Ar thosaigh tú aiste bia nua riamh, ar dhúnadh tú suas agus ar bís agus réidh le dul isteach go léir, greamaithe leis ar feadh thart ar mhí nó mar sin, chaillte cúpla punt, agus ansin thosaigh an lasair a thosaigh tú ag dóadh amach go seasta? Gheobhaidh tú ar ais an meáchan a chaill tú le linn d'aiste bia, agus creapann cúpla punt breise isteach freisin.
Thosaigh tú amach chomh láidir; bhí do shúil agat ar an duais agus bhí tú tiomanta go hiomlán don tasc atá ag láimh. Choinnigh tú le rialacha agus rialacháin an aiste bia a roghnaigh tú a shaothrú, cé go raibh sé dúshlánach. Chaith tú an t-airgead is gá chun na bianna cearta, cistine cistine agus pleananna aclaíochta a cheannach. Stapaigh tú fiú ó bhia “droch-” cosúil le seacláid agus uachtar reoite agus d'ith tú ach na bianna “maithe” a chuir d'aiste bia chun cinn.
Braitheann tú amhail is gur theip ort féin. Rinne tú gealltanas duit féin go mbeadh an t-am seo difriúil; an uair seo cloíodh sé. Chaillfeá an meáchan go léir a theastaigh uait a chailleadh, agus coinneoidh tú amach é.
Díoladh tú ar an smaoineamh go raibh tú ag déanamh athrú saoil; gan níos mó sciatháin pizza agus sicín, ach sailéid agus gach rud saor ó shaill. Bhraith tú amhail is go mbeadh tú in ann é a bheith ag obair an uair seo. Tar éis an tsaoil, bhí sé seo faoi do shláinte. Thóg na 10 bpunt nó mar sin sin spás ar feadh i bhfad rófhada agus bhí tú réidh le slán deiridh a rá. Bheadh tú ag mothú níos fearr, bheadh cuma níos fearr ort, agus bheadh tú níos fearr mura mbeadh an meáchan nach dteastaíonn ag crochadh timpeall ort.
Le linn na míonna amach romhainn, itheann tú níos mó ná mar is gnách as brón agus frustrachas. Cén fáth nach bhféadfá cloí le aiste bia simplí, fiafraíonn tú ort féin. Chuir daoine eile oibriú air; chonaic tú na fógraí Weight Watchers agus Jenny Craig sin i gcónaí a rinne ceiliúradh ar a gcuid buaiteoirí, tar éis an meáchan a chailleadh agus é a choinneáil amach. Ach mhothaigh tú amhail is gur theip ort gach aiste bia a rinne tú iarracht riamh.
Ó troscadh uaineach go tae tanaí, ó Keto go glantacháin sú, rinne tú turgnamh leis go léir. Rinne tú triail as gach aiste bia faoin ngrian gan aon torthaí fadtéarmach, ach tá tú cinnte. Braitheann tú amhail is go bhfuil do 10 phunt breise ag meáchan tú go litriúil. Braitheann tú amhail is go bhfuil sé ag cur cosc ort an saol is fearr a chaitheamh, agus ba mhaith leat go n-imeoidh sé.
Mar sin, téann tú ar an gcéad treocht aiste bia eile. Tiomann tú, cloíonn tú leis ar feadh tréimhse ghearr, agus ansin tosaíonn tú ag titim as an mbóthar go mall. Tosaíonn an timthriall, agus braitheann tú arís amhail is nach féidir leat a bhuachan. Tá an cúpla punt a chaill tú ar ais cheana féin, agus braitheann tú go mbraitheann tú.
Is féidir le go leor againn baint a bheith acu leis an scéal seo. Geallann aistí bia torthaí buan, ach is minic a sheachadann siad. B'fhéidir go bhfuilimid ag déanamh an toimhde mícheart, áfach. B'fhéidir nach tusa an duine a theipeann ar an aiste bia; b'fhéidir go bhfuil an aiste bia ag teip ort. Má bhraitheann tú gur theip ort gach aiste bia a thriail tú riamh, tá leabhar atá ag athrú saoil ann chun tú a phiocadh suas agus tosú ag léamh inniu. S@@ láinte ag gach méid: Is é an Fírinne Iontais faoi Do Meáchan le Linda Bacon, Ph.D. do Bhíobla nua.
Glacann Health at Every Size cur chuige go hiomlán difriúil maidir le hábhar meáchain caillteanas ná aon leabhar aiste bia eile. In ionad treoracha céim ar chéim a leagan amach maidir le conas meáchan a chailleadh, díríonn an leabhar ar an smaoineamh gur féidir leat a bheith sláintiúil ag an meáchan atá tú faoi láthair agus cuireann sé saothrú saol sláintiúil chun cinn ag do mheáchan reatha.
Baineann Health at Every Size le cleachtadh agus an méid a dhéanann agus nach ndéanann sé don chorp, cothromaíocht cheimiceach an choirp, miotais chothaithe, an rud a mheastar mar “sláintiúil” i gcoinne “míshláintiúil,” na bealaí eolaíocha a oibríonn an corp chun é féin a chosaint, agus na cúiseanna sochaíocha nach bhfuil muid sásta lenár gcomhlachtaí mar atá siad.
Mar shéanadh, níl na coincheapa a phléitear i Sláinte ag gach méid dírithe ar dhaoine murtallacha, ach ar na daoine a d'fhéadfadh a bheith beagán os cionn a BMI raon sláinte.
Cad iad na míbhuntáistí a bhaineann le aiste bia?
Cruthaíonn an smaoineamh calraí isteach, calraí amach easnamh a ligeann dúinn punt a chaitheamh ar luas seasta. Mar sin féin, insíonn Health at Every Size dúinn nach rud é an corp is féidir a ionramháil chomh héasca. Fostaíonn Bacon staidéir agus taighde a chuireann ar an eolas dúinn ar
Níl bagún isteach ar cé chomh iomasach agus cliste atá an corp. Deir sí linn go bhfuil a fhios ag an gcorp cad atá le déanamh; tá a fhios aige conas é féin a rialáil agus tá a fhios aige conas saille a stóráil agus a úsáid d'fhonn feidhmiú ar an mbealach is éifeachtaí is féidir. Má tá níos mó saille ag iompar an corp ná mar a theastaíonn uaidh, tá a fhios aige conas feidhm agus oibriú an choirp a athrú d'fhonn an barrachas a bhainistiú.
An bhfuil sé ag ithe go dona duit?
“Mar thoradh ar d'ocras a dhiúltú bíonn meicníochtaí cúitimh a spreagann stóráil saille agus meáchan a fháil,” deir Bacon linn nuair a dhéanaimid iarracht smacht iomlán a ghlacadh ar ár gcorp in ionad ligean dóibh feidhmiú conas is fearr a fhios acu gníomhaíonn siad chun iad féin a chosaint.
Níor rinneadh comhlachtaí meáchan a chailleadh; rinneadh orthu calraí a ghlacadh agus iad a dhíbirt ar ais isteach sa domhan. Rinneadh iad chun iad féin a rialáil i gceart chomh fada agus a dhéanaimid onóir dár gcuid leideanna ocrais agus iomláine, ag ithe cad agus nuair a theastaíonn uainn, ag éisteacht leis an méid atá ag insint ár gcomhlachtaí dú inn.
Déanann Health at Every Size dúshlán don choincheap iomlán na aiste bia agus cuireann sé an smaoineamh ar ithe iomasach chun cinn agus straitéisí agus céimeanna ar fáil maidir le conas é sin a dhéanamh. Caitheann bagún an meon meáchain caillteanais amach as an bhfuinneog, ag insint dúinn go bhfuil a fhios ag ár gcomhlachtaí is fearr, agus ní gá dúinn muinín a bheith againn ach ionad iallach a chur orthu a bheith níos lú agus níos lú spáis a Má tá muinín againn inár gcomhlachtaí, ní dhéanfaidh siad díomá orainn.
Cén fáth nach bhfuil go leor Willchumhachta agam?
“Nuair a stopann tú ag iarraidh do mheáchan a rialú trí chumhacht toirt, tosaíonn do chorp ag déanamh an post ar do shon - go nádúrtha, agus i bhfad níos éifeachtaí.”
Tá a fhios ag ár gcomhlachtaí cén meáchan atá ceaptha a iompar againn; tugtar ár “pointe socraithe” ar ár meáchan sláintiúil réamhchinnte. Déanfaidh an corp gach rud atá ina chumhacht chun muid a choinneáil laistigh de raon ár bpointe socraithe agus déanfaidh sé bagairt ar aon bheartaíochtaí aiste bia a dhéanaimid iarracht a úsáid ina choinne. Ní amháin go ndéanann an corp troid go litriúil i gcoinne ár gcosaintí d'fhonn fanacht laistigh den phointe socraithe sin, ní fheidhmíonn aiste bia ach ár bpointe socraithe a bhrú, rud a fhágann go ndéanaimid níos mó a mheá ná mar a rinneamar roimh an aiste bia
Tá a fhios ag an gcorp cad atá le déanamh, agus tá a fhios aige conas é a dhéanamh. Nuair a dhéanaimid iarracht ocras a chur orainn féin nó ach bianna áirithe a ithe d'fhonn ár méid agus ár gcaollíne a íoslaghdú, táimid ag cur isteach ar a bhfuil ár gcomhlachtaí i ndáiríre in ann.
Cén fáth nach n-oibríonn aistí bia?
Creide@@ ann Bacon an smaoineamh a chur chun cinn nár theip ort ar an aiste bia; theip ar an aiste bia ort. Tá do chorp ag troid go fisiciúil i gcoinne do bheartaíochtaí meáchain caillteanais, ag déanamh an méid a chaithfidh sé a dhéanamh chun é féin a chosaint ón ocras atá tú ag cur isteach air.
Tar éis aiste bia, tá sé thar a bheith coitianta an meáchan a chaill tú a aisghabháil, chomh maith le cúpla punt breise. Insíonn bagún linn “gur ghnóthaigh tú an meáchan ar ais toisc nach bhfuil na rannpháirtithe le do mheáchan coirp, mar shampla cad, cathain, agus cé mhéad a itheann tú, chomh maith le conas a chaitheann tú fuinneamh (lena n-áirítear do chlaonadh bogadh), faoi smacht chomhfhiosach go hiomlán.” Is féidir leat triail a bhaint as do chuid is deacra chun iallach a chur ar do chorp níos lú spáis a ghlacadh, ach ní laghdóidh sé gan troid.
In ionad ár n-ocras a throid, ní mór dúinn glacadh leis agus glacadh leis. “Baineann an meáchan ceart a choinneáil duitse le meas a thabhairt d'ocras agus muinín a bheith agat as do chorp chun tú a threorú chun an rud is fearr a dhéanamh,” seanann Health at Every Size.
Cad iad na Buntáistí a bhaineann le Aiste bia Cothrom a ithe?
Díríonn aistí bia ar rudaí a ghearradh amach. Deir siad leat gan é seo a ithe, gan é sin a ithe, ach é seo a ithe agus gach rud eile a dhiúltú duit féin. Mar sin féin, tá a fhios againn go gcuireann rud éigin a shéanadh dúinn féin a bheith ag fanacht níos mó fós, agus is é sin ceann de na cúiseanna a theipeann orainn ar ár n-aistí bia. Tá rud áirithe ag iarraidh ár gcorp agus ní ligeann muid dó páirt a ghlacadh ina mhian. Mar sin féin, ní fhásann an fonn ach níos láidre agus ní stopann sé go dtí go mbeidh sé sásúil.
Insíonn aistí bia dúinn gur cúis le bia meáchan a fháil. Dá bhrí sin, ní mór dúinn níos lú den seo agus sin a ithe, agus ár n-iontógáil calrach a laghdú go suntasach. Mar sin féin, faighimid mar dhaoine taitneamh agus taitneamh nádúrtha ó bhia toisc nach amháin go bhfuil bia riachtanach chun maireachtáil, tá sé i gceist freisin go mbeadh blas maith ann.
“Is minic a bhreathnaítear ar an pléisiúr a fhaighimid ó bhia mar shamhlach nó peaca, seachas mar thacaíocht luachmhar chun muid féin a chothú. D'fhoghlaimíomar ár n-ocras a dhiúltú nó a rialú, seachas é a onóir agus a cheiliúradh.”
Cruthaíodh daoine chun ithe. Teastaíonn bia ó ár gcorp chun maireachtáil, agus tá ár roghanna blas pearsanta féin againn mar dhaoine aonair maidir leis na rudaí is maith linn agus nach dtaitníonn linn. Is cuid chasta dár saol é bia, agus sonraíonn Health at Every Size na bealaí inar féidir linn glacadh leis sin.
Cad atá ag insint an Tionscal Aiste bia dúinn?
Níor chóir dúinn a bheith ag iarraidh muid féin a dhéanamh níos lú. Ba chóir dúinn a bheith ag ithe béilí agus sneaiceanna cothromaithe go cothaitheach d'fhonn muid féin a chothú chomh hiomlán agus chun an leigheas nádúrtha a theastaíonn uathu a sholáthar dár gcorp chun feidhmiú is fearr dá gcumas.
Ní oibríonn aistí bia; tá sé chomh simplí leis sin. Déanann siad geallúintí bréagacha, insíonn siad dúinn go mbraitheann muid níos fearr fúinn féin nuair a bheidh muid níos lú. Níl le déanamh againn ach níos lú a ithe agus níos mó aclaíochta agus beidh grá againn dúinn dúinn féin go draíochta. Is teachtaireacht dhéanta é sin, áfach, atá ag díol an tionscal aiste bia, agus ní mór dúinn stop a chur le ceannach isteach ann.
Ní amháin go bhfuil tionscal an aiste bia ag luí dúinn, ach tá sé ag súgáil ár n-airgead go léir freisin. Tá na milliúin Meiriceánaigh ag cur iad féin ar aistí bia go laethúil, agus tá cruach airgid á chaitheamh isteach i gcláir meáchain caillteanas agus i mbianna aiste bia Deir stai tisticí dúinn go bhfuilimid ag troid cath caillte; ní bheidh muid ina gcónaí i saol tanaí.
Conas a Baineann Sláinte ag gach méid chun tairbhe dom?
Cu@@ ireann litríocht Linda Bacon an smaoineamh maidir le hithe chun cinn ní amháin le haghaidh cothaithe ach le haghaidh áthas freisin. Rinneadh bia le taitneamh a bhaint as, agus ba cheart dúinn taitneamh a bhaint as. Níor cheart dúinn pionós a dhéanamh orainn féin as a bheith mar an méid atá againn trí rialacháin dhiana a chur ar an méid is féidir linn agus nach féidir linn a ithe. Ba cheart dúinn glacadh leis an méid atá againn, a ithe go measartha an rud a fhuaimeann fíor-mhaith dúinn, agus an cumas a ligean dúinn féin taithí iomlán a fháil ar an saol agus gach rud atá le tairiscint dú inn.
Tógtar sleachta i luachana ó Health at Every Size.
Ba bhreá liom níos mó a chloisteáil faoin eolaíocht taobh thiar de theoiric na bpointí socraithe. An bhfuil a fhios ag aon duine faoi acmhainní breise?
Ar deireadh, duine éigin ag tabhairt aghaidh ar an tionchar síceolaíoch a bhíonn ag aistí bia leanúnacha. Tá an timthriall náire agus ciontachta íditheach.
Ach cad faoi dhaoine a bhfuil fadhbanna sláinte tromchúiseacha acu a bhaineann lena meáchan? Cinnte nach bhfuil an cur chuige seo oiriúnach do gach duine?
Faighim amach go bhfuil sé an-spéisiúil conas a bhfuil meáchan socraithe ag an gcomhlacht. Ní raibh a fhios agam riamh go raibh muid ag troid i gcoinne ár mbithéolaíochta féin agus muid ag déanamh aistí bia.
Cé go bhfuil meas agam ar an teachtaireacht, bíonn deacracht agam leis an smaoineamh gur chóir dúinn glacadh lenár meáchan. Nach bhfuil cothromaíocht ann idir glacadh agus athruithe sláintiúla?
Tá sé seo ciallmhar go leor maidir leis an gcomhlacht ag troid i gcoinne aistí bia. Bhí mé i gcónaí ag smaoineamh cén fáth go bhfaighinn níos mó meáchain ar ais ná mar a chaill mé.