La vitamina C es fundamental para nuestro organismo, especialmente durante la temporada de gripe y resfriados. Esta vitamina tiene numerosos beneficios, como un sistema inmunológico fortalecido, una piel de aspecto más joven, un aumento de la producción de colágeno y la prevención de enfermedades de las encías, por nombrar solo algunos. Cuando pensamos en la vitamina C, lo primero que solemos pensar es en las naranjas. Si bien las naranjas son una buena fuente de vitamina C, no son las mejores, contrariamente a la creencia popular.
A continuación se muestra una lista compilada de frutas con alto contenido de vitamina C que pueden estimular eficazmente su sistema inmunológico y beneficiar su salud en general.
1. Guayaba
La guayaba es una fruta increíblemente rica en vitamina C, ya que contiene cuatro veces más vitamina C que una naranja de tamaño medio y diez veces más vitamina A que un limón. El alto contenido de vitamina C destruye los radicales libres y previene la oxidación, lo que reduce el riesgo de enfermedades degenerativas. Según las investigaciones realizadas por varios científicos, la guayaba también ayuda a prevenir problemas dentales como la gingivitis.
Mira este vídeo para saber más sobre los beneficios de la guayaba:
2. Grosellas negras
La grosella negra, una fruta exótica y ácida, contiene 181 mg de vitamina C, una cantidad equivalente al 200 % del valor diario recomendado de 90 mg. Según la investigación realizada por el Dr. John Axe, las grosellas negras están repletas de propiedades que estimulan el sistema inmunológico y pueden prevenir el herpes e incluso combatir el cáncer.
Mira el vídeo a continuación para ver más beneficios sorprendentes de las grosellas negras:
3. Carambola
Cada porción de carambola cruda contiene 22,7 miligramos de vitamina C, una cantidad que cubre el 20 por ciento de la dosis diaria recomendada de esta vitamina. Según la investigación realizada por el farmacéutico Michael Jessimy, la carambola es una buena fuente de otras vitaminas, minerales y antioxidantes que también poseen propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.
Los beneficios de la carambola se explican en el siguiente vídeo:
4. Colinabo
Según la investigación realizada por los científicos Park WT, Kim JK y Park S, el colinabo tiene un alto contenido de vitamina C y también contiene poderosas propiedades antioxidantes que pueden ayudar a tratar y prevenir numerosas enfermedades como el cáncer, las enfermedades cardíacas, el estreñimiento, la diabetes, la gota, las hemorroides, los sofocos, el colesterol alto, las enfermedades hepáticas, los síntomas menstruales y muchos otros problemas. Aunque el colinabo no es muy conocido, esta verdura tiene muchos beneficios y no debe pasarse por alto por sus potentes propiedades curativas.
Más información sobre el colinabo se detalla en el siguiente vídeo:
5. Ciruelas Kakadu
Una porción de 100 gramos de ciruelas Kakadu aporta alrededor de 1240 miligramos de vitamina C (es decir, más de 20 veces la cantidad de vitamina C que contienen las naranjas). Las ciruelas Kakadu contienen más vitamina C que muchas de las frutas del mundo. Según las investigaciones realizadas por varios científicos, las ciruelas Kakadu también contienen una gran cantidad de antioxidantes, previenen el cáncer y tienen poderosas propiedades antibacterianas, lo que las convierte en un alimento básico en nuestra dieta.
En este vídeo se detallan más beneficios de las ciruelas Kakadu:
6. Guanábana
Esta fruta deliciosamente dulce es una de las frutas más beneficiosas y ricas en antioxidantes del planeta. La guanábana, también conocida como graviola, contiene 20,6 mg de vitamina C en una porción, lo que representa el 34 % de la IDR. Según la investigación realizada por Paul J, Gnanam R, Jayadeepa RM y Arul L, esta fruta también previene el cáncer y reduce en gran medida la inflamación. Una vez que la comas, seguramente se convertirá en tu fruta favorita y más beneficiosa para comer.
Mira este vídeo para obtener más detalles sobre los beneficios de la Guanábana:
Las frutas y hierbas mencionadas anteriormente seguramente promoverán la salud y el bienestar y te harán sentir lo mejor posible.
La vitamina C es soluble en agua, así que sí, algo de contenido podría perderse durante la congelación y descongelación. ¡Aún así es mejor que no comer ninguna fruta!
Mi tienda local de alimentos saludables en realidad vende suplementos de grosella negra. Podría valer la pena probarlos si no puedes encontrar la fruta fresca.
Estoy de acuerdo en querer más citas de investigación. Si bien no dudo del contenido de vitamina C, algunas de las afirmaciones de salud parecen demasiado buenas para ser verdad.
La carambola es bastante común en los mercados asiáticos si alguien la está buscando. Son hermosas cuando se cortan en rodajas y saben muy bien en las ensaladas.
He estado buscando formas naturales de fortalecer mi sistema inmunológico y estas opciones parecen perfectas. Aunque puede que tenga que visitar algunas tiendas especializadas.
Mi abuela solía hacer mermelada de grosellas negras. Ahora entiendo por qué siempre insistía en que nos mantendría saludables durante los meses de invierno.
¡Acabo de probar la guanábana el mes pasado de vacaciones! El sabor es increíble, como una mezcla entre fresa y piña. Ahora saber que está repleta de vitamina C hace que me guste aún más.
Estas frutas suenan increíbles, pero la mayoría parecen bastante exóticas. Vivo en un pueblo pequeño y dudo que encuentre la mitad de estas en mi supermercado local.
El contenido de vitamina C en estas frutas es impresionante, pero desearía que el artículo incluyera más información sobre dónde comprarlas o cómo incorporarlas a nuestra dieta diaria.
He estado comiendo carambola durante años, pero nunca supe sobre su contenido de vitamina C. Las propiedades antimicrobianas también son una buena ventaja.
¡No tenía idea de que la guayaba tuviera tanta vitamina C! He estado confiando en las naranjas todo este tiempo cuando podría haber obtenido 4 veces más de la guayaba. Definitivamente agregando esto a mi lista de compras.