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Torce elettriche, cibo in scatola, acqua in bottiglia. Materie prime apparentemente inutilizzate che adornano gli armadi di molti, ma quando si verifica un disastro, gli scaffali dei negozi di alimentari vengono abbandonati come desolate terre desolate nel frenetico tentativo delle persone di possedere questi oggetti per sopravvivere. I media mostrano file di persone che aspettano ore solo per una pagnotta nelle zone colpite dal disastro. Perché? Purtroppo, molti sono impreparati alle situazioni di emergenza.
Con disastri naturali inaspettati e la pandemia del 2020, ha aperto gli occhi a molti in quanto sarebbe saggio sviluppare un piano di gioco per il prossimo evento. «Siate sempre preparati» non è un motto che dovrebbe valere solo per gli scout. Se puoi contare su qualcosa in questo mondo turbolento, è che puoi sempre aspettarti l'inaspettato. Non siate tra le migliaia di persone in fila; preparatevi per la prossima sorpresa della vita.
Prepararsi per le situazioni di emergenza può essere un processo lento a meno che tu non sia milionario perché ci sono una serie di articoli da fare scorta e prendere in considerazione. Dovrai acquistare cibo a sufficienza per un minimo di due settimane e possedere articoli che non dipendono dall'acqua o dall'elettricità per la massima autosufficienza. Non esagerate esaurendo le scorte e facendo scorta di scorte in una sola visita. Piuttosto, ogni volta che vai al negozio per fare la spesa abituale, acquista due o tre articoli di emergenza (o più a seconda del budget) per accumulare scorte nel tempo. L'elenco fornito è uno schema degli articoli necessari e utili per le situazioni di emergenza.

Solo perché le opzioni alimentari sono limitate durante un disastro, non significa che tu e la tua famiglia dobbiate sopravvivere solo con riso e fagioli. È importante assicurarsi di avere alimenti che forniscano i nutrienti necessari per mantenersi in salute. Un corpo sotto stress unito a una cattiva alimentazione è una ricetta per la malattia. Assicurati di rimanere il più sano possibile e, se possibile, acquista prodotti biologici quando puoi. Sto elencando articoli per diverse categorie di alimenti. Non sentitevi obbligati ad acquistare tutti i suggerimenti. Compra quello che mangerete tu e la tua famiglia.
Ecco i prodotti alimentari che dovresti avere in magazzino per prepararti a una crisi di emergenza:
Verdure in scatola:
Frutta secca o in scatola:
Fagioli in scatola:
Barrette proteiche: (il contenuto di zucchero non deve superare i 15 g)
Carni in scatola:
Frutta a guscio e semi:
Burri di noci:
Quando rifornisci la dispensa, tieni presente che i cereali e gli amidi, diversi dai cereali, non ti serviranno bene se non hai elettricità o acqua (a meno che tu non abbia acqua di riserva e un forno o una griglia all'aperto). Tuttavia, sono un'ottima merce se hai entrambe le utenze e hai solo bisogno di accovacciarti. La farina è davvero un ottimo alimento di sopravvivenza perché è così versatile. Basta aggiungere zucchero, acqua e lievito e avrai una ricetta per pane, pizza, crostata di pollo, ecc.
Farina:
Pasta:
Altri:
Questi articoli uniscono tutto e aggiungono sapore ai tuoi pasti:
Condimenti:
Stare rannicchiati in spazi ristretti o in completa solitudine può davvero pesare su una persona. Assicurati di includere alcuni cibi divertenti che ti aiuteranno a mantenere alto il morale.
L'idratazione è fondamentale per la sopravvivenza; sai, visto che un essere umano può sopravvivere senza acqua solo per pochi giorni. Quando fai scorta di bevande, assicurati che l'acqua sia innanzitutto in quantità maggiori rispetto ad altre opzioni. Fai attenzione alle bibite gassate o alla birra; inducono la sete, non la dissetano. Procedi con leggerezza con altre opzioni di idratazione.
Se si verificano diarrea o vomito mentre si è in modalità sopravvivenza e non si ha Gatorade a portata di mano. Ecco una ricetta semplice che costa molto meno e disponibile in pochissimo tempo:
34 once (1 litro) di acqua
6 cucchiaini di zucchero
1/2 cucchiaino di sale
Se vuoi che abbia un sapore più della semplice acqua e ne hai accesso, puoi aggiungere aromi come succo di frutta o frutta appena spremuta.

Quando pensi alla preparazione, considera le situazioni che potresti incontrare. Se finisci l'acqua, avrai bisogno di secchi per trasportare o immagazzinare l'acqua. Cosa succede se le luci si spengono? Avrai bisogno di una torcia elettrica. Con ciò, avrai bisogno di batterie. Se perdi il servizio cellulare, dovrai fare affidamento sulle radio per avere informazioni.
Ecco gli elementi utili da aggiungere alla tua lista di strumenti mentre ti prepari per una crisi di emergenza:
Generale:
Igiene:
Intrattenimento:
Una crisi di emergenza non ti avviserà mai prima che si verifichi, quindi preparati. Sempre!
Penso che inizierò il mio kit di emergenza questo fine settimana. Meglio tardi che mai!
Mi chiedevo se qualcuno avesse esperienza con la conservazione a lungo termine degli alimenti in climi umidi?
Il consiglio di acquistare alcuni articoli ad ogni spesa è davvero pratico.
Buon promemoria sulle provviste per animali domestici. Sono anche loro famiglia!
Questi suggerimenti ci hanno sicuramente aiutato durante la nostra ultima interruzione di corrente.
Aggiungerei le carte da gioco alla sezione intrattenimento. Ottime per passare il tempo.
Ricordatevi di controllare i vicini durante le emergenze, soprattutto quelli anziani.
Adoro quanto sia pratico questo consiglio. Niente roba di sopravvivenza estrema, solo una preparazione sensata.
Le liste sono utili ma sembrano rivolte alle famiglie. I single potrebbero aver bisogno di adeguare le quantità.
Noi conserviamo le cose sotto i letti e nella parte superiore degli armadi. Siate creativi con lo spazio!
Qualcun altro ha difficoltà a far entrare tutto questo in un piccolo appartamento?
Un po' sorpreso che non abbiano menzionato i multivitaminici nella lista.
La pandemia mi ha insegnato a non sottovalutare mai l'importanza del disinfettante per le mani.
Trovo utile conservare gli oggetti in contenitori trasparenti in modo da poter vedere facilmente cosa deve essere rifornito.
Tengo la maggior parte delle mie provviste in contenitori di plastica. Rende facile prenderle e andare via se necessario.
Non dimenticatevi dei cibi confortanti. A volte uno snack familiare può davvero risollevare il morale.
La selezione di burro di noci sembra eccessiva. Uno o due tipi sarebbero sufficienti.
Mi piacerebbe avere raccomandazioni più specifiche per chi vive in appartamenti con spazio limitato.
Ricordate, gente, la preparazione alle emergenze non riguarda la fine del mondo, ma la tranquillità.
Queste liste mi fanno sempre sentire inadeguatamente preparato, non importa quanto mi rifornisca.
L'articolo non menziona i contanti. È sempre bene avere dei soldi di emergenza a portata di mano.
Non dimenticate le considerazioni stagionali. Le vostre esigenze di emergenza in estate sono diverse da quelle in inverno.
I miei figli si lamentavano del nostro cibo di emergenza finché non hanno dovuto usarlo davvero. Ora mi aiutano a scegliere gli articoli.
Ogni tipo di fagiolo ha nutrienti e consistenze diversi. La varietà è positiva per le situazioni a lungo termine.
Metto in dubbio la necessità di così tanti tipi diversi di fagioli. Sembra ridondante.
Non avevo mai pensato allo shampoo secco per le emergenze. In realtà è geniale.
Mi chiedevo se ci fossero alternative per chi ha allergie alimentari. Alcuni di questi articoli non sarebbero adatti a tutti.
Ho imparato a mie spese che conservare l'acqua in contenitori del latte usati non è una buona idea. Si deteriorano nel tempo.
La selezione di frutta secca è ottima, ma può diventare piuttosto costosa.
Un macinacaffè manuale mi ha salvato durante l'ultimo blackout. Lo aggiungerò sicuramente alla mia lista.
Ho iniziato solo con acqua e qualche scatoletta. È incredibile quanto siano cresciute le mie scorte di emergenza.
La lista si dimentica di documenti importanti. Dovremmo avere tutti delle copie di documenti d'identità e polizze assicurative pronte.
E gli strumenti per le riparazioni domestiche? Un kit di attrezzi di base sembra essenziale.
Trovo interessante che raccomandino cibo biologico. In caso di emergenza, non penso che dovrebbe essere la priorità.
L'apriscatole manuale è un dettaglio così importante. Il mio elettrico era inutile durante l'ultima interruzione di corrente.
Non avere preparativi mi rende molto più ansioso! Dormo meglio sapendo che siamo pronti per la maggior parte delle situazioni.
Sono l'unico a pensare che prepararsi per le emergenze mi renda solo più ansioso al riguardo?
La sezione delle spezie è sottovalutata. Riso e fagioli semplici diventano vecchi velocemente senza un condimento adeguato.
Aggiungerei giochi da tavolo alla sezione intrattenimento. Sono ottimi per tenere occupati i bambini durante le interruzioni di corrente.
Il prezzo non dovrebbe essere la preoccupazione principale quando si tratta di scorte di emergenza. La qualità conta quando ne hai davvero bisogno.
In realtà ho cercato quelle barrette proteiche RXBAR menzionate. Sono piuttosto costose rispetto a quelle normali.
E l'attrezzatura da campeggio? Una buona tenda e dei sacchi a pelo potrebbero essere cruciali se devi evacuare.
Apprezzo come l'articolo suddivida le categorie alimentari. Rende meno opprimente iniziare a costruire una scorta.
L'elenco sembra orientato verso ambienti urbani. Quelli di noi che vivono in aree rurali potrebbero aver bisogno di articoli diversi.
La mia famiglia pensava che fossi pazzo a tenere tutta questa roba, finché non abbiamo avuto quella grande tempesta di ghiaccio lo scorso inverno. Indovinate chi hanno chiamato?
Il consiglio sul contenuto di zucchero delle barrette proteiche è davvero utile. Avrei semplicemente preso quello che era in offerta.
Uso un foglio di calcolo per tenere traccia delle date di scadenza e ruoto gli articoli nella mia normale pianificazione dei pasti quando si avvicinano alla scadenza.
Sono preoccupato per lo spazio di stoccaggio e la rotazione dei prodotti alimentari. Come fai a tenere traccia delle date di scadenza?
E i caricabatterie a energia solare? Dovrebbero assolutamente essere nell'elenco degli strumenti.
Saresti sorpreso di quanto l'intrattenimento diventi importante durante le emergenze prolungate. Sono rimasto bloccato durante un blackout di una settimana e i libri mi hanno salvato la sanità mentale.
La sezione intrattenimento mi sembra superflua. In una vera emergenza, avremo preoccupazioni più grandi delle carte da gioco.
In realtà ho iniziato il mio percorso di preparazione dopo la pandemia del 2020. Niente come gli scaffali vuoti per motivarti!
Giusto il punto sul cibo che non deve essere solo riso e fagioli. La salute mentale è importante durante le situazioni di crisi e avere varietà aiuta.
Ho notato che l'elenco non menziona i farmaci. Dovremmo anche tenere una scorta di riserva di prescrizioni essenziali, se possibile.
Fidati, dopo aver passato l'uragano Sandy, nessuna preparazione sembra più eccessiva. Meglio avere e non aver bisogno.
Qualcun altro pensa che immagazzinare così tanto cibo sia un po' eccessivo? Ho a malapena spazio nella dispensa per la mia spesa normale.
La sezione sull'idratazione mi ha davvero aperto gli occhi. Non conoscevo quella semplice ricetta fai-da-te per la soluzione elettrolitica. Me la segno.
Ho costruito lentamente il mio kit di emergenza negli ultimi mesi. Aggiungere piccole cose a ogni spesa ha reso tutto molto più gestibile finanziariamente.