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Linternas, alimentos enlatados, agua embotellada. Productos aparentemente inservibles que adornan las alacenas de muchas personas, pero cuando ocurre un desastre, las estanterías de los supermercados se convierten en desolados páramos en medio de los frenéticos esfuerzos de la gente por poseer estos artículos para sobrevivir. Los medios de comunicación muestran colas de personas que esperan durante horas por una hogaza de pan en las zonas afectadas por el desastre. ¿Por qué? Lamentablemente, muchas personas no están preparadas para situaciones de emergencia.
Los desastres naturales inesperados y la pandemia de 2020 han abierto los ojos de muchas personas y les ha permitido saber que sería prudente desarrollar un plan de acción para la próxima situación. “Siempre estar preparado” no es un lema que solo deba aplicarse a los Scouts. Si hay algo con lo que podemos contar en este mundo al revés, es que siempre podemos esperar lo inesperado. No seas uno de los miles que hacen fila; prepárate para la próxima sorpresa de la vida.
Prepararse para situaciones de emergencia puede ser un proceso lento, a menos que seas millonario, porque hay una serie de artículos que debes tener en cuenta y que debes tener en cuenta. Tendrás que comprar alimentos suficientes para un mínimo de dos semanas y tener artículos que no dependan del agua o la electricidad para lograr la máxima autosuficiencia. No gastes una fortuna corriendo a comprar provisiones en una sola visita. En lugar de eso, cada vez que vayas a la tienda a hacer tus compras habituales, compra dos o tres artículos de emergencia (o más, según tu presupuesto) para ir acumulando provisiones con el tiempo. La lista que se proporciona es un resumen de los artículos necesarios y útiles para situaciones de emergencia.
El hecho de que las opciones de alimentos sean limitadas durante un desastre no significa que usted y su familia tengan que sobrevivir solo con arroz y frijoles. Es importante asegurarse de tener alimentos que proporcionen los nutrientes necesarios para mantenerse sano. Un cuerpo bajo estrés combinado con una mala nutrición es una receta para la enfermedad. Asegúrese de mantenerse lo más sano posible y, si es posible, compre alimentos orgánicos cuando pueda. Estoy enumerando artículos para varias categorías de alimentos. No se sienta obligado a comprar todas las sugerencias. Compre lo que usted y su familia comerán.
Estos son los alimentos que debes tener almacenados para estar preparado ante una crisis de emergencia:
Verduras enlatadas:
Frutas secas o enlatadas:
Frijoles enlatados:
Barras de proteína: (el contenido de azúcar no debe exceder los 15 g)
Carnes enlatadas:
Frutos secos/semillas:
Mantequillas de frutos secos:
Al abastecer la despensa, tenga en cuenta que los granos y almidones, excepto los cereales, no le servirán de mucho si no tiene electricidad ni agua (a menos que tenga agua de sobra y un horno o parrilla al aire libre). Sin embargo, son un gran producto si tiene ambos servicios y solo necesita refugiarse. La harina es un alimento de supervivencia realmente bueno porque es muy versátil. Solo agregue azúcar, agua y levadura y tendrá una receta para pan, pizza, pastel de pollo, etc.
Harina:
Pastas:
Otros:
Estos elementos unen todo y añaden sabor a tus comidas:
Condimentos:
Estar encerrado en un espacio reducido o en completa soledad puede ser muy pesado para una persona. Asegúrese de incluir algunos alimentos divertidos que le ayudarán a mantener el ánimo en alto.
La hidratación es fundamental para la supervivencia, ya que un ser humano solo puede sobrevivir sin agua durante unos días. Cuando vayas a abastecerte de bebidas, asegúrate de que el agua sea lo primero y más importante que las demás opciones. Ten cuidado con los refrescos o la cerveza: provocan sed, no la sacian. Ten cuidado con otras opciones de hidratación.
Si tienes diarrea o vómitos mientras estás en modo supervivencia y no tienes Gatorade a mano, aquí tienes una receta sencilla que cuesta mucho menos y está disponible en caso de urgencia:
34oz (1 litro) de agua
6 cucharaditas de azúcar
1/2 cucharadita de sal
Si quieres que tenga más sabor que sólo agua y tienes acceso, puedes agregar saborizantes como jugo de frutas o fruta recién exprimida.
Al pensar en la preparación, tenga en cuenta las situaciones que podría encontrar. Si se queda sin agua, necesitará baldes para transportarla o almacenarla. ¿Qué sucede si se corta la luz? Necesitará una linterna. Y, con eso, necesitará baterías. Si se queda sin señal de celular, tendrá que depender de radios para obtener información.
Estos son los elementos útiles que puede agregar a su lista de herramientas mientras se prepara para una crisis de emergencia:
General:
Higiene:
Entretenimiento:
Una crisis de emergencia nunca te avisará antes de que ocurra, así que mantente preparado. ¡Siempre!
Creo que empezaré mi kit de emergencia este fin de semana. ¡Más vale tarde que nunca!
¿Alguien tiene experiencia con el almacenamiento de alimentos a largo plazo en climas húmedos?
El consejo sobre comprar algunos artículos en cada viaje de compras es realmente práctico.
Buen recordatorio sobre los suministros para mascotas. ¡También son familia!
Estas sugerencias definitivamente ayudaron durante nuestro último corte de energía.
Yo añadiría naipes a la sección de entretenimiento. Genial para pasar el tiempo.
Recuerda revisar cómo están tus vecinos durante las emergencias, especialmente los ancianos.
Me encanta lo práctico que es este consejo. Nada de cosas extremas de supervivencia, solo una preparación sensata.
La lista es útil, pero parece dirigida a familias. Las personas solteras podrían necesitar ajustar las cantidades.
Guardamos cosas debajo de las camas y en la parte superior de los armarios. ¡Sean creativos con el espacio!
¿Alguien más tiene problemas para encajar todo esto en un apartamento pequeño?
Un poco sorprendido de que no mencionaran las multivitaminas en la lista.
La pandemia me enseñó a nunca subestimar la importancia del desinfectante de manos.
Me resulta útil guardar los artículos en recipientes transparentes para poder ver fácilmente lo que necesita ser reabastecido.
Buena idea con las toallitas húmedas para bebés. Son útiles incluso si no tienes un bebé.
¿Qué pasa con los artículos de seguridad? Parece una omisión importante.
La sugerencia de la manguera de sifón es interesante. Nunca se me habría ocurrido.
Guardo la mayoría de mis suministros en contenedores de plástico. Facilita agarrarlos y salir si es necesario.
No se olviden de los alimentos reconfortantes. A veces, un bocadillo familiar puede realmente levantar la moral.
¡Sí! A mis hijos les encantan. Básicamente son rollitos de fruta saludables.
La selección de mantequilla de nueces parece excesiva. Uno o dos tipos serían suficientes.
Me encantaría tener recomendaciones más específicas para aquellos que viven en apartamentos con espacio limitado.
Roto mis productos enlatados en comidas regulares cada seis meses para mantener todo fresco.
Recuerden, amigos, la preparación para emergencias no se trata del fin del mundo, sino de la tranquilidad.
Estas listas siempre me hacen sentir que no estoy suficientemente preparado, no importa cuánto me abastezca.
El artículo no menciona el efectivo. Siempre es bueno tener algo de dinero de emergencia a mano.
No se olviden de las consideraciones estacionales. Sus necesidades de emergencia en verano difieren de las de invierno.
Mis hijos se quejaron de nuestra comida de emergencia hasta que realmente tuvieron que usarla. Ahora me ayudan a elegir los artículos.
La sugerencia del vinagre es inteligente. Tiene muchos usos más allá de la cocina.
Cada tipo de frijol tiene diferentes nutrientes y texturas. La variedad es buena para situaciones a largo plazo.
Cuestiono la necesidad de tantos tipos diferentes de frijoles. Parece redundante.
Nunca pensé en el champú seco para emergencias. Eso es realmente brillante.
Me pregunto sobre alternativas para aquellos con alergias alimentarias. Algunos de estos artículos no funcionarían para todos.
Aprendí por las malas que almacenar agua en jarras de leche usadas no es una buena idea. Se descomponen con el tiempo.
La selección de frutas secas es excelente, pero puede ser bastante cara.
Un molinillo de café manual me salvó durante nuestro último corte de energía. Definitivamente lo agregaré a mi lista.
Empecé solo con agua y algunos productos enlatados. Es increíble cuánto han crecido mis suministros de emergencia.
La lista se olvida de los documentos importantes. Todos deberíamos tener copias de identificaciones y documentos de seguro listos.
¿Qué pasa con las herramientas para reparaciones del hogar? Un juego de herramientas básico parece esencial.
Me parece interesante que recomienden comida orgánica. En una emergencia, no creo que esa deba ser la prioridad.
El abrelatas manual es un detalle muy importante. El mío eléctrico fue inútil durante nuestro último corte de energía.
¡No tener preparativos me pone mucho más ansioso! Duermo mejor sabiendo que estamos preparados para la mayoría de las situaciones.
¿Soy el único que piensa que prepararse para emergencias solo me pone más ansioso por ellas?
La sección de especias está subestimada. El arroz y los frijoles solos se vuelven aburridos rápidamente sin la sazón adecuada.
Yo añadiría juegos de mesa a la sección de entretenimiento. Son geniales para mantener a los niños ocupados durante los cortes de energía.
El precio no debería ser la principal preocupación cuando se trata de suministros de emergencia. La calidad importa cuando realmente los necesitas.
De hecho, busqué esas barras de proteína RXBAR mencionadas. Son bastante caras en comparación con las regulares.
¿Qué pasa con el equipo de campamento? Una buena tienda de campaña y sacos de dormir podrían ser cruciales si necesitas evacuar.
Aprecio cómo el artículo desglosa las categorías de alimentos. Hace que sea menos abrumador comenzar a construir un suministro.
La lista parece orientada a entornos urbanos. Aquellos de nosotros en áreas rurales podríamos necesitar artículos diferentes.
Mi familia pensó que estaba loco por guardar todas estas cosas, hasta que tuvimos esa gran tormenta de hielo el invierno pasado. ¿Adivinen a quién llamaron?
El consejo sobre el contenido de azúcar de las barras de proteína es realmente útil. Simplemente habría agarrado lo que estuviera en oferta.
Uso una hoja de cálculo para rastrear las fechas de vencimiento y rotar los artículos en mi planificación regular de comidas cuando están cerca de caducar.
Me preocupa el espacio de almacenamiento y la rotación de los alimentos. ¿Cómo haces un seguimiento de las fechas de vencimiento?
¿Qué pasa con los cargadores de energía solar? Esos definitivamente deberían estar en la lista de herramientas.
Te sorprendería lo importante que se vuelve el entretenimiento durante las emergencias prolongadas. Estuve atrapado durante un apagón de una semana y los libros me salvaron la cordura.
La sección de entretenimiento me parece innecesaria. En una emergencia real, tendremos preocupaciones mayores que jugar a las cartas.
De hecho, comencé mi viaje de preparación después de la pandemia de 2020. ¡Nada como estantes vacíos para motivarte!
Buen punto sobre que la comida no sea solo arroz y frijoles. La salud mental es importante durante las situaciones de crisis y tener variedad ayuda.
Noté que la lista no menciona medicamentos. También deberíamos tener un suministro de respaldo de recetas esenciales si es posible.
Créeme, después de pasar por el huracán Sandy, ninguna cantidad de preparación parece excesiva. Es mejor tenerlo y no necesitarlo.
¿Alguien más piensa que almacenar tanta comida es un poco excesivo? Apenas tengo suficiente espacio en la despensa para mis compras regulares.
La sección de hidratación realmente me abrió los ojos. Nunca supe sobre esa sencilla receta casera de solución electrolítica. Voy a apuntar esa.
He estado construyendo lentamente mi kit de emergencia durante los últimos meses. Hacer pequeñas adiciones en cada viaje al supermercado lo ha hecho mucho más manejable financieramente.