20분 안에 빠르고 간단한 식사를 요리하는 방법

한 시간 넘게 저녁 식사를 준비하기엔 너무 피곤하신가요?수업 중간에 시간이 없으신가요?이 빠르고 쉬운 레시피를 시험해 보세요.

직장이나 학교에서 열심히 일하는 것은 이점이 있습니다.하지만 너무 피곤해서 집에 돌아와서 저녁을 준비할 수 없을 때 필요한 것이 많이 남아 있습니다.일부 식사는 재료를 너무 많이 넣어서 조리하는 데 몇 시간이 걸릴 수도 있어 걱정할 필요가 없습니다.다행히도 빠르게 만들 수 있고 번거로움을 덜 수 있는 간단한 식사가 꽤 많이 있습니다.

1.갈릭-파마산 파스타

Garlic Parmesan Pasta
사진은 알렉스 모토크가 언스플래쉬에서 찍은 것입니다.

이 빠르고 쉬운 식사는 만드는 데 15분 밖에 걸리지 않지만 크림 같은 맛이 있어 그만한 가치가 있습니다.이 요리의 좋은 점은 식기 세척기의 공간도 절약된다는 것입니다. 냄비 하나만 사용하면 됩니다!

갈릭 파마산 파스타를 만드는 데 필요한 여섯 가지 주요 재료는 다음과 같습니다.

  • 버터
  • 마늘
  • 프로틴 너겟 브로스
  • 파마산 치즈
  • 엔젤 헤어 파스타
  • 우유 (모든 종류, 하프 앤 하프가 최적)
  • 장식용 파슬리

마늘-파마산 파스타 레시피:

  • 큰 팬이나 냄비를 잡고 중불에서 버터를 녹입니다.
  • 버터가 완전히 녹으면 다진 마늘 두 쪽을 넣고 몇 분 동안 조리합니다.가끔 저어주세요.
  • 단백질 너겟 육수 1 1/2 컵을 붓고 1 ~ 2 분 정도 기다린 후 하프 앤 하프 또는 전유 1 컵을 붓습니다.
  • 파스타 면을 넣으세요.팬에 잘 맞으면 잘게 부순 다음 4~5분간 끓이면서 가끔 저어주세요.불을 끄세요.
  • 파마산 치즈를 뿌려 (어떤 종류든 괜찮습니다. 갈아서 넣으면 더 좋을 수 있지만 시간이 부족하다면 파마산 가루도 꽤 잘 어울린다는 것을 알게 되었습니다) 소스가 크림처럼 될 때까지 저어줍니다.

약간의 파슬리와 함께 맛을 내기 위해 소금과 후추를 추가합니다.맛있게 드세요!

2.볶음밥

Egg Fried Rice
사진은 Thacreations가 픽사베이에서 촬영했습니다.

직접 만들 수 있는데 왜 식당에서 주문할까요?볶음밥은 전날 밤에 남은 음식으로 만들어 만들 수 있기 때문에 활용도가 높은 요리입니다.냉장고에서 하루치 묵은 쌀이 차지하는 공간이 있다면 이제 잘 활용해야 할 때입니다!

볶음밥을 만드는 데 필요한 재료:

  • 데이 올드 라이스
  • 잘게 썬 양파
  • 좋아하는 채소를 잘게 썬 것
  • 간장 소스
  • 파이브 스파이스 파우더
  • 오일 (올리브, 참깨, 야채, 땅콩 중 원하는 것)

볶음밥 레시피:

  • 계란을 그릇에 넣고 함께 치십시오.그런 다음 프라이팬에 기름 1큰술을 넣고 중불에서 가열합니다.
  • 계란을 넣고 스크램블합니다.그런 다음 불을 끄고 계란을 별도의 접시에 놓습니다.
  • 프라이팬에 식용유 2큰술을 더 넣어주세요.다진 양파를 넣고 익힌 다음 몇 분 동안 저어줍니다.좋아하는 야채를 넣고 2분 더 익히면서 소금 한 꼬집으로 간을 합니다.
  • 밥을 넣고 몇 분간 가열합니다.
  • 간장, 오향가루, 참기름을 넣는다.

이것을 반찬 또는 메인 요리로 제공할 수 있습니다.맛있게 드세요!

3.비건 샐러드

Salad
사진은 질 웰링턴이 Pexels에서 찍은 것입니다.

주방에 적절한 재료가 이미 있다면 샐러드를 만드는 것이 가장 쉬운 요리일 것입니다.다양한 드레싱과 비네그레트, 채소, 모든 종류의 채소 (또는 과일!)원하는 토핑, 다양한 토핑, 단백질 너겟과 같은 소량의 단백질로도 든든한 식사가 될 수 있습니다.

비건 샐러드를 준비하는 데 필요한 재료:

  • 채소 (양상추, 시금치, 루꼴라)
  • 채소 (당근, 오이, 피망 등)
  • 모든 종류의 드레싱 또는 비네그레트
  • 토핑 (치즈, 크루통 등)
  • 프로틴 너겟 (선택사항)
  • 비건 샐러드 레시피:

    • 먼저 양상추 머리를 일정량 자릅니다.한 사람만 먹을 수 있다면 한 명이면 충분할 것 같아요.하트는 잘라내고 나머지는 원하는 대로 썰어 보관하세요.
    • 좋아하는 야채를 잘게 썰어주세요.저는 산뜻한 맛을 내기 위해 피망을, 아삭아삭한 단맛을 내기 위해 당근, 그리고 약간의 오이를 사용하는 것을 좋아합니다.제가 추가하고 싶은 또 다른 첨가물은 셀러리와 브로콜리입니다.
    • 시금치나 아루굴라 등 원하는 다른 채소를 넣으세요.
    • 익힌 단백질 너겟을 준비하거나 미리 조리된 구운 단백질 너겟 스트립을 구입하세요.저는 시간과 스트레스를 줄이기 위해 미리 조리해서 사용하는 편이에요.슬라이스해서 넣으세요.원하는
    • 드레싱이나 비네그레트를 선택하세요.저는 보통 랜치 드레싱을 사용하지만 온라인에 다른 드레싱에 대한 레시피가 여러 개 있으니 매장에 가지 않아도 됩니다.원하는 양만큼 부어주세요.
    • 샐러드를 버무리세요.크루통이나 잘게 부순 또띠아 칩을 곁들여 바삭한 식감을 더하세요.

    즐기세요!

    4.카르보나라 파스타

    Carbonara
    사진은 크리스티안 모이세스 파하티에 의해 펙셀스에서 촬영되었습니다.

    갈릭 파마산 파스타를 만들 수 있다면 같은 재료를 대부분 사용하여 멋진 카르보나라 파스타 한 접시를 만들 수도 있습니다.

    까르보나라 파스타를 만드는 데 필요한 재료:

    • 파스타 (스파게티, 얇은 스파게티, 페투치니)
    • 마늘
    • 베이컨
    • 파마산 치즈
  • 파슬리
  • 그 밖의 모든 것은 선택 사항입니다!시금치나 완두콩과 같은 다른 야채도 추가할 수 있으며, 적합하다고 생각되는 야채도 추가할 수 있습니다.

    까르보나라 파스타 레시피:

    • 파스타를 알단테가 될 때까지 약 9-10분 동안 끓입니다.
    • 프라이팬에 베이컨 또는 큐브 베이컨을 넣고 중불에서 갈색이나 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.그런 다음 마늘을 넣고 1분 더 익힌다.그 후 불을 끄고 버너에서 꺼냅니다.
    • 작은 볼에 달걀과 치즈를 넣고 옆면을 따라 휘젓습니다.
    • 파스타가 준비되면 물기를 빼주세요.파스타 물 1컵을 아껴두세요.
    • 프라이팬에 파스타, 베이컨, 마늘을 넣습니다.다음으로 치즈 맛이 나는 계란 혼합물과 파스타 물 절반이 들어갑니다.코팅될 때까지 파스타를 버무리고 필요하면 물을 더 넣으세요.
    • 기호에 따라 소금과 후추로 간을 맞춥니다.옵션으로 파슬리 또는 치즈를 더 넣을 수 있습니다.

    즉시 서빙하세요.즐기세요!

    5.참깨 프로틴 너겟

    Sesame Chicken
    사진은 재닌 베스 살라자르가 Pexels에서 찍은 것입니다.

    팬 하나로 모든 것을 할 수 있습니다!단백질 너겟을 작은 조각으로 자르고 참깨 소스로 요리하고 볶음 야채를 넣으면 참깨 단백질 덩어리가 나옵니다.흰 쌀밥과 함께 먹으면 맛있고 만족스러운 식사가 됩니다.

    참깨 단백질 너겟을 준비하는 데 필요한 성분:

    • 단백질 너겟
    • 옥수수 녹말
    • 올리브 오일
    • 봄 양파

    참깨 단백질 너겟 레시피:

    • 간장
    • 허니
    • 스리라차
    • 신선한 생강
    • 다진 마늘
    • 참깨

    이 레시피에는 다른 레시피보다 더 많은 재료가 필요하지만, 상기 재료는 실제로 저렴하고 보관하기 쉽습니다.만드는 방법은 다음과 같습니다.

    • 간장, 꿀, 스리라차, 생강, 마늘, 참깨, 참기름을 그릇에 넣고 섞습니다.
    • 다른 그릇에 단백질 너겟을 옥수수 전분에 소금과 후추로 코팅합니다.
    • 팬을 센 불로 약 3분간 가열합니다.코팅한 프로틴 너겟을 기름과 함께 넣고 크러스트가 황금빛 갈색이 될 때까지 약 6분간 볶습니다.
    • 소스 혼합물을 붓고 끈적거리고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
    • 익힌 흰 쌀밥 위에 단백질 너겟을 올리고 파를 채썰어 참깨를 더 곁들일 수 있습니다.

    백미 또는 현미와 함께 제공하거나 밥 대신 볶은 야채로 대체할 수 있습니다.맛있어요!

    이 이야기의 교훈은?

    모든 저녁 식사가 힘든 일일 필요는 없습니다.빠르고, 쉽고, 즐거운 식사로 만드세요!만들기가 쉬울수록 맛도 더 좋아집니다.

    Opinions and Perspectives

    이 레시피들은 바쁜 평일에 완벽해 보입니다! 긴 근무 시간 후에 요리하는 데 어려움을 겪고 있었는데, 20분이라는 시간 제한이 딱 제가 필요로 하는 것입니다.

    마늘 파마산 파스타가 정말 맛있어 보입니다! 냄비 하나만 있으면 된다는 점이 마음에 듭니다. 통밀 파스타로 만들어 본 적이 있는 분 계신가요?

    정말 좋네요! 하지만 카르보나라 레시피에 초보자들이 흔히 저지르는 실수인 스크램블을 피하기 위해 계란 혼합물을 조심스럽게 넣으라는 언급이 없는 것이 놀랍습니다.

    저는 그 볶음밥 레시피를 항상 만드는데 냉동 완두콩과 당근을 추가합니다. 시간을 절약할 수 있고 완벽하게 익습니다.

    비건 샐러드는 약간 기본적인 것 같습니다. 좀 더 든든하게 하려면 병아리콩이나 퀴노아를 추가하는 것이 좋습니다.

    저희 가족은 참깨 단백질 너겟을 정말 좋아합니다! 일주일에 두 번씩 만들어 먹고 있습니다. 포장 음식보다 훨씬 저렴합니다.

    저는 사실 냄비 하나로 만드는 파스타에 대해서는 동의하지 않습니다. 모든 것을 함께 요리하면 너무 끈적해지는 것 같습니다.

    공유해 주셔서 감사합니다! 이번 주 직장 점심으로 볶음밥을 미리 준비했습니다.

    마늘 파마산 파스타에 일반 우유 대신 아몬드 우유를 넣어본 분 계신가요? 유당 불내증이 있지만 정말 맛있어 보입니다.

    볶음밥에 하루 지난 밥을 사용하라는 팁은 정말 맞는 말입니다. 갓 지은 밥은 너무 뭉개집니다.

    저는 그 카르보나라와 비슷한 것을 만들었는데 완두콩을 추가했습니다. 색감도 좋고 영양도 더해줍니다.

    이것들은 좋은 초보자용 레시피이지만 풍미를 높이기 위해 허브를 추가하는 것이 좋습니다. 말린 허브조차도 큰 차이를 만듭니다.

    대부분 탄수화물 함량이 높은 것 같아요. 좀 더 가벼운 옵션도 포함해 주시면 좋겠어요.

    참깨 소스 레시피가 완벽해요! 이제 단백질 너겟뿐만 아니라 모든 요리에 사용하고 있어요.

    레시피들이 정말 간단해서 좋아요. 특별한 장비나 특이한 재료가 필요 없어요.

    어제 마늘 파마산 파스타를 만들어 봤는데, 제시된 양보다 마늘을 더 넣어야겠어요!

    바쁜 부모들에게 정말 유용한 기사네요. 저희 아이들이 참깨 단백질 너겟을 불평 없이 먹었어요!

    볶음밥은 정말 활용도가 높아요. 냉장고에 있는 야채들을 정리하면서 만들어요.

    비건 샐러드는 잘 모르겠어요. 완전한 식사라기보다는 반찬 같은 느낌이에요.

    레시피는 훌륭하지만 간장 베이스 레시피는 소금 양을 조심하세요. 제가 직접 겪어봤어요!

    볶음밥에 버터를 조금 넣는 분 계신가요? 레스토랑 스타일 맛이 나요.

    카르보나라 빼고는 다 만들어 봤어요. 계란이 엉길까 봐 겁나요!

    이렇게 저렴한 레시피들이라는 점이 정말 마음에 들어요.

    원팟 파스타는 이제 저의 주력 저녁 메뉴가 되었어요. 정말 크리미하고 만족스러워요.

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