I 10 migliori alimenti per mantenere i polmoni sani e rafforzare l'immunità
Il COVID-19 è una malattia che colpisce maggiormente i polmoni. Quindi durante la pandemia è più importante che mai prendersi cura di loro. Sapevi che potresti aiutare la salute dei polmoni anche digerendo alcuni cibi?
La salute polmonare è importante da mantenere, soprattutto durante i periodi di questa pericolosa pandemia. La malattia COVID-19 è un'infezione contagiosa che influisce sulla salute respiratoria, quindi è così importante proteggere i polmoni. A proposito...
Ti assicuri sempre di mangiare in modo sano? O sei una persona spontanea la cui dieta è altrettanto imprevedibile?
È importante assumere la giusta quantità di nutrienti per evitare di aumentare o perdere peso in modo significativo. Ma è anche importante per il corretto funzionamento degli organi.
Come ho scritto nel primo paragrafo, mantenere la salute dei polmoni è fondamentale durante la pandemia. Ma sapevi che puoi mantenerli in forze anche consumando cibi specifici?
Non preoccuparti, ho compilato un elenco di tutti i più benefici che puoi mangiare per prenderti cura dei tuoi polmoni. A cominciare da...
1. Alimenti ricchi di fibre
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Gli alimenti ricchi di fibre (frutta, verdura, legumi) sono ottimi per ridurre l'infiammazione. Consumare solo 17 grammi di questi alimenti al giorno può portare a una migliore salute polmonare.
Cosa sono 17 grammi? Niente! Non puoi dire di non sopportare quella quantità di cibi ricchi di fibre.
Tuttavia, a seconda dell'età, potresti beneficiare di quantità diverse. Se hai più di 51 anni, il tuo apporto giornaliero di fibre dovrebbe essere di 30 grammi se sei un uomo e di 21 grammi se sei una donna. Chi ha meno di 50 anni può consumare fino a 38 grammi per gli uomini e 25 grammi per le donne.
Gli studi hanno dimostrato che coloro che consumavano cibi ricchi di fibre (68,3% dei partecipanti) avevano una funzionalità polmonare normale rispetto al 50,1% che non mangiava tanti di questi alimenti. Dei due gruppi, la restrizione delle vie aeree ha interessato solo il 14,8% dei partecipanti che hanno seguito una dieta ricca di fibre rispetto al 29,8% delle restrizioni delle vie aeree nelle persone che non l'hanno consumata.
Anche chi soffre di BPCO ha riscontrato una significativa riduzione dei sintomi. In poche parole, ciò è dovuto alle proprietà antinfiammatorie degli alimenti ricchi di fibre.
Le malattie polmonari sono spesso causate dall'infiammazione, principalmente la colpa è della proteina C-reattiva. Pertanto, è importante individuare questo colpevole e gli alimenti ricchi di fibre svolgono il lavoro necessario.
Hanno anche la capacità di migliorare la flora intestinale e quindi di rilasciare agenti che proteggono i polmoni. Questi sono chiamati neutrofili, un tipo di globuli bianchi importanti per il sistema linfatico. Un altro di questi agenti è un acido grasso a catena corta.
Sembra che non ti abbiano mentito da bambino, una mela al giorno tiene davvero lontano il medico. Forza, prendine uno adesso, sai che lo vuoi.
2. Caffè
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È stato scoperto che il caffè ha un effetto significativo nel ridurre i sintomi dell'asma. Molti malati di asma (incluso me, sto solo dicendo) hanno riferito di sentirsi meglio dopo aver preso questo magico elisir.
Sembra quasi troppo bello per essere vero, ma non è una bugia. Ho sicuramente trovato questo fatto il migliore della giornata. Puoi bere ancora di questo favoloso farmaco, chi non lo vorrebbe?
Ecco il trucco, tuttavia, bere più di due tazze di caffè al giorno può effettivamente aumentare il rischio di cancro ai polmoni. Quindi, se hai intenzione di concederti questa gustosa delizia, fai attenzione a non esagerare.
Sei ancora scettico? Giusto, giusto. Diamo un'occhiata ai numeri.
Una raccolta di 17 diversi studi per un totale di 1,2 milioni di partecipanti provenienti da America e Asia dimostra la verità alla dichiarazione. È anche importante ricordare che in questo studio, metà dei partecipanti erano non fumatori.
Questo campione è stato monitorato per 8,6 anni e durante quel periodo su 1,2 milioni di persone 20.500 hanno sviluppato un cancro ai polmoni. È qui che i fumatori lasciano una grande impronta sullo studio.
I fumatori che consumavano più di due tazze al giorno avevano un rischio enorme del 41% di sviluppare questa terrificante malattia rispetto a quelli che non bevevano caffè. Rispetto al 37% del rischio di sviluppare il cancro nei non fumatori che hanno bevuto più di due tazze.
Quindi, forse se hai intenzione di bere la tua tazza di Joe ogni giorno, forse non ne bevi più di due? Almeno questo è il consiglio del giorno secondo quello studio.
Tuttavia, questo pone una domanda: come funziona esattamente? Perché il caffè aiuta?
La caffeina contenuta nel caffè funziona allo stesso modo di un farmaco broncodilatatore chiamato teofillina. Solo che il farmaco è più forte del suo imitatore, ma il punto è ancora valido.
Il caffè aiuta i polmoni per circa due o quattro ore dopo il consumo. Quindi, se speravi di gettare via il tuo inalatore, potresti voler trattenere quel pensiero.
Ma se vuoi includere il caffè nella tua missione di mantenere i polmoni sani durante la peste, prova a includere bevande più forti. Qualcosa con elevata acidità e quindi maggiore caffeina.
3. Cereali integrali
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I cereali integrali come frumento, bulgur, avena e molti altri aiuteranno a mantenere i polmoni in ottime condizioni. Questo se riduci la carne rossa, i cereali raffinati e le bevande zuccherate.
Questi sono gli alimenti che ridurranno le possibilità di sviluppare la BPCO. Questo perché i cereali integrali sono ricchi di proprietà antinfiammatorie che, come abbiamo già detto, sono fondamentali per il mantenimento della salute polmonare.
Un altro vantaggio di questi alimenti è che possono aiutarti a sentirti più pieno e ad avere una lunga durata. Ma cosa succede se davvero non sei un fan dei cereali integrali?
Ti ci porto io. L'avena può essere grossolana e il resto di questi cereali può essere al massimo insapore.
Non preoccuparti, puoi indurti a mangiare facilmente questi cibi. La prossima volta che prepari un hamburger, opta per un panino con hamburger integrale.
Ti piace cucinare? Optate per la farina integrale. Anche il riso integrale è una cosa. Oppure prova a preparare il tuo latte d'avena con avena fresca.
È onestamente così semplice e richiede circa cinque minuti per essere realizzato. Basta prendere dell'avena, aggiungere acqua, frullare in un frullatore e filtrare con un panno di mussola.
Ecco fatto, già un maggiore apporto di cereali integrali. Sai una cosa, fammi prendere dell'avena prima di scrivere sul prossimo superfood per i tuoi polmoni.
4. Bacche
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I frutti di bosco sono una delizia gustosa e c'è una miriade tra cui scegliere per mantenere la salute dei polmoni. Ho iniziato a comprare confezioni di frutti di bosco misti per merenda ogni giorno, il che si prende cura sia della mia salute polmonare che della mia dose di cinque volte al giorno.
Soprattutto le uve rosse sono un buon modo per mantenere la salute dei polmoni. Gli studi dimostrano che coloro che consumavano frutta di colore scuro avevano un declino più lento della funzionalità polmonare.
Allora, perché i frutti scuri in particolare? Hanno un contenuto più elevato di una sostanza chimica chiamata flavonoide che aiuta i nostri polmoni a respirare più facilmente.
Questo perché è ricco di proprietà antinfiammatorie e ha anche corpi anticancerosi e antidiabetici. Un'intera confezione da tre in uno.
Tuttavia, il problema qui è che questo non sembra avere un effetto sui fumatori. Gli ex fumatori ricevevano comunque i benefici del consumo di frutti di bosco, quindi se stavi cercando un motivo per smettere di fumare, eccolo qui.
Butta quella sigaretta e raccogli i benefici! Ti prometto che non te ne pentirai e che i tuoi polmoni ti ringrazieranno più avanti nella vita.
Avremo tutti un declino delle nostre funzioni polmonari dopo aver raggiunto i 30 anni, quindi perché non consumare più bacche per rallentare questo processo? Prendete un po' di tutto e preparate un frullato o una macedonia di frutta. Lo so, ne preparerò uno stasera e userò il mio latte d'avena fatto in casa come base.
5. Verdure a foglia verde
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Le verdure a foglia verde sono una delle opzioni alimentari più salutari, anche se più grossolane, per il corretto funzionamento di qualsiasi organo. Ma qui ci stiamo concentrando sui polmoni, quindi ricordati di includerli nella tua dieta.
Ricche di antiossidanti e proprietà antinfiammatorie, le verdure a foglia verde manterranno i polmoni in ottime condizioni se le consumi quotidianamente. Questo grazie anche alla vitamina C che protegge e mantiene la salute delle cellule.
Le verdure a foglia verde sono un ottimo modo per purificare i polmoni perché aiutano a rimuovere il muco. Anche se il suo eccesso è causato da allergie, batteri e virus.
Quindi, se questo non è un buon motivo per includerli nella tua dieta, non so cosa lo sia. Inoltre, se non mangerai verdure a foglia verde così spesso, puoi cucinarle e congelarle per il futuro.
Ma per molte persone, le verdure a foglia verde non sono gli alimenti più gustosi da mangiare. Non biasimarti davvero. Tuttavia, ecco un piccolo trucco che uso per mangiare più verdure.
Non ci vogliono più di 20 minuti per preparare questo piatto pieno di verdure. Basta tagliare le verdure che preferisci, condirle con un po' di sale e olio e cuocere per 10-15 minuti in forno preriscaldato a 200° C. È super saziante e molto salutare.
Inoltre, sapevi che i broccoli crudi con yogurt sono un'insalata fantastica? È una bomba per la salute perché contiene sia verdure a foglia verde che latticini. Questo ci porta a un nuovo punto.
6. Prodotti caseari
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I prodotti lattiero-caseari sono stati fonte di dibattito in materia di salute polmonare. Le persone esitano soprattutto perché possono aumentare la produzione di muco, il che può essere dannoso per i polmoni.
Tuttavia, gli studi hanno dimostrato che il consumo quotidiano di latte influisce positivamente sulla salute polmonare. Ciò è dovuto all'elevato contenuto di vitamina D nei prodotti lattiero-caseari, che ha elevate proprietà antinfiammatorie.
Alti livelli di vitamina D sono stati anche associati a un minor rischio di attacchi di asma. Tuttavia, pur essendo importante, questa non è l'unica vitamina che svolge un ruolo nel mantenere i polmoni sani e in buone condizioni.
Oltre alla vitamina D, ci sono anche vitamina A, selenio e magnesio che aggiungono benefici. Tutte queste vitamine svolgono un ruolo nel ridurre l'infiammazione dei polmoni.
Tuttavia, i prodotti lattiero-caseari a base vegetale sono piuttosto poveri di queste vitamine e potrebbero non giovare affatto ai polmoni. Sebbene il latte senza lattosio fornisca vitamina A, non fornirà gli stessi risultati del normale latte vaccino.
Comprensibilmente, questo potrebbe essere un problema per alcuni, ma non preoccuparti! Ci sono molte altre opzioni che puoi provare oltre ai prodotti lattiero-caseari di origine animale.
7. Pomodori
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I pomodori sono una delle fonti più ricche di antiossidanti chiamati licopene. Se soffri di BPCO o asma, questi frutti carnosi sono sicuramente necessari per la tua dieta.
Oltre ai loro componenti benefici, gli studi suggeriscono che i pomodori possono ripristinare i danni causati dal fumo. Anche il consumo di un solo pomodoro al giorno ha mostrato una significativa riduzione del declino dei polmoni.
Sono proprio così pieni di proprietà antinfiammatorie. Se è quello che possono fare per i fumatori, immaginate i benefici che ne trarranno i non fumatori.
Ora, sarò onesto, non sono un fan dei pomodori. Anche se ho sentito dire che i pomodori del mercato contadino hanno un sapore completamente diverso da quelli del tuo negozio locale, resto scettico.
E consumare Bloody Mary's analcolico sembra un'opzione, ma poi ti viene da chiederti se otterrai gli stessi benefici del consumo di un pomodoro fresco. Ma parleremo delle mie passioni per la preparazione dei cocktail più avanti.
Se sei contrario ai pomodori quanto me, forse potresti provare a mascherare la loro strana consistenza aggiungendoli a panini, insalate, prendere una mela per accompagnare i tuoi pomodori o condirli con basilico. Prova a preparare delle zuppe a base di pomodoro se pensi di poterle digerire.
Ma se queste opzioni non bastano e vuoi portare il consumo di pomodori a un livello completamente nuovo, prova a coltivarne uno tuo. È freschissimo, sai quale fertilizzante è stato usato e questi frutti crescono bene in vaso all'aperto.
Quindi provalo. Penso che i benefici superino di gran lunga il dover sopportare il sapore dei pomodori.
8. Zucca
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Le zucche non sono solo gustose ma anche un ortaggio davvero salutare. Con Halloween alle porte, questo è il momento migliore che mai per concedersi queste inquietanti prelibatezze.
Le zucche proteggono i polmoni dal cancro e riducono l'infiammazione. Ma se le zucche intere non fanno per te, non preoccuparti, puoi fare uno spuntino con i loro semi.
Inoltre, hai bisogno solo di 80 g di zucca per contare come parte dei tuoi cinque al giorno. Sono tre cucchiai colmi, quindi abbastanza maneggevoli e facili da includere nella dieta.
I semi di zucca sono fantastici per i polmoni perché sono ricchi di beta carotene, vitamina C e antiossidanti. Aggiungo alcuni di questi semi al mio yogurt greco e lascia che te lo dica, la combinazione rende sia i semi che lo yogurt molto più appetibili.
Inoltre, latticini e zucca uniti in uno? Penso che sia un trucco per avere polmoni più sani in un solo pasto.
Quindi, se hai intenzione di intagliare una zucca di Halloween quest'anno, non dimenticare di conservare i semi per arrostire e la polpa per una bella torta di zucca. Solo perché hai comprato una zucca per la decorazione non significa che non puoi trarne anche benefici per la salute, ho ragione?
9. Barbabietole
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Le barbabietole hanno uno dei migliori composti per la funzione polmonare. Queste bombe sanitarie rosse sono piene di nitrati che aiutano l'assorbimento di ossigeno, rilassano i vasi sanguigni e riducono la pressione sanguigna.
Le barbabietole sono in grado di migliorare le contrazioni muscolari del diaframma, facilitando la respirazione. Si sono inoltre dimostrate efficaci nel combattere i sintomi respiratori virali, anche quelli più gravi.
Quindi, se le barbabietole sono in grado di combattere i gravi sintomi virali, consuma sicuramente questi cattivi ragazzi durante la pandemia! Non vedo quanto possa andare meglio di così. È importante ricordare che è meglio mangiarli crudi o spremerli perché in questo modo manterranno le loro proprietà più nutrienti.
Ma se lo desideri, puoi trasformarli in un frullato o arrostirli invece. Le barbabietole crude non sono per tutti, dopotutto.
Sarò onesto, le barbabietole sono nella mia lista delle cose da non fare, non sono le più piacevoli. Tuttavia, dopo aver appreso delle loro proprietà e del fatto che sono la fonte più ricca di vitamine necessarie per tenere a bada le infezioni, sono decisamente disposto a soffrire per proteggere i miei polmoni.
Assicurati solo che non si avvicinino ai tuoi vestiti perché lavarli via è un incubo. Seriamente. Seriamente, non lasciare che ti macchino i vestiti.
10. Curcuma
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La curcuma è un modo fantastico per mantenere i polmoni sani, soprattutto se ti stai riprendendo da un raffreddore comune. Ma se stai cercando misure preventive, onestamente non puoi scegliere una soluzione migliore della curcuma.
È strettamente correlato allo zenzero e ha molte proprietà antinfiammatorie oltre ad essere un perfetto detergente per i polmoni. Ma il problema è che quando mangi piatti a base di curcuma devi aggiungere pepe nero per aumentarne l'efficacia.
Sì, anche se lo stai preparando per il tè. Tuttavia, dovresti consumare curcuma ogni giorno per trarne appieno i benefici.
Lo so, sembra fastidioso. Non sempre hai voglia di bere tè alla curcuma o di grattugiarlo nel cibo.
Ma ahimè, questo è il costo che devi pagare per avere polmoni sani. Quindi aggiungete quella curcuma alla vostra dieta e non dimenticate di condire con pepe nero.
Spero che tu abbia trovato utile questo elenco. Ovviamente, dovresti comunque prendere le precauzioni necessarie, mangiare cibi sani da solo non ti salverà i polmoni.
Ma è comunque una bella conoscenza, quindi puoi incorporare questi alimenti nella tua dieta. Spero che vi stiate prendendo cura di voi stessi e dei vostri polmoni! Stai al sicuro.
Sorpreso che gli spinaci non siano stati menzionati specificamente nella sezione delle verdure a foglia verde. È il mio punto di riferimento per la salute dei polmoni.
Il suggerimento dei cereali integrali è ottimo, ma alcune persone potrebbero essere sensibili al glutine. La quinoa potrebbe funzionare come alternativa?
Personalmente non sono un fan delle barbabietole, ma immagino che dovrò trovare un modo per incorporarle. I benefici sembrano troppo buoni per rinunciarvi.
Volevo solo sottolineare che, sebbene le bacche siano ottime, possono essere piuttosto costose. Quelle congelate funzionano altrettanto bene e di solito sono più economiche.
Articolo interessante, ma mi chiedo quali siano le dimensioni delle porzioni. Qualcuno sa quanto di questi alimenti dovremmo mangiare quotidianamente per ottenere benefici ottimali?
Adoro quanto sia completa questa lista! Stavo cercando di migliorare la salute dei miei polmoni e questi suggerimenti alimentari sono davvero pratici. Ho già la maggior parte di questi alimenti in cucina!