La lista definitiva de preparación para la supervivencia en caso de crisis de emergencia

Linternas, alimentos enlatados, agua embotellada. Productos aparentemente inservibles que adornan las alacenas de muchas personas, pero cuando ocurre un desastre, las estanterías de los supermercados se convierten en desolados páramos en medio de los frenéticos esfuerzos de la gente por poseer estos artículos para sobrevivir. Los medios de comunicación muestran colas de personas que esperan durante horas por una hogaza de pan en las zonas afectadas por el desastre. ¿Por qué? Lamentablemente, muchas personas no están preparadas para situaciones de emergencia.

Los desastres naturales inesperados y la pandemia de 2020 han abierto los ojos de muchas personas y les ha permitido saber que sería prudente desarrollar un plan de acción para la próxima situación. “Siempre estar preparado” no es un lema que solo deba aplicarse a los Scouts. Si hay algo con lo que podemos contar en este mundo al revés, es que siempre podemos esperar lo inesperado. No seas uno de los miles que hacen fila; prepárate para la próxima sorpresa de la vida.

¿Cómo debo prepararme para una crisis de emergencia?

Prepararse para situaciones de emergencia puede ser un proceso lento, a menos que seas millonario, porque hay una serie de artículos que debes tener en cuenta y que debes tener en cuenta. Tendrás que comprar alimentos suficientes para un mínimo de dos semanas y tener artículos que no dependan del agua o la electricidad para lograr la máxima autosuficiencia. No gastes una fortuna corriendo a comprar provisiones en una sola visita. En lugar de eso, cada vez que vayas a la tienda a hacer tus compras habituales, compra dos o tres artículos de emergencia (o más, según tu presupuesto) para ir acumulando provisiones con el tiempo. La lista que se proporciona es un resumen de los artículos necesarios y útiles para situaciones de emergencia.

¿Qué alimentos debo tener guardados en caso de emergencia?

El hecho de que las opciones de alimentos sean limitadas durante un desastre no significa que usted y su familia tengan que sobrevivir solo con arroz y frijoles. Es importante asegurarse de tener alimentos que proporcionen los nutrientes necesarios para mantenerse sano. Un cuerpo bajo estrés combinado con una mala nutrición es una receta para la enfermedad. Asegúrese de mantenerse lo más sano posible y, si es posible, compre alimentos orgánicos cuando pueda. Estoy enumerando artículos para varias categorías de alimentos. No se sienta obligado a comprar todas las sugerencias. Compre lo que usted y su familia comerán.

Estos son los alimentos que debes tener almacenados para estar preparado ante una crisis de emergencia:

Verduras enlatadas:

• Zanahorias
• Judías verdes
• Salsa para pasta
• Verduras mixtas
• Tomates
• Guisantes

Frutas secas o enlatadas:

• Arándanos secos
• Chips de plátano
• Chips de plátano
• Pasas
• Cueros de frutas
• Puré de manzana
• Melocotones
• Peras
• Piña

Proteína

Frijoles enlatados:

• Del norte
• Canelones
• Black Eyed Peas
• Frijoles negros
• Frijoles Pintos
• Habas
• Frijoles Pintos
• Habichuela
• Garbanzos

Barras de proteína: (el contenido de azúcar no debe exceder los 15 g)

• Marca amable
• Marca RXBAR
• Marca de barra CLIF
• Proteína paleo

Carnes enlatadas:

• Atún
• Sardinas
• Pollo
• Pavo
• Carne en conserva
• Salchichas de Viena
• Carne seca de res

Frutos secos/semillas:

• Semillas de calabaza
• Almendras
• Nueces mixtas
• Miseria
• Nueces
• Nueces pecanas
• Pistachos

Mantequillas de frutos secos:

• Manteca de cacahuete
• Mantequilla de almendras
• Mantequilla de anacardo

Granos y almidones

Al abastecer la despensa, tenga en cuenta que los granos y almidones, excepto los cereales, no le servirán de mucho si no tiene electricidad ni agua (a menos que tenga agua de sobra y un horno o parrilla al aire libre). Sin embargo, son un gran producto si tiene ambos servicios y solo necesita refugiarse. La harina es un alimento de supervivencia realmente bueno porque es muy versátil. Solo agregue azúcar, agua y levadura y tendrá una receta para pan, pizza, pastel de pollo, etc.

Harina:

• Harina blanca
• Mezcla para panqueques
• Mezcla para pan de maíz
• Mezcla para muffins

Pastas:

• Fettuccine
• Macarrones
• Espaguetis
• Ramen
• Corbata de moño
• Conchas

Otros:

• Arroz blanco
• Quinoa
• Sorgo
• Sémola
• farro
• Avena
• Muesli (combinación de avena, trigo integral, pasas, almendras y nueces)

Alimentos varios que conviene almacenar para una emergencia

Estos elementos unen todo y añaden sabor a tus comidas:

• Sal
• Azúcar
• Aceite de cocina
• Levadura en polvo
• Bicarbonato
• Vinagre (sirve para múltiples propósitos)
• Especias
• Extracto de vainilla
• Levadura
• Salsa Worcestershire
• Aceite de coco
• Aceite de oliva

Condimentos:

• Jarabe
• Salsa de soja
• Salsa picante
• Miel
• Vinagreta
• Gelatina
• Mostaza
• Ketchup

Bocadillos

Estar encerrado en un espacio reducido o en completa soledad puede ser muy pesado para una persona. Asegúrese de incluir algunos alimentos divertidos que le ayudarán a mantener el ánimo en alto.

• Galletas
• Palomitas
• Dulce
• Chocolate
• Papas fritas

Hidratación

La hidratación es fundamental para la supervivencia, ya que un ser humano solo puede sobrevivir sin agua durante unos días. Cuando vayas a abastecerte de bebidas, asegúrate de que el agua sea lo primero y más importante que las demás opciones. Ten cuidado con los refrescos o la cerveza: provocan sed, no la sacian. Ten cuidado con otras opciones de hidratación.

• Agua embotellada
• Té
• Café
• Agua de coco
• Leche en polvo

Si tienes diarrea o vómitos mientras estás en modo supervivencia y no tienes Gatorade a mano, aquí tienes una receta sencilla que cuesta mucho menos y está disponible en caso de urgencia:

34oz (1 litro) de agua

6 cucharaditas de azúcar

1/2 cucharadita de sal

Si quieres que tenga más sabor que sólo agua y tienes acceso, puedes agregar saborizantes como jugo de frutas o fruta recién exprimida.

¿Cuáles son las herramientas útiles que debemos tener durante una emergencia?

Al pensar en la preparación, tenga en cuenta las situaciones que podría encontrar. Si se queda sin agua, necesitará baldes para transportarla o almacenarla. ¿Qué sucede si se corta la luz? Necesitará una linterna. Y, con eso, necesitará baterías. Si se queda sin señal de celular, tendrá que depender de radios para obtener información.

Estos son los elementos útiles que puede agregar a su lista de herramientas mientras se prepara para una crisis de emergencia:

General:

• Barras luminosas
• Cubos
• Linternas
• Baterías
• Cuerdas
• Harapos
• Abrelatas (manivela)
• Radio AM/FM
• Velas
• Parrilla de gas
• Propano para parrilla o calentador a gas
• Navaja
• Cinta adhesiva
• Manguera de sifón y bomba
• Extintor de incendios
• Libro guía de supervivencia
• Iniciadores de fuego: encendedores, cerillas, leña menuda
• Mantas, sacos de dormir, colchones inflables o catres.
• Purificadores, filtros y contenedores de agua.
• Alcohol para frotar
• Alcohol en gel
• Botiquín de primeros auxilios
• Calentadores de manos

Higiene:

• kleenex
• Paños de lavado
• Loción para manos
• Productos de higiene femenina
• Pomada para labios
• Toallitas húmedas para bebés (útiles para limpiezas higiénicas)
• Suministros para bebés si tienes un bebé
• Suministros para mascotas si tienes una mascota
• Papel higiénico
• Toallas de papel
• Jabón
• Champú seco

Entretenimiento:

• Libros
• Revistas
• Escribir artículos
• Lápices
• Baraja de cartas

Una crisis de emergencia nunca te avisará antes de que ocurra, así que mantente preparado. ¡Siempre!