Tá vitimín C ríthábhachtach dár gcomhlachtaí, go háirithe le linn séasúr fuar agus fliú. Tá go leor buntáistí ag an vitimín seo lena n-áirítear córas imdhíonachta threisithe, craiceann níos óige, collagen a threisiú, agus cosc a chur ar ghalar guma chun cúpla ceann a ainmniú. Nuair a smaoinímid ar Vitimín C, is gnách go smaoinímid ar oráistí ar dtús. Cé gur foinse mhaith Vitimín C iad oráistí, is cinnte nach iad na cinn is fearr ar aon bhealach, contrártha leis an gcreideamh coitianta.
Liostaithe thíos tá liosta tiomsaithe de thorthaí a bhfuil ard i vitimín C agus is féidir leo do chóras imdhíonachta a threisiú go héifeachtach agus leas a bhaint as
1. Guava
Tá na torthaí guava thar a bheith saibhir i vitimín C, agus tá ceithre huaire níos mó vitimín C ann ná oráiste meánmhéide; agus deich n-uaire níos mó vitimín A ná líomóid. Scriosann an t-ábhar ard vitimín C fréamhacha saor in aisce agus cosc ar ocsaídiú, ag laghdú an baol galair De réir an taighde a rinne iliomad eolaithe cabhraíonn guava le saincheisteanna fiaclóireachta cosúil le gingivitis a ch osc.
Féach ar an físeán seo le haghaidh tuilleadh faoi na buntáistí a bhaineann le Guava:
2. Cuiríní Dubh
Tá 181 mg de vitimín C sna torthaí coimhthíocha agus tartacha ar a dtugtar cuiríní dubha. Tá an méid seo coibhéiseach le 200% den luach laethúil molta de 90. De réir an taighde a rin ne an Dr. John Axe, tá cuiríní dubha lán le hairíonna a threisiú imdhíonachta ar féidir leo herpes a chosc agus fiú ailse a throid.
Féach ar an bhfíseán thíos chun níos mó buntáistí iontacha a bhaineann le cuiríní dubha
3. Starfruit
Tá 22.7 milleagram de vitimín C i ngach seirbhís de thorthaí réalta amh, méid a chomhlíonann 20 faoin gcéad de RDA na vitimín. De réir an tai ghde a rinne an Cógaiseoir Michael Jessimy, is foinse mhaith vitimíní, mianraí agus frithocsaídeoirí eile é starfruit a bhfuil airíonna frith-athlastacha agus frithmhiocróbach orthu freisin.
Mínítear na buntáistí a bhaineann le starfruit san fhíseán thíos:
4. Kohlrabi
De réir an tai ghde a rinne eolaithe Park WT, Kim JK, agus Park S, tá vitimín C ard i Kohlrabi agus tá airíonna frithocsaídeacha cumhachtacha ann a chóireáil agus a chosc a chosc ar nós ailse, galar croí, boilb, diaibéiteas, gout, hemorrhoids, splanc te, colaistéaról ard, galar ae, comharthaí míosta, agus go leor saincheisteanna eile. Cé nach bhfuil an-aithne ar kohlrabi, tá go leor buntáistí ag an glasra seo agus níor cheart dearmad air mar gheall ar a airíonna cneasaithe lá idre.
Tá tuilleadh faisnéise faoi Kohlrabi mionsonraithe san fhíseán thíos:
5. Plumaí Kakadu
Soláthraíonn seirbhís 100 gram de plumaí Kakadu timpeall 1,240 milleagram vitimín C (sin níos mó ná 20 uair an méid vitimín C a fhaightear in oráistí). Tá níos mó Vitimín C i plumaí Kakadu ná go leor de na torthaí ar domhan. De réir an tai ghde a rinne iliomad eolaithe, tá go leor frithocsaídeoirí i bpluimí Kakadu, cosc a chur ar ailse, agus tá airíonna cumhachtacha frithactéaracha acu rud a fhágann gur stábal ábhartha iad inár n-aistí bia.
Tá níos mó buntáistí a bhaineann le Kakadu Plum mionsonraithe san fhíseán seo:
6. Guanabana
Tá an torthaí blasta seo ar cheann de na torthaí is tairbhiúla agus is saibhir i frithocsaídeoirí ar an phláinéid. Tá 20.6 mg de vitimín C i seirbhís amháin atá 34% den RDI i Guanabana, ar a dtugtar soursop freisin, nó graviola. De réir tai ghde a rinne Paul J, Gnanam R, Jayadeepa RM, agus Arul L, cosc ar an torthaí seo ailse agus laghdaíonn sé athlasadh go mór. A Nuair a bheidh itheadh, is cinnte go mbeidh sé seo mar thorthaí is fearr leat agus is tairbheacha le hithe.
Féach ar an bhfíseán seo chun tuilleadh sonraí a fháil faoi na buntáistí a bhaineann le Guanabana:
Is cinnte go gcuirfidh na torthaí agus na luibheanna atá liostaithe thuas sláinte agus folláine chun cinn agus go mbraitheann tú
Vitamin C yɛ nea ɛyɛ nwura mu nsu, enti yiw, ebia emu bi bɛyera bere a wɔrekyere no wɔ fridge mu na wɔretete no no. Nanso ɛda so ara ye sen sɛ wonnya nnuaba biara koraa!
D'úsáid mé cólráibí i stir-fries ach níor smaoinigh mé riamh air mar fhoinse vitimín C. Go maith go bhfuil a fhios agam go bhfuil buntáistí iomadúla aige.
Rinne mé iarracht ar gach ceann acu seo i ndáiríre ach amháin plumaí Kakadu. Is cinnte gurb é Guanabana an ceann is fearr liom, tá an blas chomh uathúil.
Iompraíonn mo shiopa bia sláinte áitiúil forlíontaí cuiríní dubha i ndáiríre. B’fhéidir gur fiú triail a bhaint as mura féidir leat an toradh úr a fháil.
Aontaím faoi níos mó luaidheanna taighde a bheith uaim. Cé nach bhfuil aon amhras orm faoin ábhar vitimín C, is cosúil go bhfuil cuid de na héilimh sláinte ró-mhaith le bheith fíor.
Tá sé dochreidte gur féidir leis na torthaí seo cabhrú le an oiread sin fadhbanna sláinte. Soláthraíonn an nádúr gach rud a theastaíonn uainn i ndáiríre.
Tá torthaí réalta sách coitianta i margaí na hÁise má tá aon duine ag lorg. Tá siad go hálainn nuair a bhíonn siad slisnithe agus bíonn blas iontach orthu i sailéid.
Tá sé sin craiceáilte go bhfuil 10 n-uaire níos mó vitimín A ag guabha ná líomóid. Níl sé agam ach i bhfoirm sú, ní mór dom an toradh iarbhír a thriail.
Ag lorg bealaí nádúrtha chun mo chóras imdhíonachta a threisiú agus is cosúil go bhfuil na roghanna seo foirfe. Cé go mb’fhéidir go mbeidh orm dul chuig roinnt siopaí speisialtachta.
Ba ghnách le mo sheanmháthair subh cuiríní dubha a dhéanamh. Tuigim anois cén fáth ar áitigh sí i gcónaí go gcoinneodh sé sláintiúil sinn i rith míonna an gheimhridh.
Fásaim cólráibí i mo ghairdín féin. Tá sé thar a bheith éasca aire a thabhairt dó agus tá áthas orm go bhfuil a fhios agam anois go bhfuil sé lán le vitimín C freisin!
Rinne mé triail as guanabana an mhí seo caite ar saoire! Tá an blas dochreidte, cosúil le meascán idir sú talún agus anann. Anois go bhfuil a fhios agam go bhfuil sé lán le vitimín C is breá liom é níos mó fós.
Fuaimeann na torthaí seo iontach ach is cosúil go bhfuil an chuid is mó acu sách coimhthíocha. Tá mé i mo chónaí i mbaile beag agus tá amhras orm go bhfaighidh mé leath díobh seo ag mo shiopa grósaera áitiúil.
Tá cion vitimín C sna torthaí seo go hiontach, ach ba mhaith liom dá mbeadh níos mó eolais san alt faoi cá háit le iad a cheannach nó conas iad a ionchorprú inár réim bia laethúil.
Ar bhain aon duine triail as cuiríní dubha i ndáiríre? Tá mé fiosrach faoin mblas ós rud é go ndéantar cur síos orthu mar thart. Ba bhreá liom a fháil amach sula gceannaím iad.
Ní raibh aon smaoineamh agam go raibh an oiread sin vitimín C ag guava! Bhí mé ag brath ar oráistí an t-am ar fad nuair a d'fhéadfainn 4x níos mó a fháil ó guava. Ag cur seo le mo liosta siopadóireachta go cinnte.