10 loại thực phẩm tốt nhất giúp phổi khỏe mạnh và tăng cường khả năng miễn dịch

Sức khỏe phổi rất quan trọng để duy trì, đặc biệt là trong thời kỳ đại dịch nguy hiểm này. Bệnh COVID-19 là một bệnh nhiễm trùng truyền nhiễm ảnh hưởng đến sức khỏe đường hô hấp của bạn, vì vậy việc bảo vệ phổi của bạn là rất quan trọng. Nói về điều đó...

Bạn có luôn đảm bảo ăn uống lành mạnh? Hay bạn là một người tự phát mà chế độ ăn uống cũng không thể đoán trước?

Điều quan trọng là phải có được lượng chất dinh dưỡng phù hợp để tránh tăng hoặc giảm cân đáng kể. Nhưng nó cũng quan trọng đối với hoạt động bình thường của các cơ quan của bạn.

Như tôi đã viết trong đoạn đầu tiên, việc duy trì sức khỏe phổi của bạn là rất quan trọng trong đại dịch. Nhưng bạn có biết bạn cũng có thể duy trì sức mạnh của chúng bằng cách tiêu thụ các loại thực phẩm cụ thể?

Đừng lo lắng, tôi đã biên soạn một danh sách tất cả những thứ có lợi nhất bạn có thể ăn để chăm sóc phổi của mình. Bắt đầu với...

1. Thực phẩm giàu chất xơ

Thực phẩm giàu chất xơ (trái cây, rau, các loại đậu) rất tốt để giảm viêm. Tiêu thụ ít nhất 17 gram thực phẩm này mỗi ngày có thể dẫn đến sức khỏe phổi tốt hơn.

17 gram là gì? Không có gì! Bạn không thể nói rằng bạn không thể hấp thụ lượng thực phẩm giàu chất xơ đó.

Tuy nhiên, tùy thuộc vào độ tuổi của bạn, bạn có thể được hưởng lợi từ số lượng khác nhau. Nếu bạn lớn hơn 51 tuổi, lượng chất xơ hàng ngày của bạn nên là 30 gram nếu bạn là đàn ông và 21 gram nếu bạn là phụ nữ. Những người dưới 50 tuổi có thể tiêu thụ ít nhất 38 gram đối với nam và 25 gram đối với phụ nữ.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ (68,3% người tham gia) có chức năng phổi bình thường so với 50,1% những người không ăn nhiều loại thực phẩm này. Trong số hai nhóm, hạn chế đường thở chỉ ảnh hưởng đến 14,8% những người tham gia ăn chế độ ăn nhiều chất xơ so với 29,8% hạn chế đường thở ở những người không tiêu thụ nó.

Ngay cả những người bị COPD cũng thấy giảm đáng kể các triệu chứng của họ. Nói một cách đơn giản, điều này là do đặc tính chống viêm của thực phẩm giàu chất xơ.

Bệnh phổi thường do viêm, chủ yếu là protein phản ứng C là nguyên nhân. Do đó, điều quan trọng là nhắm mục tiêu thủ phạm này và thực phẩm giàu chất xơ thực hiện công việc cần thiết.

Chúng cũng có khả năng cải thiện hệ vi khuẩn đường ruột của bạn và do đó giải phóng các tác nhân bảo vệ phổi của bạn. Chúng được gọi là bạch cầu trung tính, một loại tế bào bạch cầu rất quan trọng đối với hệ bạch huyết của bạn. Một tác nhân khác như vậy là một axit béo chuỗi ngắn.

Có vẻ như bạn không bị nói dối khi còn nhỏ, một quả táo mỗi ngày thực sự khiến bác sĩ tránh xa. Đi thôi, lấy một cái ngay bây giờ, bạn biết bạn muốn.

2. Cà phê

Cà phê được phát hiện có tác dụng đáng kể trong việc giảm các triệu chứng hen suyễn. Nhiều người mắc bệnh hen suyễn (bao gồm cả tôi, tôi chỉ nói) đã báo cáo cảm thấy tốt hơn sau khi uống thuốc tiên kỳ diệu này.

Điều này nghe có vẻ quá hay để trở thành sự thật, nhưng nó không phải là lời nói dối. Tôi chắc chắn thấy thực tế này là điều tốt nhất trong ngày. Bạn có thể uống nhiều loại thuốc tuyệt vời này hơn, ai lại không muốn điều đó?

Tuy nhiên, đây là điểm mấu chốt, uống nhiều hơn hai tách cà phê mỗi ngày thực sự có thể làm tăng nguy cơ ung thư phổi. Vì vậy, nếu bạn định thưởng thức món ngon này, thì hãy cẩn thận đừng lạm dụng nó.

Vẫn còn hoài nghi? Công bằng, công bằng. Chúng ta hãy nhìn vào các con số.

Tổng hợp 17 nghiên cứu khác nhau với tổng cộng 1,2 triệu người tham gia từ Mỹ và châu Á cho thấy sự thật của tuyên bố này. Điều quan trọng cần đề cập là trong nghiên cứu này, một nửa số người tham gia là người không hút thuốc.

Mẫu này được theo dõi trong 8,6 năm và trong thời gian đó trong số 1,2 triệu người có 20.500 người bị ung thư phổi. Đây là nơi những người hút thuốc để lại dấu ấn lớn trong nghiên cứu.

Những người hút thuốc uống nhiều hơn hai cốc mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh đáng sợ này 41% so với những người không uống cà phê. So với 37% nguy cơ phát triển ung thư ở những người không hút thuốc uống nhiều hơn hai cốc.

Vì vậy, có lẽ nếu bạn định đi uống cốc Joe hàng ngày, có lẽ đừng uống nhiều hơn hai ly? Ít nhất đó là lời khuyên trong ngày theo nghiên cứu đó.

Tuy nhiên, điều này đặt ra một câu hỏi, chính xác thì điều này hoạt động như thế nào? Tại sao cà phê có ích?

C@@ affeine trong cà phê hoạt động giống như một loại thuốc giãn phế quản được gọi là theophylline. Ngoại trừ loại thuốc mạnh hơn chất bắt chước của nó nhưng vấn đề vẫn đứng vững.

Cà phê giúp phổi của bạn trong khoảng hai đến bốn giờ sau khi uống. Vì vậy, nếu bạn hy vọng ném ống hít ra khỏi đường, bạn có thể muốn giữ suy nghĩ đó.

Nhưng nếu bạn muốn đưa cà phê vào nhiệm vụ giữ cho phổi khỏe mạnh trong bệnh dịch hạch, hãy thử bao gồm đồ uống mạnh hơn. Một cái gì đó có độ axit cao và do đó, caffeine cao hơn.

3. Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì, bulgur, yến mạch và nhiều loại khác sẽ giúp giữ cho phổi của bạn trong tình trạng tốt nhất. Đó là nếu bạn cắt giảm thịt đỏ, ngũ cốc tinh chế và đồ uống có đường.

Đây là những thực phẩm sẽ làm giảm cơ hội phát triển COPD. Điều này là do ngũ cốc nguyên hạt có đầy đủ các đặc tính chống viêm, như chúng ta đã thảo luận, rất quan trọng để duy trì sức khỏe phổi.

Một lợi ích khác của những thực phẩm này là chúng có thể giúp bạn cảm thấy no hơn và có thời hạn sử dụng lâu dài. Nhưng nếu bạn thực sự không phải là một fan hâm mộ của ngũ cốc nguyên hạt thì sao?

Tôi đưa bạn đến đó. Yến mạch có thể thô và phần còn lại của những loại ngũ cốc này có thể không có hương vị.

Đừng lo lắng, bạn có thể tự lừa mình ăn những thực phẩm này một cách dễ dàng. Lần tới khi bạn làm bánh mì kẹp thịt, hãy chọn bánh mì kẹp thịt ngũ cốc nguyên hạt.

Anh thích làm bánh à? Chọn bột nguyên hạt. Gạo nguyên hạt cũng là một thứ. Hoặc thử làm sữa yến mạch của riêng bạn từ yến mạch tươi.

Thành thật mà nói, nó rất đơn giản và mất khoảng năm phút để thực hiện. Chỉ cần lấy một ít yến mạch, thêm nước, trộn trong máy xay sinh tố và lọc qua vải muslin.

Thế rồi, lượng ngũ cốc nguyên hạt đã cao hơn rồi. Bạn biết không, hãy để tôi thực sự lấy một ít yến mạch trước khi tôi viết về siêu thực phẩm tiếp theo cho phổi của bạn.

4. Quả mọng

Quả mọng là một món ăn ngon và có rất nhiều lựa chọn để duy trì sức khỏe phổi của bạn. Tôi bắt đầu mua các gói quả mọng hỗn hợp để ăn nhẹ hàng ngày, điều này giúp chăm sóc sức khỏe phổi của tôi và lượng ăn năm quả mỗi ngày của tôi.

Đặc biệt là nho đỏ là một cách tốt để duy trì sức khỏe phổi của bạn. Các nghiên cứu cho thấy những người tiêu thụ trái cây có màu sẫm có sự suy giảm chức năng phổi chậm hơn.

Vì vậy, tại sao trái cây sẫm màu đặc biệt? Chúng có hàm lượng cao hơn của một hóa chất gọi là flavonoid giúp phổi của chúng ta thở dễ dàng hơn.

Điều này là do nó có đầy đủ các đặc tính chống viêm và cũng có cơ thể chống ung thư và chống đái tháo đường. Toàn bộ gói ba trong một.

Tuy nhiên, điểm mấu chốt ở đây là điều này dường như không ảnh hưởng đến người hút thuốc. Những người hút thuốc cũ vẫn nhận được lợi ích của việc tiêu thụ quả mọng, do đó nếu bạn đang tìm kiếm một lý do để bỏ hút thuốc, thì đây chính là nó.

Hãy bỏ điếu thuốc đó và gặt hái những lợi ích! Tôi hứa bạn sẽ không hối tiếc và phổi của bạn sẽ cảm ơn bạn sau này trong cuộc sống.

Tất cả chúng ta sẽ bị suy giảm chức năng phổi sau khi chúng ta đến tuổi 30, vậy tại sao không tiêu thụ nhiều quả mọng hơn để làm chậm quá trình đó? Lấy một chút mọi thứ và làm sinh tố hoặc salad trái cây. Tôi biết, tôi sẽ làm một cái tối nay và tôi sẽ sử dụng sữa yến mạch tự làm của mình làm nền.

5. Rau xanh

Rau xanh là một trong những lựa chọn thực phẩm lành mạnh nhất, mặc dù thô ráp nhất, cho hoạt động bình thường của bất kỳ cơ quan nào của bạn. Nhưng chúng tôi đang tập trung vào phổi ở đây, vì vậy hãy nhớ đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn.

Đầy đủ chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm, rau xanh lá sẽ giữ cho phổi của bạn trong tình trạng tốt nhất nếu bạn tiêu thụ chúng hàng ngày. Điều này cũng là nhờ vitamin C bảo vệ và duy trì sức khỏe của các tế bào của bạn.

Rau lá xanh là một cách tuyệt vời để làm sạch phổi của bạn vì chúng giúp loại bỏ chất nhầy. Ngay cả khi sự dư thừa của nó là do dị ứng, vi khuẩn và vi rút.

Vì vậy, nếu đó không phải là một lý do chính đáng để đưa chúng vào chế độ ăn uống của bạn, tôi không biết là gì. Thêm vào đó, nếu bạn không ăn rau xanh thường xuyên, bạn có thể nấu và đông lạnh chúng cho tương lai.

Nhưng đối với nhiều người, rau xanh không phải là thực phẩm ngon nhất để ăn. Đừng đổ lỗi cho bạn thật sự. Tuy nhiên, đây là một mẹo nhỏ tôi sử dụng để ăn nhiều rau hơn.

Không mất quá 20 phút để chế biến món ăn đầy rau này. Chỉ cần cắt bất kỳ loại rau nào bạn thích, cho chúng vào một chút muối và dầu và nướng trong vòng 10 - 15 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 200C. Nó siêu đầy và rất tốt cho sức khỏe.

Ngoài ra, bạn có biết rằng bông cải xanh sống với sữa chua tạo nên một món salad tuyệt vời? Đó là một quả bom sức khỏe vì nó có cả rau xanh và sữa. Điều này dẫn chúng ta đến một điểm mới.

6. Sản phẩm từ sữa

Các sản phẩm sữa đã là một nguồn tranh luận khi nói đến sức khỏe phổi. Mọi người do dự chủ yếu vì họ có thể làm tăng sản xuất chất nhầy có thể đối nghịch với phổi.

Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi một người tiêu thụ sữa hàng ngày, nó ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe phổi. Điều này là do hàm lượng vitamin D cao trong các sản phẩm sữa có đặc tính chống viêm cao.

Nồng độ vitamin D cao cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các cơn hen suyễn. Tuy nhiên, trong khi quan trọng, đó không phải là vitamin duy nhất đóng vai trò giữ cho phổi của bạn khỏe mạnh và trong tình trạng tốt.

Ngoài vitamin D, còn có vitamin A, selen và magiê bổ sung lợi ích. Tất cả các vitamin này đóng một vai trò trong việc giảm viêm trong phổi của bạn.

Tuy nhiên, các sản phẩm sữa có nguồn gốc thực vật có hàm lượng vitamin trên khá thấp và có thể không có lợi cho phổi của bạn chút nào. Mặc dù sữa không chứa lactose cung cấp vitamin A nhưng nó sẽ không mang lại kết quả tương tự như sữa bò thông thường.

Có thể hiểu được, đó có thể là một sự phá vỡ thỏa thuận đối với một số người nhưng đừng lo lắng! Có rất nhiều lựa chọn khác bạn có thể thử ngoài các sản phẩm sữa động vật.

7. Cà chua

C@@ à chua là một trong những nguồn chất chống oxy hóa phong phú nhất được gọi là lycopene. Nếu bạn bị COPD hoặc hen suyễn, những loại trái cây đầy đặn này chắc chắn là cần thiết cho chế độ ăn uống của bạn.

Ngoài các thành phần có lợi của chúng, các nghiên cứu cho thấy cà chua có thể phục hồi thiệt hại do hút thuốc gây ra. Thậm chí tiêu thụ ít nhất một quả cà chua mỗi ngày cũng cho thấy sự suy giảm đáng kể của phổi.

Chúng chỉ có đầy đủ các đặc tính chống viêm. Nếu đó là những gì họ có thể làm cho người hút thuốc, hãy tưởng tượng những lợi ích mà những người không hút thuốc sẽ gặt hái được.

Bây giờ, tôi thành thật mà nói, tôi không phải là một fan hâm mộ của cà chua. Mặc dù tôi đã nghe những câu chuyện về cà chua từ chợ nông sản có hương vị hoàn toàn khác với cà chua trong cửa hàng địa phương của bạn, tôi vẫn hoài nghi.

Và tiêu thụ Bloody Mary's không cồn nghe có vẻ là một lựa chọn, nhưng sau đó nó khiến bạn tự hỏi liệu bạn có nhận được những lợi ích tương tự như khi ăn cà chua tươi hay không. Nhưng hãy nói thêm về niềm đam mê pha chế cocktail của tôi sau.

Nếu bạn cũng không thích cà chua như tôi, có lẽ bạn có thể thử che đi kết cấu kỳ lạ của chúng bằng cách thêm chúng vào bánh sandwich, salad, lấy một quả táo để kết hợp với cà chua của bạn hoặc nêm chúng với húng quế. Hãy thử làm súp cà chua nếu bạn nghĩ rằng bạn sẽ hấp thụ điều đó.

Nhưng nếu những lựa chọn đó không hoàn toàn phù hợp và bạn muốn đưa tiêu thụ cà chua lên một tầm cao hoàn toàn mới, hãy thử tự trồng. Nó càng tươi càng tốt, bạn biết loại phân bón nào đã được sử dụng và những loại trái cây này phát triển tốt trong chậu ngoài trời.

Vì vậy, hãy thử đi. Tôi nghĩ rằng những lợi ích lớn hơn nhiều so với việc phải chịu được hương vị của cà chua.

8. Bí ngô

Bí ngô không chỉ ngon mà còn là một loại rau thực sự tốt cho sức khỏe. Với Halloween sắp đến, đây là thời điểm thích hợp hơn bao giờ hết để thưởng thức những món ăn ma quái này.

Bí ngô bảo vệ phổi của bạn chống lại ung thư và giảm viêm. Nhưng nếu bí ngô nguyên hạt không phải là sở thích của bạn, đừng lo lắng, bạn có thể ăn vặt hạt của chúng.

Bên cạnh đó, bạn chỉ cần 80g bí ngô để được tính là một phần của năm quả mỗi ngày. Đó là ba muỗng canh đống, rất dễ quản lý và dễ đưa vào chế độ ăn uống của bạn.

Hạt bí ngô rất tuyệt vời cho phổi của bạn vì chúng chứa đầy beta carotene, vitamin C và chất chống oxy hóa. Tôi thêm một số hạt này vào sữa chua Hy Lạp của tôi và để tôi nói với bạn, sự kết hợp này làm cho cả hạt và sữa chua ngon miệng hơn rất nhiều.

Bên cạnh đó, sữa và bí ngô kết hợp trong một? Tôi nghĩ đó là một mẹo để phổi khỏe mạnh hơn trong một bữa ăn.

Vì vậy, nếu bạn định khắc một quả bí ngô Halloween trong năm nay, đừng quên giữ hạt để rang và cùi để có một chiếc bánh bí ngô đẹp mắt. Chỉ vì bạn đã mua một quả bí ngô để trang trí không có nghĩa là bạn cũng không thể gặt hái được lợi ích sức khỏe của nó, phải không?

9. Củ cải đường

Củ cải đường có một trong những hợp chất tốt nhất cho chức năng phổi. Những quả bom sức khỏe màu đỏ này chứa đầy nitrat giúp hấp thụ oxy, thư giãn mạch máu và giảm huyết áp.

Củ cải đường có thể cải thiện các cơn co cơ trong cơ hoành của bạn dẫn đến việc thở dễ dàng hơn. Chúng cũng đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc chống lại các triệu chứng hô hấp do virus, thậm chí là những triệu chứng nghiêm trọng hơn.

Vì vậy, nếu củ cải đường có thể chống lại các triệu chứng nghiêm trọng của virus thì chắc chắn hãy tiêu thụ những cậu bé xấu này trong đại dịch! Tôi không thấy nó có thể tốt hơn thế nào. Điều quan trọng cần đề cập là tốt nhất nên ăn chúng sống hoặc ép chúng vì chúng sẽ giữ được các đặc tính bổ dưỡng nhất theo cách đó.

Nhưng nếu bạn thích, bạn có thể làm chúng thành sinh tố hoặc nướng chúng thay vào đó. Rốt cuộc, củ cải sống không dành cho tất cả mọi người.

Thành thật mà nói, củ cải đường nằm trong danh sách cấm đi của tôi, chúng không phải là loại dễ chịu nhất. Tuy nhiên, sau khi tìm hiểu về đặc tính của chúng và rằng chúng là nguồn vitamin phong phú nhất cần thiết để ngăn ngừa nhiễm trùng, tôi chắc chắn sẵn sàng chịu đựng vì mục đích giữ cho phổi của mình an toàn.

Chỉ cần đảm bảo rằng chúng không đến gần quần áo của bạn vì đó là một cơn ác mộng để giặt sạch. Nghiêm túc đấy. Nghiêm túc mà nói, đừng để họ làm bẩn quần áo của bạn.

10. Củ nghệ

Củ nghệ là một cách tuyệt vời để giữ cho phổi của bạn khỏe mạnh, đặc biệt nếu bạn đang hồi phục sau cảm lạnh thông thường. Nhưng nếu bạn đang tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa, thành thật mà nói, bạn không thể tốt hơn nghệ.

Nó có liên quan chặt chẽ đến gừng và có nhiều đặc tính chống viêm cũng như là một chất làm sạch phổi hoàn hảo. Nhưng điểm mấu chốt ở đây là khi bạn đang ăn các món ăn với nghệ, bạn phải thêm hạt tiêu đen để tăng hiệu quả của nó.

Vâng, ngay cả khi bạn đang pha nó thành trà. Tuy nhiên, bạn cần tiêu thụ nghệ hàng ngày để gặt hái đầy đủ lợi ích của nó.

Tôi biết, nghe có vẻ khó chịu. Bạn không phải lúc nào cũng cảm thấy muốn uống trà nghệ hoặc xay nó trong thức ăn của bạn.

Nhưng than ôi, đây là chi phí bạn phải trả cho phổi khỏe mạnh. Vì vậy, hãy thêm củ nghệ đó vào chế độ ăn uống của bạn và đừng quên nêm hạt tiêu đen.

Tôi hy vọng bạn thấy danh sách này hữu ích. Rõ ràng, bạn vẫn nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa cần thiết, chỉ ăn thực phẩm lành mạnh sẽ không cứu được phổi của bạn.

Nhưng đó vẫn là một chút kiến thức tốt, vì vậy bạn có thể kết hợp những thực phẩm này vào chế độ ăn uống của mình. Tôi hy vọng bạn đang chăm sóc bản thân và phổi của bạn! Giữ an toàn.