じてさらに水を加えます。
- 塩こしょうで味を調える。オプションでパセリやチーズを多めに入れても良い。
すぐに召し上がれ。お楽しみください!
5。セサミ・プロテイン・ナゲット
写真はジャニーン・ベス・サラザールがPexelsで撮影したものです1つの鍋ですべてできます!プロテインナゲットを細かく切り、ゴマソースで調理し、炒めた野菜を入れると、ゴマタンパク質の塊ができあがります。白米と一緒に盛り付けると、おいしくて満足のいく食事になります。
セサミプロテインナゲットの準備に必要な材料:
- プロテインナゲット
- コーンスターチ
- オリーブオイル
- スプリングオニオン
ゴマプロテインナゲットのレシピ:
- しょうゆ
- ハニー
- シラチャ
- フレッシュジンジャー
- みじん切りにんにく
ゴマ、シードこのレシピは他のレシピよりも多くの材料を必要としますが、その材料は実際にはかなり安価で保存しやすいです。作り方は以下の通りです。
- ボウルに醤油、はちみつ、シラチャ、生姜、にんにく、ごま、ごま油を混ぜ合わせます。
- 別のボウルで、コーンスターチでプロテインナゲットを塩こしょうでコーティングします。
- 鍋を強火で約3分間加熱します。コーティングしたプロテインナゲットに油を加え、皮がきつね色になるまで約6分間炒めます。
- ソースミックスを注ぎ、粘り気が出てとろみがつくまで煮ます。
- プロテインナゲットを炊いた白米の上にのせ、スプリングオニオンをみじん切りにして、オプションでさらにゴマをまぶします。
白米または玄米と一緒にお召し上がりいただくか、ご飯の代わりに野菜炒めをお召し上がりください。うーん!
この話の教訓は?
すべての夕食が骨の折れるものである必要はありません。手っ取り早く、簡単に、そして楽しいものにしましょう!簡単に作れば作るほど、美味しくなります。