Hepimiz yirmili yaşlarımızın ortasında olmanın nasıl bir şey olduğunu biliyoruz. Hayatımızı anlamaya çalışmakla meşgulüz ve kahvaltı gibi aptalca şeyler için her zaman zamanımız yok. En azından kendimize söylediğimiz şey bu. Günün en önemli öğününü atlamak, kız arkadaşınız geceyi yeni geçirdiğinde karmaşıklaşabilir, ama korkma!
İşte kız arkadaşınızı veya diğer sevgilinizi etkileyecek 4 kolay kahvaltı tarifi:
1. Çilek ve Muzlu Smoothie
“Oh, evet, harmanlıyorsun.” - Mona Lisa Vito, Kuzenim Vinny (1992).
Zamanın başlangıcından beri mükemmel bir çift! Bu lezzetli ikiliyi değerli bir kahvaltı yapmak kolay ve eğlenceli!
Telif hakkı: Unsplash ve Denis Tuksar
Araçlar:
Bu tarif için ihtiyacınız olacak araçları toplamak tek noktadan alışveriş!
Blender - Gerçekten ihtiyacınız olan tek şey bu lezzetli içeceği hazırlamak için bir blender! Herhangi bir tür işe yarar, hatta bir mutfak robotu bile.
Soyma Bıçağı (İsteğe Bağlı) - Biraz meyve doğrayacaksınız ve bir soyma bıçağı çilek ve muz için mükemmeldir. Ancak, herhangi bir keskin bıçak işe yarayacaktır.
Malzemeler:
Meyve, meyve, sebze, daha fazla meyve ve bazı ekstra hediyeler! Bunu kolaylaştıralım, olur mu?
Çilek - Tüm yıl boyunca taze çilek elde etmek zordur, ancak bir torba dondurulmuş çilek almak da aynı derecede lezzetli olabilir. Ayrıca, dondurulmuş çilekler smoothie'nizin soğuk ve ferahlatıcı olmasına yardımcı olacaktır. 5 çilek güzelce işe yarar.
Muz - B-A-N-A-N-A muz! Sadece bir parti taze olgunlaşmış muz alın ve hazırsınız. Smoothie başına 1 muz önerilir.
Ispanak - Bu yaprak sizi Popeye kadar güçlü yapacak ve smoothie'nize çok ihtiyaç duyulan proteini ekleyecektir. Taze ıspanak en iyisidir. 1 küçük paket almanızı öneririm, ancak karıştırıcı ya sadece birkaç yaprak atmanızı öneririm.
Bitki Bazlı Protein Tozu - Aralarından seçim yapabileceğiniz tonlarca marka var, bu yüzden bağırsaklarınıza uyun. Bazı markalar Gainful, Orgain veya Optimum Nutrition'dır. Tatlar değişir, ancak vanilyayı şiddetle tavsiye ederim. 1-3 yemek kaşığı arasında değişebilen içindeki ölçü kabından 1 kepçe önerilir.
Badem/Soya Sütü - Hangi vegan süt markasını içmeyi tercih ederseniz seçin bu tarifle güzel bir şekilde eşleşecek!
Yaban mersini, Ahududu ve Böğürtlen (İsteğe bağlı) - Bu meyveler smoothie'nize ekstra heyecan ve lezzet katar, ancak onları içine atıp atmayacağınız tamamen size kalmış.
Buz (İsteğe bağlı) - Smoothie'mi soğuk ve kalın yapmak için bazen biraz buza ihtiyacım olduğunu görüyorum.
Hadi Yemek Yapalım!
Tek gereken karıştırıcıya iyi bir atmak. Kolay değil mi?
Meyveyi Doğrayın/Dilim leyin - Çileklerinizi ikiye bölmek için soyma bıçağınızı kullanın ve muzunuzu yan yana ince dilimler halinde dilimleyin.
Meyvenizi dilimlemek önemlidir çünkü daha küçük parçalar blenderin tıkanmasını önlemeye yardımcı olur.
(İsteğe bağlı) Ahududu, Böğürtlen ve Yaban Mersini zaten yeterince küçüktür ve ikiye bölmeleri gerekmez.
Ispanak ekleyin - 5 veya daha fazla yaprak işe yarayacaktır. Her yaprağı içeri atarken ikiye bölme eğilimindeyim, ancak bu gerekli bir adım değil.
Protein Tozu Ek leyin - Protein tozunuzu toplamanın zamanı geldi. Genellikle yaklaşık 2 yemek kaşığı ekleri m, ancak ölçüm tamamen kişisel tercihlere bağlı.
Badem/Soya Sütü ekleyin - Bu bileşen için mükemmel bir ölçüm diye bir şey yoktur, ancak 1/4-1/2 Fincan ile başlamayı deneyin. Smoothie'niz çok kalınsa daha sonra daha fazlasını eklemeniz gerekebilir.
Buz Ekle (İsteğe Bağlı) - Smoothie'min soğuk ve sulu tadı olması için her zaman bir avuç buz küpü eklerim. Ayrıca çok çorbalıysa kalınlık eklemeye yardımcı olur.
Karış ım - Pekala, devam et! Karıştırın! İdeal smoothie kıvamınızı bulmanıza yardımcı olmak için biraz süt, buz veya daha fazla meyve eklemekten çekinmeyin. Keyfini çıkarın!
2. Avokado Tost
Şimdi, ne düşündüğünüzü biliyorum: “Brooklyn'deki sadece Z kuşağı hipsterleri avokado tostu yer!” Evet, yapıyorlar, ama kız arkadaşın da öyle! Bu şimdiye kadar gördüğüm en kolay kahvaltı tarifi olabilir, o yüzden başlayalım.
Telif hakkı: Unsplash and Douglas Bagg
Araçlar:
Araçlar söz konusu olduğunda, gerçekten sadece birine ihtiyacınız var.
Akşam/Karıştırma Kas esi avokadonuzu ezmek, bir akşam yemeğinde veya karıştırma kabında en kolay olanıdır ve mükemmel kıvamı bulmanıza yardımcı olur. Ayrıca, herhangi bir sosu erken karıştırmaya karar verirseniz, bir kase kullanmak en iyisidir.
Kızartma Tavası (İsteğe bağlı) Usta bir şef gibi görünmeye çalışıyorsanız, ekmek kızartma makinesi yerine ekmeğinizi kızartmak için bir tava kullanabilirsiniz. 10 inç veya daha büyük çaplı bir tava, kendinize yeterli pişirme alanı sağlamak için en iyisidir.
Kesme Tahtası (İsteğe Bağlı) Avokado tostu normalde avokado püresi ile yapılır, ancak tuhaf bir şekilde dilimlemeyi tercih ederseniz, bir kesme tahtası size yardımcı olacaktır. Avokadoyu dilimlemek dağınıklaşabilir, bu nedenle güzel bir düz yüzey pişirme istasyonunuzu temiz tutmak için harikalar yaratır. O gün kesme tahtası yetersizse, bir yemek tabağı harika bir alternatiftir.
Malzemeler:
Ah, merhaba? Malzemeler adında!
Avokado - İlk kez kullanıyorsanız, olgun bir avokado seçmek zor olabilir. Koyu kahverengi ama siyah olmamasını, sert ama sert olmamasını ve biraz yumuşak ama lapa gibi olmamasını istiyorsunuz. Kafa karıştırıcı mı? Benim için de öyle. Yumuşak olmadan biraz sıkabildiğiniz sürece, gitmeye hazırsınız. Avokadonun iyi durumda olup olmadığını anlayabileceksiniz.
Tost - Bu tarif kalın dilimlenmiş buğday ekmeği ile en iyi şekilde gider. Avokado ağırlaşabilir, bu nedenle sağlam bir dilim ekmek kullanmak idealdir. Ayrıca, buğday ekmeği mutlu ve sağlıklıdır ve avokado tostu bununla ilgilidir! Avokado “tostunun” tostla yapılması gerekmez. Simit genellikle aynı kahvaltıyı yapmak için kullanılır, bu yüzden paletinize uygun olanı seçin.
Soslar (İsteğe bağlı) - Avokado tostu tamamen soslarla ilgilidir ve aralarından seçim yapabileceğiniz tonlarca şey vardır. İşte bazı seçenekler:
Susamlar, pul biber, doğranmış soğan, domates dilimleri, balzamik sirke, jalapeno, fesleğen, kişniş vb. Liste sonsuzdur ve sadece hayal gücünüzle sınırlıdır.
Zeytinyağı (İsteğe bağlı) - Ekmeğinizi ekmek kızartma makinesi yerine bir tavada kızartmaya karar verirseniz, tavayı kaynamak ve ekmeğe ekstra lezzet vermek için biraz zeytinyağına ihtiyacınız olacaktır.
Hadi Yemek Yapalım!
Avokadonuzu Ezin - Ekmeğiniz taze kızartıldığında ez ilmiş ve hazır hale getirmek bu tarif için idealdir, bu yüzden önce yapmalısınız. Avokadonuzu kesin ve kabuğundan çıkarın ve karıştırma kabına alın.
Ezmeden önce çukuru, deri parçalarını veya aşırı olgunlaşmış kahverengi parçaları çıkardığınızdan emin olun. Şimdi, devam et ve ezin!
Daha sonra üstüne koymak istemiyorsanız, soğan, misket limonu, susamlar vb. Gibi malzemeleri ekleme şansınız var.
Soslarınızı Dilimleyin (İsteğe Bağlı) - Domates, soğan, yeşil biber, jalapeno veya dilimlemeye ihtiyaç duyan başka bir şey ekliyorsanız, şimdi yapın.
Ekmeğinizi Kız artın - Kolay, lezzetli, limon sıkılmış. Kızartma tavanızda biraz tereyağı eritin ve üzerine ekmek parçanızı koyun. Kenarları altın kahverengi olana kadar veya istediğiniz gevrek olana kadar kızartın. Yanlışlıkla yakmamak için orta-düşük bir sıcaklıkta kızartabilirsiniz ve sadece 1 dakika kadar sürmelidir.
Sunum! - Şimdi parlama ve kendinizi bir mutfak sanatçısı olarak kanıtlama zamanı! Avokado tostunun temelleri basitçe şudur; avokado ve tost. Bu yüzden avokadonuzu ekmeğin üzerine yayın ve soslarınızı oradan katmanlamaya başlayın!
3. Meyveli Yulaf Ez mesi
Şekerli dinozor yumurtası olduğundan beri hazır yulaf ezmesi yemedin mi? Yalnız değilsin. Ama gününüzü aydınlatmayı bekleyen bir sürü yulaf ezmesi tarifleri dünyası var!
Telif hakkı: Unsplash and Fallon Michael
Araçlar:
Kolay yemek hazırlığı hakkında konuşun, bu tarif neredeyse hiçbir şey gerektirmez!
Küçük Soba Tenceresi - Bazı insanlar yulaf ezmesini mikrodalgada, ama biz değil! Ocakta biraz su kaynatmak için küçük bir tencereye ihtiyacınız olacak.
Daha fazlasını mı bekliyordun?
Malzemeler:
Bu yemek “anlık” olmasına rağmen, yulaf ezmesinden daha fazla malzeme gerektirir.
Yulaf ezmesi - Hazır bir yulaf ezmesi markası ve seçtiğiniz lezzet seçin. Bu tarif için, kendimizi ekleyeceğimiz için genellikle ilave malzeme içermeyen Orijinal lezzeti kullanıyorum.
Yabanmersini Granola - Granola, yulaf ezmenize gevrek bir doku katar ve bu da onu önemli bir bileşen yapar. Bununla birlikte, lezzet değiştirilebilir. Yaban mersini tavsiye ederim ama tarçın veya orijinal lezzet de harika olacak.
Dondurulmuş Meyve - Hiçbir şey yulaf ezmesi ve granola ile taze meyvelerden daha iyi eşleşmez. Şey, biraz taze. Dondurulmuş meyve, yoğun sabahlarda sağlıklı, taze bir tat sağlar ve bazen donuk aromalı bir yemeği canlandırır. Bu tarif, çilek, böğürtlen, ahududu ve yaban mersini karışımıyla en iyi sonucu verir.
Hadi Yemek Yapalım!
Meyveyi Çözün - Meyvenizi doğrudan dondurucudan çıkarıyorsanız, çözülmesine izin vermeniz gerekir. İstediğiniz miktarı bir kaseye, belki ½ - 1 bardak civarında dökün ve diğer malzemeleri hazırlarken ısınmasına izin verin.
Kaynatma Su - Mikrodalga yulaf ezmesi emiciler içindir! Ne kadar yulaf ezmesi yaptığınıza bağlı olarak ½ - 1 bardak su kaynatmak isteyebilirsiniz. Bununla birlikte, kendinize bir hata payı bırakmak için çok az değil çok fazla su kaynatmak en iyisidir; su buharlaşıyor veya yulaf ezmesini doyurmak için daha fazla suya ihtiyaç duy uyor.
Yulaf ezmesini doyur un - Suyunuz kaynadıktan sonra doyma zamanı! Bu adım neredeyse tamamen kişisel tercihlere dayanır ve herhangi bir uygun ölçüm gerektirmez.
Yulaf ezmesi çorbasını mı yoksa kalın mı istiyorsun? Kalın olmasını seviyorsanız, daha az su dökün. Ve çorbalı seviyorsanız, daha fazla su dökün. Ne yaparsanız yapın yulaf ezmesinin uygun şekilde doymuş olduğundan ve çok kuru olmadığından emin olun.
Not: Meyvenizin çözülmediğini fark ederseniz, kaynar suyu eklerken yulaf ezmesi ile birlikte koymaktan çekinmeyin. Bu meyvenin buzunu çözmeye yardımcı olacaktır.
Granola ekleyin - Bu adım, 5. ve 6. adımlarla birlikte kişisel tercihlere dayanmaktadır. Tercih ettiğiniz kadar dökün. Genellikle yaklaşık ¼-¾ fin can olan torbadan birkaç sallama yaparım.
Meyve Ekle - Meyveyi daha önce eklemediyseniz, devam edin ve şimdi yapın. Hepsini atın, etrafına karıştırın.
4. Glutensiz Krepler
Kre@@ p yiyebilirken kimin kreplere ihtiyacı var?! Boujee hakkında konuş un.
Araçlar:
Vay canına, alet toplamak gittikçe daha kolay hale geliyor, değil mi?
Karıştırma Kasesi - İşleri kolaylaştırmak için, malzemelerinizi serbestçe karıştırmak için 6 bardaktan fazla büyük bir karıştırma kabı kullanın.
Kızartma Tav ası - Özellikle krep gibi hassas tarifler için her zaman yapışmaz tavalara oy veriyorum. Aksi takdirde, yapışmayı önlemek için tavanızın yağlandığından emin olun.
Çırpma teli - Hiçbir şey fırıncıya iyi bir çırpma teli kadar yardımcı olmaz. Kaşıklar bir tutamda iyi çalışır, ancak çırpmalar her son damlayı mükemmel hamurda karıştırmak için ideal dir.
S patula - Tavanızda çizilmeleri önlemek için silikon bir spatula şiddetle tavsiye ederim. Ayrıca silikon bükülür ve krepinizin kenarlarını kontrol etmek için daha dövülebilir.
Malzemeler:
Bakın! Şimdiye kadar gördüğünüz en sağlıklı içerik listesi!
Kız@@ armamış Karabuğday Unu - Bu tamamen doğal un sağlıklı ve lezzetlidir. Sadece kızartılmamış ve önceden öğ ütüldüğünden emin olun.2 bardak sizin ve bir arkadaşınız için idealdir.
Keten tohumu Yemeği - Bu lif dolu, kolesterol kontrol eden bileşen krepler için harikadır! Bob's Red Mill iyi bir markadır, ancak tercihlerinize uyan markayı kullanabilirsiniz. 1+1/2 yemek kaşığı.
Yulaf Sü tü - Bu süt ürünü olmayan ikame, kremsi kıvamı nedeniyle yemek pişirmek için mükemmeldir. 2+1/2 Bardak ekleyin.
Deniz T uzu - Deniz tuzu harika lezzetlidir, bu yüzden tavsiye ederim, ancak sofra tuzu da iyi bir krep yapacaktır. İhtiyaç duyulan tek şey 1-2 tutam dır.
Yağ - Zeytinyağı, avokado yağı, kanola yağı, bu tarif için hepsi iyi ve iyi. Karışımınıza sadece 2 yemek kaşığı eklem eniz gerekmeyecek, aynı zamanda kreplerinizin yapışmasını önlemek için tavayı yağlamanız gerekecek.
Agave Nektörü/Şuru bu (İsteğe Bağlı) - Bu bileşen, tabağınıza biraz tatlılık katan isteğe bağlı bir sos olarak kullanılır. Akçaağaç şurubu gibi ama daha şık.
Hadi Yemek Yapalım!
Un, Keten tohumu, Yulaf Sütü ve Yağı karıştırın - Bu malzemeleri pürüzsüz bir hamur haline getirmek için çırpma teli kullanın. Karışım çok ince görünüyorsa biraz daha un ekleyin veya çok kalın görünüyorsa daha fazla süt ekleyin.
Isı ve Yağlayın Kız artma Tavası - Tav anızı Orta Sıc aklığa ısıt ın ve kaygan ve hamur için hazır olması için yüzeyine bir tutamak yağ sürün.
Kreplerinizi Kızartın - Krepler, kızart ma söz konusu olduğunda kreplere çok benzer. Kabaca 1/4-1/3 fincan hamuru kızartma tavasına dökün ve üst taraf kabarcıklaşana ve kenarları spatula ile kaldırılana kadar pişmesine izin verin. O zaman çevir! Her iki taraf yaklaşık 3 dakika sürmelidir. Sonra tekrarlayın!
Sunum - Krepleriniz pişip hazır olduktan sonra, artık krepinizi istediğiniz hemen hemen her şeyle doldurabilir veya doldurabilirsiniz. Agave nektar ı, akçaağaç şurubu, taze meyve veya granola mükemmel krep üstleri oluşturur.
Artık kahvaltı şampiyonusun! Umarım siz ve sevgiliniz bu tarifleri beğendiniz ve gelecekte yapmaya devam edeceksiniz! Keyfini çıkarın!
Çok yardımcı bir makale! Kız arkadaşım bana hiç yemek yapmadığımdan şikayet eder, kesinlikle bu hafta sonu bunlardan bazılarıyla ona sürpriz yapacağım.