So kochen Sie in 20 Minuten eine schnelle, einfache Mahlzeit

Hart bei der Arbeit oder in der Schule zu arbeiten hat seine Vorteile. Es bleibt jedoch viel zu wünschen übrig, wenn Sie zu müde sind, um das Abendessen zuzubereiten, wenn Sie nach Hause kommen. Bei einigen Mahlzeiten kann es Stunden dauern, bis Sie zu viele Zutaten zubereitet haben, um die Sie sich Gedanken machen müssen. Zum Glück gibt es einige einfache Mahlzeiten, die schnell zubereitet werden können und Ihnen den Ärger ersparen.

1. Knoblauch-Parmesan-Nudeln

Die Zubereitung dieser schnellen und einfachen Mahlzeit dauert nur 15 Minuten, hat aber einen cremigen Geschmack, der mehr wert ist. Das Tolle an diesem Gericht ist, dass es auch Platz in der Spülmaschine spart: Sie müssen nur einen Topf verwenden!

Für die Zubereitung von Knoblauch-Parmesan-Nudeln sind sechs Hauptzutaten erforderlich:

• Butter
• Knoblauch
• Protein-Nugget-Brühe
• Parmesan-Käse
• Pasta mit Engelshaar
• Milch (jede Art, aber halb und halb ist optimal)
• Petersilie zum Garnieren

Rezept für Knoblauch-Parmesan-Nudeln:

• Schnappen Sie sich eine große Pfanne oder einen Topf und schmelzen Sie die Butter bei mittlerer Hitze.
• Sobald die Butter vollständig geschmolzen ist, werfen Sie zwei gehackte Knoblauchzehen hinein und kochen Sie sie einige Minuten lang. Gelegentlich umrühren.
• Gießen Sie 1 1/2 Tassen Protein-Nugget-Brühe ein und warten Sie ein oder zwei Minuten, bevor Sie 1 Tasse halbe und eine halbe oder ganze Milch einfüllen.
• Nudelnudeln hinzufügen. Brechen Sie sie auf, wenn es ihnen hilft, in die Pfanne zu passen, und rühren Sie gelegentlich um, während Sie sie 4-5 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen.
• Streuen Sie Parmesankäse hinein (jede Art reicht aus - gerieben kann zu besseren Ergebnissen führen, aber ich habe festgestellt, dass Parmesanpulver auch ziemlich gut funktioniert, wenn Sie wenig Zeit haben), während Sie rühren, bis die Sauce cremig wird.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit etwas Petersilie abschmecken. Viel Spaß!

2. Gebratener Reis

Warum in einem Restaurant bestellen, wenn Sie es selbst machen können? Gebratener Reis ist ein vielseitiges Gericht, da Sie ihn mit Ihren Resten vom Vorabend zubereiten können, um ihn zuzubereiten. Wenn Reis, der einen Tag alt ist, Platz in Ihrem Kühlschrank beansprucht, ist es an der Zeit, ihn sinnvoll zu nutzen!

Zutaten für die Zubereitung von gebratenem Reis:

• Reis im Alter von einem Tag
• gewürfelte Zwiebeln
• jedes deiner Lieblingsgemüse gewürfelt
• Sojasoße
• Fünf-Gewürz-Pulver

Rezept für gebratenen Reis:

• Eier in eine Schüssel schlagen und zusammen schlagen. Dann eine Pfanne mit 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
• Eier dazugeben und verrühren. Dann die Heizung ausschalten und die Eier auf einen separaten Teller legen.
• Füge 2 weitere Esslöffel Öl in die Pfanne hinzu. Gehackte Zwiebeln hinzufügen, kochen und einige Minuten rühren. Fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse hinzu und würzen Sie es mit einer Prise Salz, während Sie es weitere 2 Minuten kochen.
• Gekochten Reis dazugeben und einige Minuten lang erhitzen.
• Sojasauce, Fünf-Gewürz-Pulver und Sesamöl hinzufügen.

Sie können dies als Beilage oder Hauptgericht servieren. Viel Spaß!

3. Veganer Salat

Salate sind wahrscheinlich das am einfachsten zuzubereitende Gericht, wenn Sie die richtigen Zutaten bereits in Ihrer Küche haben. Eine Vielzahl von Dressings und Vinaigrettes, Gemüse und jede Art von Gemüse (oder Obst!) was du willst, verschiedene Toppings und sogar eine kleine Menge Protein wie Protein-Nuggets können daraus eine sättigende Mahlzeit machen.

Zutaten für die Zubereitung von veganem Salat:

• Kräuter (Salat, Spinat, Rucola)
• Gemüse (Karotten, Gurken, grüne Paprika usw.)
• Dressing oder Vinaigrette jeglicher Art
• Beläge (Käse, Croutons usw.)

Veganes Salatrezept:

• Zerhacken Sie zuerst eine bestimmte Anzahl Salatköpfe. Ich finde, wenn es nur für eine Person ist, reicht eine aus. Hacken Sie das Herz ab und lassen Sie den Rest in Scheiben schneiden, wie Sie möchten.
• Zerkleinern Sie Ihr Lieblingsgemüse. Ich verwende gerne grüne Paprika für einen erfrischenden Kick, Karotten für ein bisschen knusprige Süße und ein paar Gurken. Sellerie und Brokkoli sind weitere Ergänzungen, die ich gerne hinzufüge.
• Fügen Sie jedes andere Gemüse hinzu, das Sie mögen, wie Spinat oder Rucola.
• Bereiten Sie entweder gekochte Protein-Nuggets zu oder kaufen Sie vorgekochte gegrillte Protein-Nugget-Streifen. Ich neige dazu, vorgekochte zu verwenden, um mir Zeit und Stress zu sparen. Schneide sie in Scheiben und füge sie hinzu.
• Wählen Sie ein beliebiges Dressing oder eine Vinaigrette, die Sie möchten. Normalerweise verwende ich nur Ranch, aber es gibt online mehrere Rezepte für andere Arten von Dressing, sodass Sie nicht in den Laden gehen müssen. Gießen Sie die gewünschte Menge ein.
• Wirf den Salat weg. Etwas mehr Crunch mit Croutons oder zerbröckelten Tortilla-Chips hinzufügen.

Viel Spaß!

4. Carbonara-Nudeln

Wenn Sie Knoblauch-Parmesan-Nudeln zubereiten können, können Sie die meisten dieser Zutaten auch verwenden, um sich einen schönen Teller Carbonara-Nudeln zuzubereiten.

Zutaten für die Zubereitung von Carbonara-Nudeln:

• Pasta (Spaghetti, dünne Spaghetti, Fettuccine)
• Knoblauch
• Speck
• Parmesan-Käse
• Petersilie

Alles andere ist optional! Andere Gemüsesorten wie Spinat oder Erbsen können ebenfalls hinzugefügt werden, und das Gemüse, das Sie für richtig halten.

Carbonara-Nudelrezept:

• Kochen Sie die Nudeln etwa 9-10 Minuten lang, bis sie bissfest sind.
• Speck oder Speckwürfel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie braun oder goldbraun sind. Dann Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute kochen lassen. Schalten Sie danach die Heizung aus und nehmen Sie sie vom Brenner.
• Eier und Käse in einer kleinen Schüssel an der Seite verquirlen.
• Nudeln abtropfen lassen, wenn sie fertig sind. Bewahren Sie 1 Tasse Nudelwasser auf.
• Gib die Nudeln, den Speck und den Knoblauch in die Pfanne. Als nächstes kommen die käsige Eiermischung und die Hälfte des Nudelwassers hinein. Werfen Sie die Nudeln, bis sie überzogen sind, und fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser hinzu.
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken. Sie können optional Petersilie oder mehr Käse hinzufügen.

Sofort servieren. Viel Spaß!

5. Sesam-Protein-Nuggets

Eine Pfanne macht alles! Schneide die Protein-Nuggets in kleine Stücke, koche sie in Sesamsauce, wirf das gebratene Gemüse hinein und du bekommst Sesamproteinstücke. Servieren Sie weißen Reis dazu, um daraus eine köstliche, sättigende Mahlzeit zu machen.

Zutaten, die für die Zubereitung von Sesamprotein-Nuggets benötigt werden:

• Protein-Nuggets
• Maisstärke
• olivenöl
• Frühlingszwiebeln

Rezept für Sesam-Protein-Nuggets:

• Sojasoße
• Honig
• Sriracha
• frischer Ingwer
• gehackter Knoblauch
• Sesamsamen

Dieses Rezept benötigt zwar mehr Zutaten als die anderen, aber diese Zutaten sind tatsächlich ziemlich billig und leicht zu lagern. So machst du es:

• Sojasauce, Honig, Sriracha, Ingwer, Knoblauch, Sesamsamen und Sesamöl in einer Schüssel vermischen.
• In einer anderen Schüssel die Proteinnuggets mit Maisstärke, Salz und Pfeffer bestreichen.
• Eine Pfanne bei starker Hitze etwa 3 Minuten lang erhitzen. Die mit Öl beschichteten Proteinnuggets dazugeben und etwa 6 Minuten braten, bis die Kruste goldbraun ist.
• Gießen Sie die Saucenmischung hinein und lassen Sie sie köcheln, bis sie klebrig und dick ist.
• Lege die Protein-Nuggets auf ein Bett aus gekochtem weißem Reis und schneide die Frühlingszwiebeln klein, um sie optional mit mehr Sesamsamen zu garnieren.

Sie können ihn mit weißem oder braunem Reis servieren oder den Reis durch gebratenes Gemüse ersetzen. Lecker!

Die Moral der Geschichte?

Nicht jedes Abendessen muss eine mühsame Angelegenheit sein. Machen Sie es schnell, einfach und unterhaltsam! Je einfacher es zuzubereiten ist, desto köstlicher wird es schmecken.