Buku Nombor Satu yang Perlu Anda Baca Jika Anda Gagal Setiap Diet Yang Anda Pernah Cuba

Pernahkah anda memulakan diet baru, semuanya berasa teruja dan bersedia untuk memasuki semuanya, terjebak dengannya selama kira-kira sebulan atau lebih, kehilangan beberapa paun, dan kemudian api yang anda mulakan mula terus terbakar? Anda menambah semula berat badan yang anda hilang semasa diet anda, dan beberapa kilogram tambahan juga masuk.

Anda bermula dengan begitu kuat; anda memerhatikan hadiah itu dan anda komited sepenuhnya terhadap tugas yang ada. Anda berpegang pada peraturan dan peraturan diet yang anda pilih untuk meneruskan, walaupun ia mencabar. Anda membelanjakan wang yang diperlukan untuk membeli makanan, peralatan dapur, dan rancangan senaman yang betul. Anda juga menahan diri dari makanan “buruk” seperti coklat dan ais krim dan hanya makan makanan “baik” yang dipromosikan oleh diet anda.

Anda merasa seolah-olah anda gagal sendiri. Anda telah membuat janji kepada diri sendiri bahawa kali ini akan berbeza; kali ini ia akan tetap. Anda akan kehilangan semua berat badan yang anda mahu kurangkan, dan anda akan menjauhkannya.

Anda dijual dengan idea bahawa anda membuat perubahan hidup; tidak ada lagi pizza dan sayap ayam, hanya salad dan semua perkara bebas lemak. Anda merasa seolah-olah anda akan dapat membuatnya berfungsi kali ini. Lagipun, ini adalah mengenai kesihatan anda. 10 paun yang degil itu telah mengambil ruang terlalu lama dan anda sudah bersedia untuk mengucapkan selamat tinggal terakhir. Anda akan berasa lebih baik, anda akan kelihatan lebih baik, dan anda akan menjadi lebih baik jika anda tidak mempunyai berat yang tidak diingini.

Sepanjang beberapa bulan akan datang, anda makan lebih banyak daripada biasa kerana kesedihan dan kekecewaan. Mengapa anda tidak boleh berpegang pada diet sederhana, anda bertanya kepada diri sendiri. Orang lain menjadikannya berfungsi; anda selalu melihat iklan Weight Watchers dan Jenny Craig yang meraikan pemenang mereka, setelah menurunkan berat badan dan menjauhkannya. Tetapi anda merasa seolah-olah anda gagal setiap diet yang pernah anda cuba.

Dari puasa sekejap hingga teh kurus, dari Keto hingga pembersihan jus, anda telah bereksperimen dengan semuanya. Anda telah mencuba setiap diet di bawah matahari tanpa hasil yang tahan lama, tetapi anda bertekad. Anda merasa seolah-olah 10 paun tambahan anda benar-benar menimbang anda. Anda merasa seolah-olah menghalang anda daripada menjalani kehidupan terbaik anda, dan anda mahu ia hilang.

Jadi, anda melompat ke trend diet seterusnya. Anda berkomitmen, berpegang kepadanya untuk masa yang singkat, dan kemudian perlahan-lahan mula jatuh dari landasan yang betul. Kitaran bermula, dan anda merasa lagi seolah-olah anda tidak dapat menang. Anda telah memperoleh kembali beberapa pound yang anda kehilangan, dan anda merasa kalah.

Ramai di antara kita boleh mengaitkan kisah ini. Diet menjanjikan hasil yang berkekalan, tetapi ia agak kerap memberikan. Mungkin kita membuat anggapan yang salah, bagaimanapun. Mungkin anda bukan orang yang gagal dalam diet; mungkin diet itu gagal anda. Sekiranya anda merasa seperti anda telah gagal setiap diet yang pernah anda cuba, ada buku yang mengubah hidup untuk anda ambil dan mula membaca hari ini. Kesihatan pada Setiap Saiz: Kebenaran Mengejutkan Mengenai Ber at Anda oleh Linda Bacon, Ph.D. adalah Alkitab baru anda.

Health at Every Size mengambil pendekatan yang sama sekali berbeza untuk topik penurunan berat badan daripada mana-mana buku diet lain. Daripada meletakkan arahan langkah demi langkah mengenai cara menurunkan berat badan, buku ini memberi tumpuan kepada idea bahawa anda boleh menjadi sihat pada berat badan yang anda ada pada masa ini dan menggalakkan penanaman kehidupan yang sihat pada berat badan anda sekarang.

Kesihatan di Setiap Saiz menyentuh senaman dan apa yang dilakukan dan tidak dilakukannya untuk tubuh, keseimbangan kimia badan, mitos pemakanan, apa yang dianggap sebagai “sihat” berbanding “tidak sihat”, cara saintifik tubuh beroperasi untuk melindungi dirinya sendiri, dan sebab-sebab masyarakat kita tidak berpuas hati dengan tubuh kita seperti itu.

Sebagai penafian, konsep yang dibincangkan dalam Kesihatan di Setiap Saiz tidak ditujukan kepada orang gemuk, tetapi kepada mereka yang mungkin sedikit melebihi BMI julat kesihatan mereka.

Apakah Kekurangan Diet?

Idea kalori dalam, kalori keluar menimbulkan defisit yang membolehkan kita menurunkan berat badan pada kadar yang stabil. Walau bagaimanapun, Kesihatan di Setiap Saiz memberitahu kita bahawa tubuh bukanlah sesuatu yang boleh dimanipulasi dengan mudah. Bacon menggunakan kajian dan penyelidikan yang memberitahu kami sebaliknya.

Bacon menjelaskan betapa intuitif dan pintar badan itu. Dia memberitahu kita bahawa tubuh tahu apa yang perlu dilakukan; ia tahu bagaimana mengatur dirinya sendiri dan ia tahu bagaimana menyimpan dan menggunakan lemak untuk berfungsi dengan cara yang paling berkesan. Sekiranya badan membawa lebih banyak lemak daripada yang diperlukan, ia tahu bagaimana mengubah fungsi dan operasi badan untuk menguruskan kelebihannya.

Adakah Tidak Makan Buruk Untuk Anda?

“Menafikan kelaparan anda membawa kepada mekanisme pampasan yang mencetuskan penyimpanan lemak dan kenaikan berat badan,” Bacon memberitahu kami bahawa apabila kita cuba mengawal sepenuhnya badan kita dan bukannya membiarkan mereka berfungsi bagaimana mereka tahu terbaik mereka mengambil tindakan untuk melindungi diri mereka sendiri.

Mayat tidak dibuat untuk menurunkan berat badan; mereka dibuat untuk mengambil kalori dan mengusirnya kembali ke dunia. Mereka dibuat untuk mengatur diri dengan betul selagi kita menghormati isyarat kelaparan dan kepenuhan kita, makan apa dan bila kita perlukan, mendengar apa yang diberitahu oleh tubuh kita.

Kesihatan di Setiap Saiz mencabar keseluruhan konsep diet dan mempromosikan idea makan intuitif sambil menyediakan strategi dan langkah bagaimana melakukannya. Bacon melemparkan mentaliti penurunan berat badan ke luar tingkap, memberitahu kita bahawa tubuh kita tahu yang terbaik, dan kita hanya perlu mempercayainya dan bukannya memaksa mereka menjadi lebih kecil dan mengambil sedikit ruang. Jika kita mempercayai badan kita, mereka tidak akan mengecewakan kita.

Mengapa Saya Tidak Mempunyai Kekuatan Yang Cukup?

“Apabila anda berhenti cuba mengawal berat badan anda melalui kemahuan, badan anda mula melakukan tugas untuk anda - secara semula jadi, dan lebih berkesan.”

Tubuh kita tahu berat badan yang sepatutnya kita bawa; berat badan sihat yang telah ditentukan sebelumnya dikenali sebagai “titik ditetapkan” kita. Tubuh akan melakukan segala-galanya untuk memastikan kita berada dalam lingkungan titik yang ditetapkan dan akan melemahkan sebarang taktik diet yang kita cuba gunakan terhadapnya. Bukan sahaja tubuh secara harfiah melawan pertahanan kita untuk kekal dalam titik ditetapkan itu, diet hanya berfungsi untuk meningkatkan titik tetapan kita, menyebabkan kita menimbang lebih banyak daripada yang kita lakukan sebelum diet.

Tubuh tahu apa yang perlu dilakukan, dan ia tahu bagaimana melakukannya. Apabila kita cuba kelaparan diri atau hanya makan makanan tertentu untuk meminimumkan saiz dan pinggang kita, kita melemahkan apa yang sebenarnya mampu dilakukan oleh tubuh kita.

Mengapa Diet Tidak Berfungsi?

Bacon percaya dalam mempromosikan idea bahawa anda tidak gagal dalam diet; diet gagal anda. Tubuh anda secara fizikal melawan taktik penurunan berat badan anda, melakukan apa yang perlu dilakukannya untuk melindungi dirinya dari kelaparan yang anda kagum.

Selepas diet, sangat biasa untuk mendapatkan semula berat badan yang anda hilang, serta beberapa kilogram tambahan. Bacon memberitahu kami bahawa “anda memperoleh kembali berat badan kerana penyumbang kepada berat badan anda, seperti apa, kapan, dan berapa banyak yang anda makan, serta bagaimana anda menghabiskan tenaga (termasuk kecenderungan anda untuk bergerak), tidak sepenuhnya di bawah kawalan sedar.” Anda boleh berusaha sedaya upaya untuk memaksa badan anda mengambil sedikit ruang, tetapi ia tidak akan menyusut tanpa bertarung.

Daripada melawan kelaparan kita, kita perlu menerima dan memeluknya. “Mengekalkan berat badan yang sesuai untuk anda adalah mengenai menghormati kelaparan anda dan mempercayai tubuh anda untuk membimbing anda dalam melakukan apa yang terbaik,” kata Health at Every Size.

Apakah Faedah Makan Diet Seimbang?

Diet memberi tumpuan kepada memotong perkara. Mereka memberitahu anda untuk tidak makan ini, jangan makan itu, makan hanya ini dan menafikan diri anda semua yang lain. Walau bagaimanapun, kita tahu bahawa menafikan diri kita sesuatu membuat kita lebih menginginkannya, dan itulah salah satu sebab kita “gagal” diet kita. Tubuh kita menginginkan sesuatu yang tertentu dan kita tidak membiarkannya mengambil bahagian dalam keinginannya. Walau bagaimanapun, keinginan hanya bertambah kuat dan tidak berhenti sehingga memuaskan.

Diet memberitahu kita bahawa makanan menyebabkan kenaikan berat badan. Oleh itu, kita mesti makan kurang ini dan itu, dan secara drastik mengurangkan pengambilan kalori kita. Walau bagaimanapun, kita sebagai manusia mendapat kegembiraan dan keseronokan semula jadi dari makanan kerana makanan bukan sahaja diperlukan untuk kelangsungan hidup, ia juga bertujuan untuk terasa enak.

“Keseronokan yang kita dapat dari makanan terlalu sering dilihat sebagai memanjakan atau berdosa, dan bukannya sebagai sokongan berharga untuk menyuburkan diri kita sendiri. Kami telah belajar untuk menafikan atau mengawal kelaparan kita, bukannya menghormati dan meraikannya.”

Manusia diciptakan untuk makan. Tubuh kita memerlukan dan menginginkan makanan untuk terus hidup, dan kita sebagai individu mempunyai pilihan citarasa peribadi kita sendiri untuk apa yang kita suka dan tidak suka. Makanan adalah bahagian yang rumit dalam kehidupan kita, dan Health at Every Size memperincikan cara-cara di mana kita boleh mengambilnya.

Apa Yang Industri Diet Beritahu Kami?

Kita tidak sepatutnya cuba menjadikan diri kita lebih kecil. Kita harus makan makanan dan makanan ringan yang seimbang secara nutrisi untuk menyuburkan diri kita sepenuhnya dan menyediakan tubuh kita dengan ubat semulajadi yang mereka perlukan untuk berfungsi dengan sebaik mungkin.

Diet tidak berfungsi; semudah itu. Mereka menjual janji palsu, memberitahu kami bahawa kita akan merasa lebih baik tentang diri kita apabila kita lebih kecil. Apa yang perlu kita lakukan ialah makan kurang dan bersenam lebih banyak dan kita akan mencintai diri kita sendiri secara ajaib. Namun, itu adalah mesej buatan yang dijual oleh industri diet, dan kita perlu berhenti membelinya.

Industri diet bukan sahaja berbohong kepada kita, tetapi juga menghisap semua wang kita. Berjuta-juta orang Amerika menggunakan diet setiap hari, dan timbunan wang tunai dilemparkan ke dalam program penurunan berat badan dan makanan diet. Statistik memberitahu kita bahawa kita sedang berperang yang kalah; kita tidak akan hidup di dunia yang tipis.

Bagaimanakah kesihatan pada setiap saiz memberi manfaat kepada saya?

Kesus@@ asteraan Linda Bacon mempromosikan idea makan bukan sahaja untuk khasiat tetapi juga untuk kegembiraan. Makanan dibuat untuk dinikmati, dan kita harus menikmatinya. Kita tidak boleh menghukum diri kita kerana saiz kita dengan meletakkan peraturan yang ketat mengenai apa yang boleh dan tidak boleh kita makan. Kita harus merangkul saiz kita, makan secara sederhana apa yang terdengar benar-benar baik kepada kita, dan membiarkan diri kita dapat mengalami kehidupan sepenuhnya dan semua yang ditawarkannya kepada kita.

Petikan dalam petikan diambil dari Kesihatan di Setiap Saiz.