Nagsimula ka na ba ng bagong diyeta, lahat ay nagsisikap at nasasabik at handa nang mag-all-in, natigil dito nang halos isang buwan o higit pa, nawalan ng ilang lbs, at pagkatapos ay nagsimulang patuloy na masunog ang apoy na sinimulan mo? Ibinabalik mo ang timbang na nawala mo sa panahon ng iyong diyeta, at ang ilang dagdag na lbs ay lumalakas din.
Nagsimula ka nang napakalakas; nakita mo ang premyo at lubos kang nakatuon sa gawain na nasa kamay. Nanatili ka sa mga patakaran at regulasyon ng diyeta na pinili mong ituloy, kahit na mahamon ito. Ginugol mo ang pera na kinakailangan upang bumili ng tamang pagkain, kusina ng kusina, at mga plano sa ehersisyo. Iwasan ka pa sa mga “masamang” pagkain tulad ng tsokolate at sorbetes at kumain lamang ng mga “mabuting” pagkaing itinulong ng iyong diyeta.
Pakiramdam mo na parang nabigo ka sa iyong sarili. Nangako ka sa iyong sarili na magkakaiba ang oras na ito; sa pagkakataong ito ay manatili ito. Mawawalan mo ang lahat ng timbang na nais mong mawalan, at mapapanatili mo ito.
Ibinebenta ka sa ideya na nagbabago ka ng buhay; wala nang pizza at mga pakpak ng manok, mga salad lamang at lahat ng bagay na walang taba. Pakiramdam mo na parang magagawa mo ito sa oras na ito. Pagkatapos ng lahat, ito ay tungkol sa iyong kalusugan. Ang mga matigas na 10 o higit pang lbs na iyon ay nakakuha ng espasyo nang napakatagal at handa ka nang magpaalam sa huling paalam. Mas magiging mas maganda ang pakiramdam mo, mas magiging mas mahusay ka, at magig ing mas mahusay ka kung wala kang hindi kanais-nais na timbang na nakabalit sa paligid.
Sa loob ng susunod na ilang buwan, kumakain ka ng higit pa kaysa sa dati dahil sa kalungkutan at pagkabigo. Bakit hindi ka maaaring manatili lamang sa isang simpleng diyeta, tanungin mo ang iyong sarili. Gumagana ito ng ibang tao; palagi mong nakita ang mga ad na Weight Watchers at Jenny Craig na ipinagdiriwang ang kanilang mga tagumpay, na nawala ang timbang at pinanatili ito. Ngunit naramdaman mo na parang nabigo ka sa bawat diyeta na iyong nasubukan.
Mula sa paulit-ulit na pag-aayuno hanggang sa mga manipis na tsaa, mula sa Keto hanggang sa paglilinis ng juice, nag-eksperimento ka sa lahat ng ito. Sinubukan mo na ang bawat diyeta sa ilalim ng araw nang walang anumang pangmatagalang resulta, ngunit determinado ka. Pakiramdam mo na parang ang iyong dagdag na 10 lbs ay literal na pinababagsak ka. Pakiramdam mo na parang pinipigilan ka nito na mamuhay ang iyong pinakamahusay na buhay, at nais mong mawala ito.
Kaya, tumakbo ka sa susunod na trend ng diyeta. Nangangako ka, manatili dito sa loob ng maikling panahon, at pagkatapos ay dahan-dahang magsimulang bumagsak sa landas. Nagsisimula ang cycle, at pakiramdam mo muli na parang hindi ka makapagmanalo. Nakuha mo na ang ilang lbs na nawala mo, at nararamdaman mo na natalo.
Marami sa atin ang maaaring nauugnay sa kuwentong ito. Nangangako ang mga diyeta ng pangmatagalang resulta, ngunit madalas silang naghahatid Siguro gumagawa kami ng maling palagay, gayunpaman. Siguro hindi ikaw ang nabigo sa diyeta; baka nabigo sa iyo ang diyeta. Kung pakiramdam mo na nabigo ka sa bawat diyeta na iyong sinubukan, mayroong isang libro na nagbabago ng buhay para kunin mo at simulang basahin ngayon. Kalusugan sa bawat laki: Ang Nakakagulat na Katotohanan Tungkol sa I yong Timbang ni Linda Bacon, Ph.D. ay ang iyong bagong Biblia.
Ang Health at Every Size ay kumukuha ng ganap na naiiba na diskarte sa paksa ng pagbaba ng timbang kaysa sa anumang iba pang libro ng diyeta. Sa halip na maglagay ng mga sunud-sunod na tagubilin kung paano mawalan ng timbang, nakatuon ang libro sa ideya na maaari kang maging malusog sa timbang na ikaw sa kasalukuyang sandali at nagtataguyod ng paglilinang ng isang malusog na buhay sa iyong kasalukuyang timbang.
Ang Health at Everything Size ay tumutukoy sa ehersisyo at kung ano ang ginagawa at hindi nito ginagawa para sa katawan, ang kemikal na balanse ng katawan, alamat ng nutrisyon, kung ano ang itinuturing na “malusog” kumpara sa “hindi malusog”, ang mga pang-agham na paraan ng pagpapatakbo ng katawan upang maprotektahan ang sarili, at ang mga dahilan sa lipunan na hindi natin nasisiyahan sa ating katawan tulad ng mga ito.
Bilang isang disclaimer, ang mga konsepto na tinalakay sa Health at Every Size ay hindi naglalayong sa mga napakataba, ngunit sa mga maaaring bahagyang higit sa kanilang malusog na saklaw ng BMI.
Ano ang Mga Kahinaan ng Pagdiyeta?
Ang ideya ng calories in, calories out ay lumilikha ng kakulangan na nagbibigay-daan sa amin na maglagay ng mga pound sa isang matatag na bilis. Gayunpaman, sinasabi sa atin ng Health at Every Size na ang katawan ay hindi isang bagay na maaaring madaling manipulahin. Gumagamit ang Bacon ng mga pag-aaral at pananaliksik na nagpapaalam sa amin kung
Sinabi ni Bacon kung gaano madaling maunawaan at matalino ang katawan. Sinasabi niya sa amin na alam ng katawan kung ano ang gagawin; alam nito kung paano ayusin ang sarili at alam nito kung paano mag-imbak at gamitin ang taba upang gumana sa pinaka-epektibong paraan na posible. Kung ang katawan ay nagdadala ng mas maraming taba kaysa sa kailangan nito, alam nito kung paano baguhin ang pag-andar at pagpapatakbo ng katawan upang pamahalaan ang labis.
Hindi ba Masama ang Pagkain Para sa Iyo?
“Ang pagtanggi ng iyong gutom ay humahantong sa mga mekanismo ng kabayaran na nagdudulot ng pag-iimbak ng taba at pagtaas ng timbang,” sinabi sa amin ni Bacon na kapag sinubukan naming kumontrol ang ating mga katawan sa halip na payagan silang gumana kung paano nila alam ay kumikilos sila upang maprotektahan ang kanilang sarili.
Ang mga katawan ay hindi ginawa upang mawalan ng timbang; ginawa silang kumuha ng calories at alisin ang mga ito pabalik sa mundo. Ginawa sila upang maayos na ayusin ang kanilang sarili hangga't iginagalang natin ang ating mga indibidwal ng gutom at kabuuan, kumakain kung ano at kailan kailangan natin, pakikinig sa sinasabi sa atin ng ating kat awan.
Hinahamon ng Health at Every Size ang buong konsepto ng pagdiyeta at nagtataguyod ng ideya ng madaling maunawaan na pagkain habang nagbibigay ng mga diskarte at hakbang kung paano ito gagawin. Itinapon ni Bacon ang kaisipan ng pagbaba ng timbang sa bintana, na sinasabi sa amin na pinakamahusay na alam ng ating mga katawan, at kailangan lang nating magtiwala sa kanila sa halip na pilitin silang maging mas maliit at kumuha ng mas kaunting espasyo. Kung pinagkakatiwalaan natin ang ating mga katawan, hindi nila tayo bibigyan ng pagkabigo.
Bakit wala akong sapat na lakas ng hangarin?
“Kapag tumigil ka sa pagsisikap na kontrolin ang iyong timbang sa pamamagitan ng lakas ng kalooban, nagsisimulang gawin ng iyong katawan ang trabaho para sa iyo - natural, at mas epektibo.”
Alam ng ating mga katawan kung anong timbang ang dapat nating dalhin; ang ating paunang natukoy na malusog na timbang ay kilala bilang aming “set point”. Gagawin ng katawan ang lahat ng nasa kapangyarihan nito upang mapanatili tayo sa saklaw ng ating itinakdang punto at mapapinsala ang anumang taktika sa diyeta na sinusubukan naming gamitin laban dito. Hindi lamang literal na nakikipaglaban ang katawan laban sa ating mga pagtatanggol upang manatili sa loob ng itinakdang puntong iyon, nagsisilbi lamang ang pagdiyeta upang itulak ang ating set point, na nagiging sanhi tayong tumimbang nang higit kaysa sa ginawa natin bago ang diyeta.
Alam ng katawan kung ano ang gagawin, at alam nito kung paano ito gagawin. Kapag sinusubukan nating gawin ang ating sarili o kumain lamang ng ilang mga pagkain upang mabawasan ang ating laki at baywang, pinapinsala natin kung ano ang tunay na kakayahang gawin ng ating katawan.
Bakit Hindi Gumagana ang Mga Dieta?
Naniniwala si Bacon sa pagtataguyod ng ideya na hindi mo nabigo ang diyeta; nabigo sa iyo ang diyeta. Ang iyong katawan ay pisikal na nakikipaglaban laban sa iyong mga taktika sa pagbaba ng timbang, ginagawa ang kailangan nitong gawin upang maprotektahan ang sarili mula sa gutom na naiimpluwensya mo dito.
Pagkatapos ng pagdiyeta, napaka-karaniwan na mabawi ang timbang na nawala mo, pati na rin ang ilang labis na lbs. Sinabi sa amin ni Bacon na “nabawi mo ang timbang dahil ang mga nag-aambag sa timbang ng iyong katawan, tulad ng kung ano, kailan, at kung gaano ka kinakain, pati na rin kung paano mo gumastos ng enerhiya (kabilang ang iyong pagkahilig na lumipat), ay hindi ganap na nasa ilalim ng malay na kontrol.” Maaari mong subukan ang iyong pinakamahirap upang pilitin ang iyong katawan na kumuha ng mas kaunting espasyo, ngunit hindi ito masisira nang walang laban.
Sa halip na labanan ang ating gutom, kailangan nating tanggapin at yakapin ito. “Ang pagpapanatili ng tamang timbang para sa iyo ay tungkol sa paggalang sa iyong gutom at pagtitiwala sa iyong katawan upang gabayan ka sa paggawa ng pinakamahusay,” nangangaral ng Health at Every Size.
Ano ang Mga Pakinabang ng Pagkain ng Balanseng Diet?
Ang mga diyeta ay nakatuon sa pagputol ng mga bagay. Sinasabi nila sa iyo na huwag kainin ito, huwag kainin iyon, kainin lamang ito at tanggihan ang iyong sarili ang lahat ng iba pa. Gayunpaman, alam natin na ang pagtanggi sa ating sarili ng isang bagay ay nagpapahiwatig sa atin nang higit pa rito, at iyon ang isa sa mga dahilan kung bakit “nabigo” natin ang ating mga diyeta. Nagnanais ang ating katawan ng isang tiyak na bagay at hindi namin pinapayagan itong makilahok sa pagnanais nito. Gayunpaman, lumalaki lamang ang pagnanasa at hindi tumitigil hanggang sa kasiya-siya ito.
Sinasabi sa amin ng mga diyeta na ang pagkain ay nagiging sanhi ng pag Samakatuwid, dapat tayong kumain ng mas kaunti dito at iyon, at lubos na bawasan ang ating paggamit ng calories. Gayunpaman, tayo bilang mga tao ay nakakakuha ng likas na kasiyahan at kasiyahan mula sa pagkain dahil ang pagkain ay hindi lamang kinakailangan para sa kaligtasan, nilalayon din ito upang masarap ang panlasa.
“Ang kasiyahan na nakukuha natin mula sa pagkain ay masyadong madalas na itinuturing bilang kasiyahan o makasalanan, sa halip na bilang mahalagang suporta para sa pagpapalusog ng ating sarili. Natutunan nating tanggihan o kontrolin ang ating gutom, sa halip na igalang at ipagdiwang ito.”
Ang mga tao ay nilikha upang kumain. Ang ating mga katawan ay nangangailangan at nagnanais ng pagkain upang makaligtas, at tayo bilang mga indibidwal ay may sariling personal na kagustuhan sa panlasa para sa kung ano ang gusto at hindi natin gusto. Ang pagkain ay isang kumplikadong bahagi ng ating buhay, at ang Health at Every Size ay nagdetalye ng mga paraan kung saan maaari nating yakapin iyon.
Ano ang Sinasabi sa Amin ng Industriya ng Diet?
Hindi natin dapat subukang gawing mas maliit ang ating sarili. Dapat tayong kumain ng balanseng pagkain at meryenda sa nutrisyon upang mapalusog ang ating sarili nang buo at upang maibigay ang ating mga katawan ng natural na gamot na kailangan nila upang gumana nang mahusay sa kanilang kak ayahan.
Hindi gumagana ang mga diyeta; kasing simple nito. Nagpapakita sila ng mga maling pangako, sasabihin sa amin na mas mahusay ang pakiramdam natin tungkol sa ating sarili kapag mas maliit tayo. Ang kailangan lang nating gawin ay kumain ng mas kaunti at mag-ehersisyo nang higit pa at mahiwagang mahalin natin ang ating sarili. Gayunpaman, iyon ay isang ginawa na mensahe na ibinebenta ng industriya ng diyeta, at kailangan nating tumigil sa pagbili nito.
Hindi lamang nagsisinungaling sa amin ang industriya ng diyeta, ngunit sinisipsip din nito ang lahat ng ating pera. Milyun-milyong Amerikano ang naglalagay ng kanilang sarili sa mga diyeta araw-araw, at ang mga timbang ng pera ay itinatapon sa mga programa sa pagbaba ng timbang at mga pagkain sa diyeta. Sinasabi sa atin ng mga istatistika na nakikipaglaban tayo ng isang natalo na labanan; hindi lang tayo mabubuhay sa isang manipis na mundo.
Paano Nakikinabang Sa Akin ang Kalusugan sa Bawat Laki?
Itinataguyod ng panitikan ni Linda Bacon ang ideya ng pagkain hindi lamang para sa pagpapakain kundi pati na rin para sa kagalakan. Ang pagkain ay ginawa upang tamasahin, at dapat nating tamasahin ito. Hindi natin dapat parusahan ang ating sarili dahil sa pagiging laki natin sa pamamagitan ng paglalagay ng mahigpit na regulasyon sa kung ano ang maaari at hindi natin kakain. Dapat nating yakapin ang laki natin, kumain nang katamtaman kung ano ang tunay na mabuti sa atin, at payagan ang ating sarili ng kakayahang ganap na maranasan ang buhay at lahat ng inaalok nito sa atin.
Ang mga sippi sa mga sippi ay kinuha mula sa Health at Every Size.
Ang pagbabasa ng artikulong ito ay nagpabago sa akin kung gaano karaming mental na enerhiya ang sinasayang ko sa pag-iisip tungkol sa pagkain at pagdidiyeta.
Sumasang-ayon ako sa karamihan ng mga punto ngunit naniniwala pa rin na mahalaga ang pagkontrol sa dami ng kinakain at ehersisyo para sa pangkalahatang kalusugan.
Inirekomenda ng doktor ko ang librong ito at nakatulong ito sa akin na maunawaan kung bakit ang aking nakaraang 15 diyeta ay hindi gumana sa pangmatagalan.
Ang pananaliksik tungkol sa mga mekanismo ng kompensasyon ay may perpektong kahulugan. Ang aking katawan ay tila laging nagrerebelde pagkatapos ng mahigpit na pagda-diet.
Ngunit paano naman ang mga taong may malubhang isyu sa kalusugan na may kaugnayan sa kanilang timbang? Tiyak na hindi angkop ang pamamaraang ito para sa lahat?
Ang bahagi tungkol sa mga diyeta na nabigo sa atin sa halip na tayo ang nabigo sa mga diyeta ay tumama sa akin nang husto. Sa lahat ng mga taon na ito ay sinisisi ko ang aking sarili.
Nakakabighani para sa akin kung paano ang katawan ay may itinakdang timbang. Hindi ko alam na nakikipaglaban tayo sa sarili nating biology kapag nagda-diet.
Bagama't pinahahalagahan ko ang mensahe, nahihirapan ako sa ideya na dapat na lang nating tanggapin ang ating timbang. Wala bang balanse sa pagitan ng pagtanggap at malusog na mga pagbabago?
May katuturan talaga ito tungkol sa paglaban ng katawan sa mga diyeta. Palagi kong iniisip kung bakit mas bumabalik ang timbang ko kaysa sa nawala sa akin.
Kailangan ko talagang basahin ito ngayon. Pagkatapos ng maraming taon ng yo-yo dieting, sa wakas ay nauunawaan ko kung bakit walang nananatili sa pangmatagalan.