5 cafés da manhã rápidos e saudáveis ​​que farão você chegar ao trabalho na hora certa

Se você tiver dez ou trinta minutos extras, o café da manhã não precisa ser a mesma tigela de cereal de sempre em um dia agitado. Aqui estão seis opções fáceis e saborosas para você escolher na próxima vez que tiver uma reunião matinal ou quando quiser se deliciar com uma refeição deliciosa (mas saudável!) lanche.

Não é necessário preparar refeições e todas essas receitas são adequadas para iniciantes. Aproveite!

• Smoothie de banana com manteiga de amendoim (5 minutos)
• Torrada de abacate (5 minutos)
• Nuggets de proteína mexidos de gruyère e espinafre (10 minutos)
• Tacos de café da manhã saudáveis (20 minutos)
• Shakshuka (30 minutos)

Por que o café da manhã é tão importante?

Você já ouviu o ditado: “O café da manhã é a refeição mais importante do dia”, e estou aqui para lembrá-lo de que é verdade. Estas são apenas algumas das razões pelas quais:

• Isso lhe dá energia durante o resto do dia.
• Seus músculos e seu cérebro precisam de glicose após uma longa noite de sono.
• Sem café da manhã, é mais provável que você coma demais durante outras refeições.
• Ele aumenta os níveis de concentração necessários para realizar o trabalho.

Por motivos que não estão relacionados à saúde, no entanto, esses cafés da manhã saudáveis são uma maneira fácil de estimular sua criatividade ao preparar um prato tão estético quanto saboroso.

O café da manhã precisa ser saudável?

A resposta curta é não. Você poderia preparar um lote de panquecas e mergulhá-las em xarope de bordo ou pegar o último biscoito na jarra, e provavelmente ficaria igualmente feliz depois.

Mas a melhor resposta é a seguinte: se é rápido, fácil, delicioso e, por acaso, também está repleto de vitaminas e nutrientes de que seu corpo precisa, por que não?

Além disso, saudável não significa necessariamente insípido.

Aqui está a lista de cinco receitas que garantem apimentar sua manhã sem perder horas intermináveis fatiando e cortando vegetais em cubos.

1. Smoothie de banana com manteiga de amendoim

Vamos começar com o café da manhã saudável mais fácil: o incrível smoothie de banana com manteiga de amendoim.

Eu mesmo experimentei essa receita. Leva apenas cinco minutos - menos se você não se preocupar em cortar a banana com uma faca e simplesmente quebrá-la em pedaços com as mãos (porque quem quer se preocupar em lavar coisas extras?)

Tudo o que você precisa fazer é jogar todos os ingredientes no liquidificador. Pique uma banana, acrescente um pouco de leite de amêndoa, manteiga de amendoim, iogurte grego e uma pitada de canela e pronto!

Você pode até mesmo colocar esse smoothie em uma tigela e adicionar algumas fatias de banana fresca e granola para torná-lo um café da manhã verdadeiramente digno do Instagram. Pessoalmente, gosto de adicionar alguns cubos de gelo para tornar o smoothie um pouco mais espesso para uma tigela.

2. Torrada de abacate

Este é provavelmente o meu café da manhã saudável preferido - mesmo em uma manhã em que não estou saindo correndo pela porta! O abacate na torrada pode parecer clichê e aparece com muita frequência nas redes sociais, mas é absolutamente delicioso. É o prato mais fácil de personalizar de acordo com seu gosto pessoal, ou você pode comê-lo em sua forma básica.

Lembre-se de que você deve amassar o abacate em uma tigela separada ou na lateral do prato - amassá-lo na torrada pode abrir um buraco. Se você quiser mudar isso, recomendo experimentá-lo com os bolos de arroz Quaker's Crispy Minis. Mesma ideia, base diferente.

Em vez de picar alguns tomates cereja ou cebolas vermelhas, gosto de simplificar: sal, pimenta e alho seco picado. Talvez uma pepita de proteína se eu estiver com mais fome do que o normal - a pepita de proteína também é boa para proteína!

3. Nuggets de proteína mexidos de gruyère e espinafre

Isso. Isso. Isso salvou toda a minha opinião sobre pepitas de proteína mexidas. Eu comi pepitas de proteína mexidas que continham um pouco de leite, alguns temperos aleatórios.

No entanto, se você quiser tornar este prato vegetariano (como as outras cinco receitas incluídas neste artigo), recomendo adicionar alguns cogumelos portobello. Nota: lembre-se de cozinhar os cogumelos antes dos nuggets de proteína porque demoram um pouco mais!

4. Tacos de café da manhã saudáveis

Os tacos podem levar muito mais tempo do que apenas amassar abacates ou misturar bananas, mas prometo que valerão a pena esperar os vinte minutos que você passar fazendo este prato.

Você pode até mesmo economizar tempo preparando a refeição de alguns dos componentes - eu sei, eu sei, eu disse que a preparação da refeição não seria necessária, mas estou lhe dizendo que se você sabe que vai perder tempo pela manhã, você pode fazer o molho na noite anterior.

A melhor parte dos tacos é que, claro, você pode personalizar cada um deles. Você pode experimentar as proporções dos ingredientes: talvez um pouco mais de salsa em um ou mais pimentão em outro, aonde quer que seu coração o leve.

5. Shakshuka

Por último, mas definitivamente não menos importante, deixe-me apresentar a você esta receita linda e de dar água na boca de Shakshuka. É um prato que vem do Norte da África e do Oriente Médio, repleto de ingredientes saudáveis e deve ser compartilhado com sua família antes de sair para o trabalho.

Embora essa refeição possa parecer desconhecida para você, todos os ingredientes podem ser encontrados na mercearia local. Na verdade, a única coisa nova sobre esse prato pode ser como você junta todas as diferentes partes.

Depois de fazer isso, garanto que você sobreviverá uma e outra vez.

Bem, aí está! Seis opções de café da manhã saudável para qualquer manhã agitada, para que você possa começar a trabalhar na hora certa sabendo que recebeu a nutrição de que precisa.

Faça duas receitas simultaneamente para um café da manhã ainda melhor, improvise seus próprios ingredientes, enfeite seu prato para aquela foto perfeita do Instagram.

Antes que você perceba, você terá dominado todos esses cafés da manhã e sairá pela porta ainda mais cedo!