5 быстрых и полезных завтраков, которые помогут вам вовремя приступить к работе

Независимо от того, есть ли у вас десять дополнительных минут или тридцать, завтрак не обязательно должен быть прежней тарелкой хлопьев в суматошный день. Вот шесть простых и вкусных вариантов, которые вы можете выбрать, когда в следующий раз соберетесь рано утром или когда захотите побаловать себя вкусным (но при этом полезным!) перекус.

Приготовление еды не требуется, и все эти рецепты подходят новичку. Наслаждайтесь!

• Смузи с арахисовым маслом и бананом (5 минут)
• Тост с авокадо (5 минут)
• Белковые наггетсы с грюйером и шпинатом (10 минут)
• Тако для здорового завтрака (20 минут)
• Шакшука (30 минут)

Почему завтрак так важен?

Вы слышали поговорку: «Завтрак — самый важный прием пищи за день», и я хочу напомнить вам, что это правда. Вот лишь некоторые из причин, почему:

• Это дает вам энергию в течение всего дня.
• Ваши мышцы и мозг нуждаются в глюкозе после долгого ночного сна.
• Без завтрака вы, скорее всего, переедете во время других приемов пищи.
• Это повышает уровень концентрации, необходимый для выполнения работы.

Однако по причинам, не связанным со здоровьем, эти полезные завтраки — простой способ дать толчок творчеству, приготовив одновременно эстетичную и ароматную тарелку.

Должен ли завтрак быть здоровым?

Короткий ответ — нет. Вы можете приготовить порцию блинов и залить их кленовым сиропом или съесть последнее печенье в банке, и после этого вы, вероятно, будете так же счастливы.

Но лучший ответ таков: если это быстро, просто, вкусно и, как оказалось, оно богато витаминами и питательными веществами, в которых нуждается ваш организм, то почему бы и нет?

Кроме того, здоровое не обязательно означает безвкусное.

Вот список из пяти рецептов, которые гарантированно оживят ваше утро, не тратя бесконечные часы на нарезку и нарезку овощей.

1. Банановый смузи с арахисовым маслом

Давайте начнем с самого простого полезного завтрака: потрясающего смузи с арахисовым маслом и бананом.

Я сама попробовала этот рецепт. Это займет всего пять минут — меньше, если вы не нарежете банан ножом, а просто разломаете его руками на куски (ведь кому захочется стирать лишние вещи?)

Все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты в блендер. Нарежьте банан, добавьте миндальное молоко, арахисовое масло, греческий йогурт и немного корицы, и готово!

Вы даже можете положить этот смузи в миску и добавить кусочки свежего банана и мюсли, чтобы завтрак действительно достоин Instagram. Лично мне нравится добавлять несколько кубиков льда, чтобы смузи стал немного гуще, чтобы его можно было приготовить в миске.

2. Тосты с авока

Наверное, это мой любимый полезный завтрак, даже по утрам, когда я не спешу выходить на улицу! Тосты с авокадо могут показаться банальным и слишком часто появляются в социальных сетях, но это очень вкусно. Это самое простое блюдо, которое можно приготовить в соответствии с вашим личным вкусом, или же вы можете съесть его в базовом виде.

Помните, что вы хотите размять авокадо в отдельной миске или на боковой стороне тарелки — если его размять на тосте, может получиться дырка. Если вы хотите заменить блюдо, я рекомендую попробовать его с хрустящими рисовыми пирожными Quaker's Chrispy Minis. Идея та же, другая основа.

Вместо того чтобы нарезать несколько помидоров черри или красного лука, мне нравится все очень просто: соль, перец и сушеный измельченный чеснок. Если я чувствую себя голоднее, чем обычно, можно съесть самородок с белком. Белковый самородок также полезен для белка!

3. Белковые наггетсы с грюйером и шпинатом

Это. Это. Это спасло моё мнение о белковых самородках, приготовленных из омлета. Я ел белковые самородки, в которых было немного молока и случайных специй.

Однако если вы хотите сделать это блюдо вегетарианским (как и другие пять рецептов, приведенных в этой статье), я бы порекомендовал вместо этого добавить немного грибов портобелло. Примечание: не забудьте приготовить грибы перед белковыми наггетсами, потому что на это уйдет немного больше времени!

4. Тако для здорового завтрака

Тако может занять гораздо больше времени, чем просто пюре из авокадо или бананов, но я обещаю, что те двадцать минут, которые вы потратите на приготовление этого блюда, того стоят.

Вы даже можете сэкономить время, приготовив некоторые ингредиенты. Знаю, я уже говорил, что готовить еду не придется, но скажу вам, что если вы знаете, что утром у вас будет мало времени, вы можете приготовить сальсу накануне вечером.

Самое приятное в тако то, что каждый из них, конечно, можно персонализировать. Вы можете поэкспериментировать с пропорциями ингредиентов: возможно, добавьте немного больше сальсы в одном или больше болгарского перца в другом — куда угодно.

5. Шакшука

И последнее, но не менее важное: позвольте мне познакомить вас с этим великолепным и аппетитным рецептом шакшуки. Это блюдо родом из Северной Африки и Ближнего Востока, в нем много полезных ингредиентов, и вы можете поделиться им со своей семьей перед тем, как отправиться на работу.

Хотя это блюдо может показаться вам незнакомым, все ингредиенты можно найти в местном продуктовом магазине. Действительно, единственное, что нового в этом блюде, возможно, заключается в том, что вы соединяете разные части вместе.

Как только вы это сделаете, я гарантирую, что вы будете делать это снова и снова.

Ну вот и все! Шесть вариантов полезного завтрака для любого напряженного утра, чтобы вы могли вовремя приступить к работе, зная, что правильно питаетесь.

Приготовьте два рецепта одновременно, чтобы приготовить еще лучший завтрак, импровизируйте собственные ингредиенты, украсьте тарелку для идеального снимка в Instagram.

Не успеете оглянуться, как вы освоите все эти завтраки и выйдете на улицу еще раньше!