10 melhores alimentos para manter seus pulmões saudáveis ​​e aumentar sua imunidade

A COVID-19 é a doença que mais afeta seus pulmões. Portanto, durante a pandemia, é mais importante do que nunca cuidar deles. Você sabia que também pode ajudar na saúde pulmonar digerindo alguns alimentos?
Plants grown to shape lungs
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É importante manter a saúde pulmonar, especialmente durante os tempos dessa perigosa pandemia. A doença COVID-19 é uma infecção contagiosa que afeta sua saúde respiratória, por isso é muito importante proteger seus pulmões. Falando nisso...

Você sempre se certifica de comer de forma saudável? Ou você é uma pessoa espontânea cuja dieta é igualmente imprevisível?

É importante obter a quantidade certa de nutrientes para evitar ganhar ou perder peso significativo. Mas também é importante para o bom funcionamento dos órgãos.

Como escrevi no primeiro parágrafo, manter a saúde pulmonar é crucial durante a pandemia. Mas você sabia que também pode manter a força deles consumindo alimentos específicos?

Não se preocupe, eu compilei uma lista de todas as mais benéficas que você pode comer para cuidar dos pulmões. Começando com...

1. Alimentos ricos em fibras

high-fibre fruit on wooden rustic table
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Alimentos ricos em fibras (frutas, vegetais, legumes) são bons para reduzir a inflamação. Consumir apenas 17 gramas desses alimentos por dia pode levar a uma melhor saúde pulmonar.

O que são 17 gramas? Nada! Você não pode dizer que não aguenta essa quantidade de alimentos ricos em fibras.

No entanto, dependendo da sua idade, você pode se beneficiar de quantidades diferentes. Se você tem mais de 51 anos, sua ingestão diária de fibras deve ser de 30 gramas se você for homem e 21 gramas se for mulher. Pessoas com menos de 50 anos podem consumir apenas 38 gramas para homens e 25 gramas para mulheres.

Estudos mostraram que aqueles que consumiram alimentos ricos em fibras (68,3% dos participantes) tinham função pulmonar normal em comparação com 50,1% que não comiam tantos desses alimentos. Dos dois grupos, a restrição das vias aéreas afetou apenas 14,8% dos participantes que ingeriram uma dieta rica em fibras, em comparação com 29,8% das restrições das vias aéreas em pessoas que não a consumiram.

Mesmo aqueles que sofrem de DPOC encontraram uma redução significativa em seus sintomas. Simplificando, isso se deve às propriedades anti-inflamatórias dos alimentos ricos em fibras.

As doenças pulmonares geralmente são causadas por inflamação, principalmente a proteína C reativa é a culpada. Portanto, é importante identificar esse culpado e os alimentos ricos em fibras fazem o trabalho necessário.

Eles também têm a capacidade de melhorar a flora intestinal e, portanto, liberar agentes que protegem os pulmões. Eles são chamados de neutrófilos, um tipo de glóbulo branco que é importante para o sistema linfático. Outro agente desse tipo é um ácido graxo de cadeia curta.

Parece que você não mentiu quando criança, uma maçã por dia realmente afasta o médico. Vá lá, pegue um agora, você sabe que quer.

2. Café

Coffee beans spilling from a cup
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Verificou-se que o café tem um efeito significativo na redução dos sintomas da asma. Muitos portadores de asma (inclusive eu, só estou dizendo) relataram que se sentiram melhor depois de tomar esse elixir mágico.

Isso quase parece bom demais para ser verdade, mas não é mentira. Com certeza achei esse fato o melhor do dia. Você pode beber mais dessa droga fabulosa, quem não gostaria disso?

Aqui está o problema, no entanto, beber mais de duas xícaras de café por dia pode realmente aumentar o risco de câncer de pulmão. Portanto, se você vai se deliciar com essa guloseima saborosa, tome cuidado para não exagerar.

Ainda está cético? Justo, justo. Vamos dar uma olhada nos números.

Uma compilação de 17 estudos diferentes, totalizando 1,2 milhão de participantes da América e da Ásia, mostra a verdade da afirmação. Também é importante mencionar que, neste estudo, metade dos participantes não eram fumantes.

Essa amostra foi rastreada por 8,6 anos e, durante esse período, de 1,2 milhão de pessoas, 20.500 desenvolveram câncer de pulmão. É aqui que os fumantes deixam uma grande marca no estudo.

Fumantes que consumiam mais de duas xícaras por dia tinham um risco colossal de 41% de desenvolver essa doença aterrorizante do que aqueles que não bebiam café. Em comparação com 37% do risco de desenvolver câncer em não fumantes que beberam mais de duas xícaras.

Então, talvez se você for tomar sua xícara diária de Joe, talvez não beba mais do que duas? Pelo menos esse é o conselho do dia, de acordo com esse estudo.

No entanto, isso levanta uma questão: como exatamente isso funciona? Por que o café está ajudando?

A cafeína do café funciona da mesma forma que um broncodilatador chamado teofilina. Exceto que a droga é mais forte do que seu imitador, mas a questão ainda permanece.

O café ajuda seus pulmões por cerca de duas a quatro horas após ser consumido. Então, se você esperava jogar o inalador fora do caminho, talvez queira manter essa ideia.

Mas se você quiser incluir café em sua missão de manter seus pulmões saudáveis durante a peste, tente incluir bebidas mais fortes. Algo com alta acidez e, portanto, maior cafeína.

3. Grãos integrais

different whole grains
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Grãos integrais como trigo, bulgur, aveia e muitos outros ajudarão a manter seus pulmões em ótimas condições. Isso se você reduzir o consumo de carne vermelha, grãos refinados e bebidas açucaradas.

Esses são os alimentos que diminuirão sua chance de desenvolver DPOC. Isso ocorre porque os grãos integrais estão cheios de propriedades anti-inflamatórias que, como já discutimos, são cruciais para manter a saúde pulmonar.

Outro benefício desses alimentos é que eles podem ajudá-lo a se sentir mais saciado e a ter uma vida útil duradoura. Mas e se você realmente não for fã de grãos integrais?

Eu te levo até lá. A aveia pode ser grossa e o resto desses grãos pode, na melhor das hipóteses, ser insípidos.

Não se preocupe, você pode se enganar para comer esses alimentos facilmente. Da próxima vez que você fizer um hambúrguer, opte por um pão de hambúrguer integral.

Você gosta de assar? Opte pela farinha integral. Arroz integral também é uma coisa. Ou experimente fazer seu próprio leite de aveia com aveia fresca.

Honestamente, é muito simples e leva cerca de cinco minutos para ser feito. Basta pegar um pouco de aveia, adicionar água, misturar no liquidificador e passar por um pano de musselina.

Aí está, já tem uma maior ingestão de grãos integrais. Quer saber, deixe-me pegar um pouco de aveia antes de escrever sobre o próximo superalimento para seus pulmões.

4. Bagas

blueberries raspberries blackberries
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As frutas vermelhas são uma guloseima saborosa e há uma infinidade de opções para manter a saúde pulmonar. Comecei a comprar pacotes de frutas vermelhas mistas para lanchar diariamente, o que cuida da minha saúde pulmonar e da minha ingestão de cinco por dia.

Especialmente as uvas vermelhas são uma boa maneira de manter a saúde pulmonar. Estudos mostram que aqueles que consumiram frutas de cor escura tiveram um declínio mais lento na função pulmonar.

Então, por que frutas escuras em particular? Eles têm maior conteúdo de uma substância química chamada flavonóide, que ajuda nossos pulmões a respirar mais facilmente.

Isso ocorre porque ele está cheio de propriedades anti-inflamatórias e também tem corpos anticâncer e antidiabéticos. Um pacote inteiro de três em um.

No entanto, o problema aqui é que isso não parece ter efeito sobre os fumantes. Os ex-fumantes ainda recebiam os benefícios de consumir frutas vermelhas, portanto, se você estava procurando um motivo para parar de fumar, é isso.

Largue esse cigarro e colha os benefícios! Eu prometo que você não vai se arrepender e seus pulmões vão agradecer mais tarde na vida.

Todos nós teremos um declínio em nossas funções pulmonares depois de chegarmos aos 30 anos, então por que não consumir mais frutas vermelhas para retardar esse processo? Pegue um pouco de tudo e faça um smoothie ou uma salada de frutas. Eu sei, vou fazer um hoje à noite e vou usar meu leite de aveia caseiro como base.

5. Verduras folhosas

broccoli lettuce leafy greens
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As folhas verdes são uma das opções alimentares mais saudáveis, embora mais grosseiras, para o bom funcionamento de qualquer um dos órgãos. Mas estamos nos concentrando nos pulmões aqui, então lembre-se de incluí-los em sua dieta.

Cheias de propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, as folhas verdes manterão seus pulmões em ótimas condições se você as consumir diariamente. Isso também se deve à vitamina C, que protege e mantém a saúde das células.

As folhas verdes são uma ótima maneira de limpar os pulmões, pois ajudam a remover o muco. Mesmo que seu excesso seja causado por alergias, bactérias e vírus.

Então, se esse não é um bom motivo para incluí-los em sua dieta, não sei o que é. Além disso, se você não comer verduras com tanta frequência, pode cozinhá-las e congelá-las para o futuro.

Mas para muitas pessoas, as folhas verdes não são os alimentos mais saborosos para comer. Não te culpe de verdade. No entanto, aqui está um pequeno truque que eu uso para comer mais vegetais.

Não leva mais de 20 minutos para preparar este prato cheio de vegetais. Basta cortar os vegetais de sua preferência, misturá-los com um pouco de sal e óleo e assar por 10-15 minutos em um forno pré-aquecido a 200° C. É super farto e muito saudável.

Além disso, você sabia que brócolis cru com iogurte é uma salada fantástica? É uma bomba de saúde porque tem folhas verdes e laticínios. Isso nos leva a um novo ponto.

6. Produtos lácteos

Milk cheese eggs yogurt quark cottage cheese dairy
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Os produtos lácteos têm sido uma fonte de debate quando se trata da saúde pulmonar. As pessoas hesitam principalmente porque podem aumentar a produção de muco, o que pode ser prejudicial aos pulmões.

No entanto, estudos mostraram que quando se consome leite diariamente, isso afeta positivamente a saúde pulmonar. Isso se deve ao alto teor de vitamina D nos produtos lácteos, que tem altas propriedades anti-inflamatórias.

Altos níveis de vitamina D também foram associados a um menor risco de ataques de asma. No entanto, embora seja importante, essa não é a única vitamina que desempenha um papel em manter os pulmões saudáveis e em boas condições.

Além da vitamina D, também há vitamina A, selênio e magnésio que agregam benefícios. Todas essas vitaminas desempenham um papel na diminuição da inflamação nos pulmões.

No entanto, os produtos lácteos à base de plantas são bastante baixos nas vitaminas acima e podem não beneficiar seus pulmões em nada. Embora o leite sem lactose forneça vitamina A, ele não fornecerá os mesmos resultados que o leite de vaca normal.

Compreensivelmente, isso pode ser um obstáculo para alguns, mas não se preocupe! Há muitas outras opções que você pode experimentar além de produtos lácteos de origem animal.

7. Tomates

Ripe red tomatoes
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Os tomates são uma das fontes mais ricas de antioxidantes chamados licopeno. Se você tem DPOC ou asma, essas frutas gordas são definitivamente necessárias para sua dieta.

Além de seus componentes benéficos, estudos sugerem que o tomate pode restaurar os danos causados pelo fumo. Mesmo o consumo diário de apenas um tomate mostrou uma redução significativa no declínio dos pulmões.

Eles são simplesmente cheios de propriedades anti-inflamatórias. Se é isso que eles podem fazer pelos fumantes, imagine os benefícios que os não fumantes obterão.

Agora, vou ser sincero, não sou fã de tomates. Embora eu tenha ouvido histórias de tomates do mercado agrícola com um sabor completamente diferente dos da sua loja local, continuo cético.

E consumir Bloody Mary's sem álcool parece uma opção, mas faz você se perguntar se obterá os mesmos benefícios de comer um tomate fresco. Mais tarde, falarei mais sobre minhas paixões por fazer coquetéis.

Se você é tão avesso aos tomates quanto eu, talvez possa tentar mascarar sua textura estranha adicionando-os a sanduíches, saladas, pegue uma maçã para acompanhar os tomates ou tempere-os com manjericão. Experimente fazer sopas à base de tomate se achar que vai aguentar isso.

Mas se essas opções não funcionarem e você quiser levar o consumo de tomate a um nível totalmente novo, experimente cultivar o seu próprio. É o mais fresco possível, você sabe qual fertilizante foi usado e essas frutas crescem muito bem em uma panela ao ar livre.

Então, experimente. Acho que os benefícios superam em muito o sabor do tomate.

8. Abóbora

many colorful pumpkins
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As abóboras não são apenas saborosas, mas também vegetais muito saudáveis. Com o Halloween ao virar da esquina, esta é a melhor hora de sempre para se deliciar com essas delícias assustadoras.

As abóboras protegem seus pulmões contra o câncer e reduzem a inflamação. Mas se você não gosta de abóboras inteiras, não se preocupe, você pode comer suas sementes.

Além disso, você só precisa de 80g de abóbora para contar como parte de seus cinco por dia. São três colheres de sopa cheias, muito fáceis de manejar e incluir em sua dieta.

As sementes de abóbora são fantásticas para os pulmões porque estão cheias de betacaroteno, vitamina C e antioxidantes. Eu adiciono algumas dessas sementes ao meu iogurte grego e, deixe-me dizer, a combinação torna as sementes e o iogurte muito mais saborosos.

Além disso, laticínios e abóbora combinados em um? Acho que é um truque de vida para pulmões mais saudáveis em uma refeição.

Então, se você vai esculpir uma abóbora de Halloween este ano, não se esqueça de guardar as sementes para assar e a polpa para uma boa torta de abóbora. Só porque você comprou uma abóbora para decoração não significa que você também não possa colher seus benefícios para a saúde, certo?

9. Beterraba

red beets and beet juice
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A beterraba tem um dos melhores compostos para a função pulmonar. Essas bombas vermelhas de saúde estão cheias de nitratos que ajudam na absorção de oxigênio, relaxam os vasos sanguíneos e reduzem a pressão arterial.

A beterraba é capaz de melhorar as contrações musculares do diafragma, o que facilita a respiração. Eles também se mostraram eficazes no combate aos sintomas respiratórios virais, mesmo os mais graves.

Portanto, se a beterraba pode combater sintomas virais graves, definitivamente consuma esses bad boys durante a pandemia! Não vejo o quanto isso pode ficar melhor do que isso. É importante mencionar que é melhor comê-los crus ou espremê-los, pois eles manterão suas propriedades mais nutritivas dessa forma.

Mas se quiser, você pode transformá-los em um smoothie ou assá-los. Afinal, beterraba crua não é para todos.

Vou ser sincero, as beterrabas estão na minha lista de proibidas, não são as mais agradáveis. No entanto, depois de aprender sobre suas propriedades e que são a fonte mais rica de vitaminas necessárias para manter as infecções sob controle, estou definitivamente disposto a sofrer para manter meus pulmões seguros.

Apenas certifique-se de que elas não cheguem perto de suas roupas, pois é um pesadelo lavá-las. Sério. Sério, não deixe que manchem suas roupas.

10. Cúrcuma

fresh and grated turmeric
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A cúrcuma é uma maneira fantástica de manter seus pulmões saudáveis, especialmente se você estiver se recuperando de um resfriado comum. Mas se você está procurando medidas preventivas, honestamente, não há nada melhor do que açafrão.

Está intimamente relacionado ao gengibre e tem muitas propriedades anti-inflamatórias, além de ser um limpador pulmonar perfeito. Mas o problema aqui é que, quando você está comendo pratos com açafrão, você precisa adicionar pimenta preta para aumentar sua eficácia.

Sim, mesmo se você estiver preparando chá. No entanto, você precisaria consumir açafrão diariamente para colher seus benefícios plenamente.

Eu sei, parece irritante. Nem sempre você tem vontade de beber chá de açafrão ou ralá-lo na comida.

Mas, infelizmente, esse é o custo que você tem que pagar por pulmões saudáveis. Portanto, adicione esse açafrão à sua dieta e não se esqueça de temperar com pimenta-do-reino.

Espero que você tenha achado essa lista útil. Obviamente, você ainda deve tomar as precauções necessárias, comer alimentos saudáveis por si só não salvará seus pulmões.

Mas ainda é um bom conhecimento, então você pode incorporar esses alimentos à sua dieta. Espero que você esteja cuidando de si mesmo e de seus pulmões! Fique seguro.

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Opinions and Perspectives

Pequenas mudanças na dieta podem fazer uma grande diferença na saúde.

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Vou compartilhar isso com meu tio que tem DPOC. Poderia realmente ajudá-lo.

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Esses alimentos parecem se complementar bem em receitas.

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A limitação do café é difícil, mas a saúde vem em primeiro lugar, suponho.

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Nunca percebi que a saúde pulmonar estava tão conectada à nossa dieta. Muito informativo.

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Alguém sabe se esses benefícios se aplicam a crianças também?

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Vou começar minha horta com tomates e verduras agora!

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A evidência científica por trás de cada recomendação torna isso muito convincente.

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Comece com uma ou duas mudanças e adicione mais gradualmente. Foi o que eu fiz.

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Implementar todas essas mudanças de uma vez parece esmagador.

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Sim, especialmente os anti-inflamatórios podem ajudar a reduzir os sintomas de alergia.

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Esses alimentos também ajudam com alergias sazonais?

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Ótimo ver alimentos comuns e acessíveis nesta lista, em vez de superalimentos exóticos.

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As propriedades anti-inflamatórias parecem ser um fio condutor comum entre todos esses alimentos.

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Fontes naturais geralmente são melhor absorvidas pelo corpo do que suplementos.

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Será que suplementar com essas vitaminas teria o mesmo efeito?

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Experimente assá-las com azeite e vinagre balsâmico. Mudança total!

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Mais alguém com dificuldades com o sabor da beterraba? Preciso de algumas boas receitas.

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Adoro que a maioria desses alimentos sirva a múltiplos propósitos de saúde, além da saúde pulmonar.

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A conexão entre café e asma é uma informação que mudou minha vida.

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Encontrar esses ingredientes não deve ser muito difícil. A maioria é bem comum.

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Tomates cozidos na verdade têm mais licopeno acessível do que os crus!

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Podemos obter os mesmos benefícios do molho de tomate que dos tomates frescos?

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E quanto aos alimentos fermentados? Eles não ajudariam também com a inflamação?

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A conexão da vitamina D com laticínios é interessante. Eu sempre pensei que era apenas sobre cálcio.

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Tenho feito smoothies com frutas vermelhas e vegetais de folhas verdes. Ótima maneira de combinar múltiplos benefícios.

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Gostaria de ver sugestões de receitas mais específicas para esses ingredientes.

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Isso realmente enfatiza como a dieta pode impactar nossa saúde respiratória. Informação muito oportuna.

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Eu embrulho os meus em papel toalha e os mantenho em um recipiente selado. Dura muito mais tempo dessa forma.

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Como vocês armazenam seus vegetais de folhas verdes? Os meus sempre parecem estragar tão rapidamente.

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A seção de alimentos ricos em fibras foi reveladora. Hora de estocar legumes!

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Faz sentido, já que o tabagismo ativo provavelmente neutraliza os efeitos positivos.

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Interessante que ex-fumantes ainda podem se beneficiar de frutas vermelhas, mas fumantes atuais não.

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Nunca soube que as sementes de abóbora eram tão benéficas. Geralmente apenas as jogava fora.

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Tenho adicionado açafrão aos meus ovos mexidos. Funciona surpreendentemente bem!

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Gostaria que houvesse mais ênfase no controle de porções no artigo.

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As informações sobre grãos integrais são úteis, mas e as pessoas em dietas cetogênicas?

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Comece devagar e aumente gradualmente a ingestão de fibras para evitar problemas digestivos.

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As recomendações de fibra parecem bem altas. Estou tendo dificuldades para atingir até o mínimo.

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Tomates cultivados em casa têm um sabor completamente diferente dos comprados na loja! Muito mais doces e saborosos.

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Alguém já tentou cultivar seus próprios tomates? Gostaria de saber se vale a pena o esforço.

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Talvez tente trocar um pouco do seu café por chá verde? Tem benefícios semelhantes sem os riscos.

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O limite de café é uma notícia decepcionante para mim. Eu costumo beber 4-5 xícaras por dia.

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Você pode obter benefícios semelhantes do leite vegetal fortificado, especialmente os fortificados com vitamina D.

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E quanto às pessoas que são intolerantes à lactose? Alguma alternativa para obter os mesmos benefícios?

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Aprecio muito os estudos científicos sendo referenciados. Torna a informação mais credível.

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Eu bato beterraba com maçãs e cenouras. Mascara completamente o sabor terroso, mantendo todos os benefícios.

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Boa observação sobre as frutas vermelhas congeladas! Eu compro a granel quando estão em promoção e uso durante todo o ano.

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A seção de laticínios parece um pouco controversa. Sempre ouvi dizer que aumenta a produção de muco.

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Surpreso que o espinafre não tenha sido mencionado especificamente na seção de vegetais folhosos. É minha escolha para a saúde pulmonar.

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A sugestão de grãos integrais é ótima, mas algumas pessoas podem ser sensíveis ao glúten. A quinoa funcionaria como uma alternativa?

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Tente misturar açafrão em leite dourado com mel e canela. Torna-o muito mais palatável.

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Mais alguém com dificuldades com a combinação de açafrão e pimenta preta? Acho o sabor bem forte.

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Na verdade, você pode fazer sopa de abóbora, salada de abóbora assada ou até curry de abóbora. Eu faço isso o ano todo, não só no outono.

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Bebo café há anos e minha asma sempre foi bem controlada. Agora sei por quê!

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Alguém tem boas receitas para incorporar mais abóbora na dieta? Além da óbvia torta de abóbora?

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A conexão entre a ingestão de fibras e a saúde pulmonar é fascinante. Nunca teria feito essa ligação!

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Acho mais fácil adicionar vegetais folhosos a smoothies. Quase não dá para sentir o gosto, mas ainda assim aproveito todos os benefícios.

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Não sou muito fã de beterraba, mas acho que vou ter que dar um jeito de incorporá-la. Os benefícios parecem bons demais para ignorar.

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Minha avó jura pelo chá de açafrão com pimenta preta. Eu achava que era só tradição dela, mas agora vejo que tem ciência por trás disso!

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Só quero salientar que, embora as frutas vermelhas sejam ótimas, elas podem ser bastante caras. As congeladas funcionam tão bem e geralmente são mais baratas.

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Artigo interessante, mas estou me perguntando sobre os tamanhos das porções. Alguém sabe quanto desses alimentos devemos comer diariamente para obter benefícios ótimos?

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A parte do café realmente me surpreendeu. Eu não tinha ideia de que poderia ajudar com a asma, mas esse limite de duas xícaras é algo a ter em mente.

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Adoro o quão abrangente esta lista é! Tenho tentado melhorar a saúde dos meus pulmões e estas sugestões de alimentos são realmente práticas. Já tenho a maioria deles na minha cozinha!

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