Wszyscy wiemy, jak to jest być po dwudziestce. Jesteśmy zajęci, próbując zrozumieć nasze życie, i nie zawsze mamy czas na głupie rzeczy, takie jak śniadanie. Przynajmniej tak sobie mówimy. Pomijanie najważniejszego posiłku dnia może się skomplikować, gdy twoja dziewczyna właśnie spędziła noc, ale nie bój się!
Oto 4 proste przepisy na śniadanie, które zrobią wrażenie na twojej dziewczynie lub innej osobie:
1. Koktajl truskawkowo-bananowy
„Och, tak, mieszasz się.” - Mona Lisa Vito, Mój kuzyn Vinny (1992).
Idealna para od początku czasów! Uczynienie tego aromatycznego duetu wartościowym śniadaniem jest łatwe i przyjem ne!
Prawo autorskie: Unsplash i Denis Tuksar
Narzędzia:
Zbieranie narzędzi potrzebnych do tego przepisu to kompleksowe zakupy!
Blender - Wszystko, czego naprawdę potrzebujesz, to blender, aby wymyślić ten pyszny napój! Zrobi to każdy typ, nawet robot kuchenny.
N@@ óż do krojenia (opcjonalnie) - Zamierzasz posiekać trochę owoców, a nóż do krojenia jest idealny do truskawek i bananów. Jednak każdy ostry nóż zadziała.
Składniki:
Owoce, owoce, warzywa, więcej owoców i kilka dodatkowych smakołyków! Ułatwmy to, prawda?
T@@ rus kawki - świeże truskawki są trudne do zdobycia przez cały rok, ale chwytanie torby mrożonych truskawek może być równie smaczne. Ponadto mrożone truskawki pomogą uczynić koktajl zimnym i orzeźwiającym. 5 truskawek dobrze sobie poradzi.
Banan - B-A-N-A-N-A banan! Po prostu weź porcję świeżo dojrzałych bananów i gotowe. Zalecany jest 1 banan na koktaj l.
Szpinak - Ten liść sprawi, że będziesz tak silny jak Popeye, dodając bardzo potrzebne białko do koktajlu. Najlepszy jest świeży szpinak. Polecam zakup 1 małego pakietu, ale wrzuć tylko kilka liści do blendera.
Prosz@@ ek białkowy na bazie roślin - Istnieje mnóstwo marek do wyboru, więc po prostu idź z jelitami. Niektóre marki to Gainful, Orgain lub Optimum Nutrition. Smaki są różne, ale gorąco polecam wanilię. Zalecana jest 1 miarka z miarki w środku, która może wynosić od 1-3 łyżek stołowych.
Mleko migdałowe/so jowe - Niezależnie od tego, jaka marka mleka wegańskiego wolisz pić, będzie pasować do tego przepisu!
Jagody, maliny i jeż yny (opcjonalnie) - Te jagody dodają dodatkowego smaku i smaku Twojemu koktajlowi, ale od Ciebie zależy, czy je wrzucisz.
Lód (opcjonalnie) - Uważam, że czasami potrzebuję trochę lodu, aby mój koktajl był zimny i gęsty.
Gotujmy!
Wystarczy dobrze wrzucić do blendera. Łatwo, prawda?
Pokrój/pokrój owoce - Użyj noża do krojenia, aby pokroić truskawki na pół, a banana na cienkie plasterki boki na bok.
Krojenie owoców jest ważne, ponieważ mniejsze kawałki zapobiegają zatykaniu blendera.
(Opcjonalnie) Maliny, jeżyny i jagody są już wystarczająco małe i nie trzeba ich kroić na pół.
Dodaj szpinak - około 5 liści powinno załatwić sprawę. Mam tendencję do rozrywania każdego liścia na pół, gdy je wrzucam, ale nie jest to konieczny krok.
Dodaj proszek białkowy - nadszedł czas, aby zgarnąć proszek białkowy. Zazwyczaj dodaję około 2 łyżek stołowych, ale pomiar zależy wyłącznie od osobistych preferencji.
Dodaj mleko migdałowe/so jowe - Nie ma czegoś takiego jak idealny pomiar tego składnika, ale spróbuj zacząć od 1/4-1/2 szklanki. Może być konieczne dodanie więcej później, jeśli twój koktajl jest zbyt gruby.
Dodaj lód (opcjonalnie) - Zawsze dodaję garść kostek lodu, aby mój koktajl smakował zimno i błoto. Pomaga również zwiększyć grubość, jeśli jest zbyt zupa.
Blend - Cóż, śmiało! Zmiksuj to! Zapraszam do dodania odrobiny mleka, lodu, a nawet więcej owoców, aby pomóc Ci znaleźć idealną konsystencję smoothie. Ciesz się!
2. Tosty z awokado
Teraz wiem, o czym myślisz: „Tylko hipsterzy Gen-Z na Brooklynie jedzą tosty z awokado!” Tak, robią, ale twoja dziewczyna też! To może być najłatwiejszy przepis na śniadanie, jaki kiedykolwiek spojrzałem, więc zacznijmy.
Prawo autorskie: Unsplash and Douglas Bagg
Narzędzia:
Jeśli chodzi o narzędzia, naprawdę potrzebujesz tylko jednego.
Miska obiadowa/miksująca z acieranie awokado jest najłatwiejsze w misce obiadowej lub mieszającej i pomaga znaleźć idealną konsystencję. Ponadto, jeśli zdecydujesz się wcześnie wymieszać dowolne dodatki, najlepiej użyć miski.
Patelnia (opcjonalnie) Jeśli próbujesz wyglądać jak mistrz szefa kuchni, możesz użyć patelni do pieczenia chleba zamiast tostera. Patelnia o średnicy 10 cali lub większej najlepiej nadaje się do zapewnienia wystarczającej ilości miejsca do gotowania.
Deska do kro jenia (opcjonalnie) Tosty z awokado są zwykle przygotowywane z puree z awokado, ale jeśli wolisz pokroić go jak dziwaka, pomoże ci deska do krojenia. Krojenie awokado może stać się niechlujne, więc ładna płaska powierzchnia działa cuda, utrzymując stację gotowania w czystości. Talerz obiadowy to świetny zamiennik, jeśli tego dnia brakuje Ci desek do krojenia.
Składniki:
H@@ ej, cześć? Składniki są w nazwie!
Awokado - Zbieranie dojrzałego awokado może być trudne, jeśli jesteś początkującym. Chcesz, aby był ciemnobrązowy, ale nie czarny, jędrny, ale nie twardy i odrobinę miękki, ale nie papkowaty. Mylące? To też dla mnie. Dopóki możesz go trochę ścisnąć, nie będąc papkowatym, możesz iść. Będziesz w stanie stwierdzić, czy awokado nie jest w dobrej formie.
Tost y - Ten przepis najlepiej komponuje się z grubym chlebem pszennym. Awokado może stać się ciężkie, więc idealnie jest użyć mocnej kromki chleba. Dodatkowo chleb pszenny jest szczęśliwy i zdrowy, i o to właśnie chodzi w toście z awokado! „Tosty” z awokado nie muszą być robione z tostów. Bajgle są często używane do przygotowania tego samego śniadania, więc wybierz to, co pasuje do Twojej palety.
Dodatki (opcjonalnie) - T osty z awokado to przede wszystkim dodatki, a do wyboru jest mnóstwo. Oto kilka opcji:
nasiona sezamu, płatki pieprzu, pokrojona w kostkę cebula, plastry pomidora, ocet balsamiczny, jalapenos, bazylia, kolendra itp. Lista jest nieograniczona i jest ograniczona tylko wyobraźnią.
Oliwa z oliwek (opcjonalnie) - Jeśli zdecydujesz się upiec chleb na patelni, a nie na tosterze, będziesz potrzebować oliwy z oliwek, aby pokroić patelnię i nadać temu chlebowi dodatkowy smak.
Gotujmy!
Zetrzyj awokado - Idealne jest zmiażdżenie i przygotowanie pasty do świeżo opiekania chleba do tego przepisu, więc powinieneś to zrobić najpierw. Wytnij awokado i wyjmij je ze skóry do miski do mieszania.
Pamiętaj, aby usunąć pestkę, kawałki skóry lub dojrzałe brązowe kawałki przed zacieraniem. Teraz, po prostu śmiało i zetrzyj!
Oto Twoja szansa na dodanie dowolnych składników, takich jak cebula, limonka, nasiona sezamu itp., Jeśli nie chcesz ich później układać na wierzchu.
Pokrój dodatki (opcjonalnie) - Jeśli dodajesz pomidory, cebulę, zieloną paprykę, jalapenos lub cokolwiek innego, co wymaga krojenia, zrób to teraz.
Toast Your Bread - łatwy, delikatny, wyciskany z cytryny. Rozpuść trochę masła na patelni i połóż na nim kawałek chleba. Niech tości się na złoty kolor na brzegach lub do uzyskania pożądanej chrupkości. Możesz smażyć w średnio-niskiej temperaturze, aby przypadkowo go nie spalić, a powinno to zająć tylko 1 minutę.
Prezentacja! - Nadszedł czas, aby zabłysnąć i udowodnić, że jesteś artystą kulinarnym! Podstawy tostów z awokado są po prostu takie; awokado i tosty. Rozłóż więc awokado na chlebie i zacznij od tego nakładać dodatki!
3. Płatki owsiane z owocami
Nie jadłeś płatków owsianych instant, odkąd zawierały cukrowe jajka dinozaurów? Nie jesteś sam. Ale istnieje cały świat przepisów na płatki owsiane, które czekają, aby rozjaśnić Twój dzień!
Prawo autorskie: Unsplash and Fallon Michael
Narzędzia:
Mów o łatwym przygotowaniu posiłków, ten przepis nie wymaga prawie niczego!
Mały garnek - Niektórzy ludzie mikrofalują płatki owsiane, ale nie my! Będziesz potrzebował małego garnka, aby zagotować trochę wody na kuchence.
Spodziewałeś się więcej?
Składniki:
Pomimo tego, że ten posiłek jest „natychmiastowy”, wymaga więcej składników niż tylko płatków owsianych.
Płatki owsiane - Wybierz markę płatków owsianych i wybraną przez siebie smak. Do tego przepisu zazwyczaj wybieram oryginalny smak bez dodanych składników, ponieważ będziemy dodawać własny.
Granola jagodowa - Granola dodaje chrupiącej konsystencji płatkom owsianym, co czyni ją niezbędnym składnikiem. Jednak smak może być wymienny. Polecam jagodę, ale cynamon, czyli oryginalny smak, też będzie świetnie smakował.
Mrożone owoce - nic nie łączy się lepiej z płatkami owsianymi i muesli niż świeże owoce. Cóż, trochę świeże. Mrożone owoce wygodnie zapewniają zdrowy, świeży smak w pracowite poranki i ożywiają czasami nudny smak posiłku. Ten przepis najlepiej sprawdza się z mieszanką truskawek, jeżyn, malin i jagód.
Gotujmy!
Rozmrażaj owoce - jeśli wyciągasz owoce prosto z zamrażarki, musisz pozwolić mu się rozmrozić. Wlej żądaną ilość do miski, może około ½ - 1 szklanki, i pozwól jej się ogrzać podczas przygotowywania pozostałych składników.
Gotuj wodę - płatki owsiane w kuchence mikrofalowej są dla przyssawców! W zależności od ilości płatków owsianych, możesz chcieć ugotować ½ - 1 szklankę wody. Najlepiej jednak gotować za dużo wody, a nie za mało, aby pozostawić sobie margines błędu; woda odparowuje lub potrzebuje więcej wody do nasycenia płatków owsianych.
Nasyć płatki owsiane - Gdy woda się zagotuje, nadszedł czas na nasycenie! Ten krok jest prawie całkowicie oparty na osobistych preferencjach i nie wymaga odpowiedniego pomiaru.
Chcesz, aby twoja płatka owsiana była zupa czy gęsta? Jeśli lubisz, że jest gęsty, wlej mniej wody. A jeśli lubisz zupa, wlej więcej wody. Bez względu na to, co robisz, upewnij się, że płatki owsiane są odpowiednio nasycone i niezbyt suche.
P.S. jeśli okaże się, że twoje owoce nie są rozmrożone, umieść je z płatkami owsianymi podczas dodawania wrzącej wody. Pomoże to rozmrozić owoce.
Dodaj Granolę - Ten krok, wraz z krokami 5 i 6, opiera się na osobistych preferencjach. Wlej tyle, ile wolisz. Zazwyczaj wybieram kilka koktajli z torby, która ma około ¼-¾ filiżanki.
Dodaj owoce - jeśli wcześniej nie dodałeś owoców, zrób to teraz. Wrzuć to wszystko, wymieszaj.
4. Naleśniki bezglutenowe
Kto potrzebuje naleśników, kiedy można jeść naleśniki?! Porozmawiaj o Boujee.
Narzędzia:
Wow, zbieranie narzędzi staje się łatwiejsze i łatwiejsze, prawda?
Mis ka do mieszania - Aby ułatwić pracę, użyj dużej miski do mieszania, powyżej 6 filiżanek, aby swobodnie mieszać składniki.
Patelnia - Zawsze głosuję na nieprzywierające patelnie, szczególnie na delikatne przepisy, takie jak naleśniki. W przeciwnym razie upewnij się, że patelnia jest naoliwiona, aby zapobiec przywieraniu.
Trzepacz ka - Nic nie pomaga piekarzowi jak dobra trzepaczka. Łyżki działają dobrze w szczypcie, ale ubitki są idealne do mieszania każdej ostatniej kropli w idealne ciasto.
Łopat ka - Gorąco polecam silikonową szpatułkę, aby zapobiec zarysowaniom na patelni. Ponadto silikon wygina się i jest bardziej plastyczny do sprawdzania krawędzi krepy.
Składniki:
Oto! Najzdrowsza lista składników, jakie kiedykolwiek widziałeś!
Nieprażona mąka gryczana - ta całkowicie naturalna mą ka jest zdrowa i pyszna. Tylko upewnij się, że jest nieprażony i jest wstępnie zmi elony.2 filiżanki są idealne dla Ciebie i przyjaciela.
Mączka z siemienia lnianego - ten wypełniony błonnikiem składnik kontrolujący cholesterol świetnie nadaje się do naleśników! Bob's Red Mill to dobra marka, ale możesz użyć dowolnej marki pasującej do Twoich preferencji. 1+1/2 łyżki stołowe.
Mleko owsiane - Ten bezmleczny substytut doskonale nadaje się do gotowania ze względu na kremową konsystencję. Dodaj 2+1/2 filiżanki.
Sól mor ska - Sól morska jest cudownie aromatyczna, dlatego polecam ją, ale sól kuchenna również będzie przyzwoitą naleśniką. 1-2 szczypty to wszystko, czego potrzeba.
Olej - Oliwa z oliwek, olej z awokado, olej rzepakowy, wszystko jest dobrze i dobre dla tego przepisu. Nie tylko będziesz musiał dodać 2 łyżki stołowe do mieszanki, ale będziesz potrzebować jej do nasmarowania patelni, aby zapobiec przywieraniu naleśników.
Nektor/syrop z ag awy (opcjonalnie) - Ten składnik jest używany jako opcjonalna polewa, która dodaje słodyczy do Twojego talerza. To trochę jak syrop klonowy, ale bardziej fantazyjny.
Gotujmy!
Wymieszaj mąkę, siemię lniane, mleko owsiane i olej - użyj trzepaczki, aby wymieszać te składniki w gładkie ciasto. Dodaj odrobinę mąki, jeśli mieszanka wydaje się zbyt cienka, lub dodaj więcej mleka, jeśli wydaje się zbyt gęsta.
Patelnia do podgrzania i oleju - Podgrzej patelnię do średniej temperatury i rozprowadź odrobinę oleju na jej powierzchni, aby była gładka i gotowa do ciasta.
Fry Your Crepes - Naleśniki są bardzo podobne do naleśników, jeśli chodzi o smażenie. Wlej około 1/4-1/3 szklanki ciasta na patelnię i gotuj, aż górne bąbelki boczne i krawędzie można podnieść szpatułką. Następnie odwróć! Każda strona powinna zająć około 3 minut. Następnie powtórz!
Prezentacja - Gdy naleśniki będą ugotowane i gotowe, możesz teraz posypać lub napełnić naleśnik prawie wszystkim, co chcesz. Nektar z ag awy, syrop klonowy, świeże owoce lub muesli to doskonałe nakładki nale śnikowe.
Teraz jesteś mistrzem śniadań! Mam nadzieję, że Tobie i Twojej bliskiej osobie podobały się te przepisy i będziesz je nadal robić w przyszłości! Ciesz się!
Tost z awokado to moje ulubione danie! Uwielbiam dodawać płatki czerwonej papryki i jajko w koszulce na wierzch. Naprawdę przenosi to na wyższy poziom.
Wypróbowałam przepis na koktajl truskawkowo-bananowy dziś rano i był niesamowity! Dodanie szpinaku było genialne, nawet go nie czułam, ale dostałam wszystkie składniki odżywcze.