5 Peralatan Dapur yang Dapat Membantu Anda Mendiversifikasi Pola Makan

Bosan bermain aman? Tambahkan gadget ini ke dapur Anda dan jadilah kreatif!

Jade Lynn

lifestyle · 5 mnt

Jika Anda seperti saya, maka Anda mungkin menemukan diri Anda menggunakan resep lama yang sama untuk hampir setiap makanan. Kita cenderung tetap berpegang pada makanan yang nyaman kita buat, tetapi itu tidak selalu pilihan terbaik untuk tubuh kita. Diet seseorang harus beragam dan seimbang.

Diet yang beragam adalah diet yang menggabungkan beberapa item dari semua kelompok makanan utama selama periode waktu tertentu. Sementara penelitian terbaru menunjukkan bahwa diet yang sepenuhnya beragam mungkin bukan jenis yang paling sehat, ahli gizi masih setuju bahwa diet membutuhkan banyak buah dan sayuran, yang tidak semua orang dapatkan.

Mungkin menakutkan mencoba memasukkan makanan asing ke dalam diet, tetapi menambahkan gadget baru ke dapur Anda dapat membantu memberi Anda motivasi yang Anda butuhkan untuk mencoba sesuatu yang berbeda. Kita semua memiliki peralatan dasar di dapur kita — kompor, oven, microwave, dll. Jenis peralatan lain dapat membuatnya lebih mudah untuk menambahkan buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian sehat ke dalam rencana makan. Ada banyak pilihan, tetapi ini adalah yang saya miliki di dapur saya yang telah mengubah kebiasaan makan saya.

1. Blender

Ini mungkin tampak seperti dapur dasar, tetapi sejumlah orang yang mengejutkan tidak memiliki blender. Model yang lebih besar cukup mahal, tetapi alternatif satu porsi yang lebih kecil seperti NutriNinja akan menghabiskan sekitar $60. Unit yang lebih kecil sangat cocok untuk dapur dengan ruang terbatas, tetapi mungkin layak untuk berbelanja untuk model yang lebih besar jika Anda ingin membuat porsi yang lebih besar.

Manfaat langsung membeli blender saya adalah dapat menambahkan lebih banyak buah ke dalam diet saya dengan smoothie. Meskipun mereka bisa tinggi gula, ketika disiapkan dengan bahan yang tepat, smoothie dapat menyumbang porsi besar dari asupan buah, serat, dan bahkan protein Anda.

2. Penggorengan Udara

Air fryer saya sejauh ini adalah alat dapur favorit saya. Saya telah menyiapkan hidangan yang tak terhitung jumlahnya dengan itu dan saya hanya memilikinya selama beberapa bulan. Desainnya tidak hanya memotong jumlah minyak yang dibutuhkan menjadi dua, tetapi juga memasak lebih merata daripada oven konvensional.

Menambahkan air fryer ke dapur saya mendorong saya untuk mencoba resep baru. Menempatkan barang-barang di oven saya yang lebih besar selalu mengintimidasi saya, dan makanan saya sepertinya tidak pernah keluar dengan benar. Penggorengan udara yang lebih kecil membuat saya merasa seperti saya memiliki kontrol lebih besar atas hidangan saya, dan laci penggorengan cukup besar untuk satu atau dua porsi. Ini memiliki banyak fungsi berbeda yang dapat membantu dalam diversifikasi diet Anda - itu mendehidrasi buah, memasak sayuran beku, ikan goreng, dan banyak lagi.

3. Panggangan Meja

countertop grill — Sumber Gambar: *Business Insider*

Tergantung di mana Anda tinggal, Anda mungkin tidak memiliki kebebasan untuk memanggang di luar. Di sinilah pemanggang meja berguna. Mantan teman sekamar saya memberi saya panggangan George Foreman sebelum saya pindah, dan itu telah menjadi penyelamat.

Panggangan tertentu dapat digunakan untuk membuat berbagai makanan yang berbeda, seperti burger kalkun, panini, dan banyak lagi. Secara pribadi, saya suka asparagus panggang dan ingin menambahkannya lebih banyak ke dalam makanan saya, tetapi panggangan apartemen saya saat ini sudah tua dan berkerak. Untungnya, pemanggang meja dapat menangani hampir semua hal yang bisa dipanggang biasa, dan baru-baru ini saya bisa memasaknya dengan sempurna dengan item protein lainnya.

4. CrockPot/ Penanak Nasi

Jika Anda ingin menambahkan lebih banyak biji-bijian ke dalam diet Anda, penanak nasi atau CrockPot harus dimiliki. Saya membeli unit merah kecil ini untuk asrama saya bertahun-tahun yang lalu di perguruan tinggi, dan saya telah menggunakannya untuk banyak hal. Seperti penggorengan udara, Crock Pots bisa memasak hampir semua hal. Namun, mereka adalah slow cooker, jadi bersiaplah untuk menunggu sebentar!

Saya telah menggunakan CrockPot saya untuk bereksperimen dengan semur dan sup yang berbeda. Ini adalah hidangan cepat saji yang menggabungkan berbagai sayuran yang berbeda — sempurna untuk diversifikasi diet. Selain itu, dapat digunakan untuk memasak daging dengan kesempurnaan yang berair, dan untuk membuat hidangan nasi yang lembut dan tanpa cela.

5. Juicer

Juicer telah menjadi populer di komunitas makan sehat selama bertahun-tahun sekarang. Saya bahkan tidak bisa menghitung berapa kali saya mendengar, “Anda bisa membuat jus apa saja.” Saya menguji teori ini dan dapat mengonfirmasi, Anda dapat membuat jus apa saja (hasilnya dapat bervariasi). Ketika digunakan dalam arti tradisional, juicer sangat cocok untuk mereka yang lebih suka mendapatkan buah dan sayuran mereka dalam bentuk cair.

Saya selalu menjadi tipe orang yang mencari jus buah atau campuran sayuran untuk nilai harian yang saya rekomendasikan. Saya sangat pilih-pilih tentang apa yang saya makan dan tekstur makanan tertentu tidak sesuai dengan saya.

Namun, saya tahu jus yang saya beli dari toko dikemas dengan gula tersembunyi. Selalu lebih baik membuat hal-hal di rumah di mana Anda dapat mengontrol apa yang masuk ke dalamnya. Juicer saya telah memungkinkan saya untuk membuat campuran jus saya sendiri dan bereksperimen dengan rasa berbagai buah dan sayuran yang biasanya tidak saya coba.

Tidak mutlak perlu membeli produk baru hanya untuk bereksperimen di dapur. Dengan jumlah penelitian dan praktik yang tepat, Anda dapat memasukkan pilihan yang lebih sehat ke dalam makanan Anda dengan cara kuno. Namun, peralatan baru seringkali dapat menginspirasi ide-ide baru untuk makanan potensial.

Jika Anda membutuhkan dorongan ekstra, peralatan ini sering kali dilengkapi dengan buku resep kecil yang memulai Anda ke arah yang benar. Saya pikir bermanfaat untuk memulai dari yang kecil dan membuat kreasi baru dalam dosis yang lebih kecil, dan kemudian beralih untuk membuat batch yang lebih besar pada peralatan yang lebih besar. Apa pun yang Anda sukai, tidak dapat dipungkiri bahwa peralatan ini dapat membantu Anda memulai perjalanan diversifikasi makanan Anda.

475

Save

Opinions and Perspectives

Cancel Comment

MaciB 3y ago

Sangat menghargai bagaimana artikel mengakui bahwa gadget baru tidak diperlukan tetapi bisa bermanfaat.

TheBalancedMind 3y ago

Memasak di rumah menjadi jauh lebih menarik setelah mendapatkan beberapa alat ini.

JonahEats 3y ago

Blender saya mungkin adalah peralatan yang paling sering saya gunakan. Tidak bisa membayangkan dapur saya tanpanya sekarang.

HaleyWanders 3y ago

Peralatan ini telah membantu saya membuang lebih sedikit makanan. Saya dapat memasak porsi yang lebih kecil dengan lebih efisien.

ElectricSoul 3y ago

Tidak pernah berpikir tentang keberagaman diet yang berpotensi tidak sehat. Perlu meneliti lebih lanjut tentang itu.

Daphne99 3y ago

Saran tentang buku resep yang disertakan dengan peralatan sangat membantu bagi pemula.

PlantBased-Joy_99 3y ago

Apakah ada orang lain yang memperhatikan bahwa mereka menjadi lebih kreatif dengan memasak ketika mereka memiliki mainan dapur baru untuk dimainkan?

Limbaugh_Lines 3y ago

Mendapatkan sebagian besar ini sebagai hadiah pernikahan dan mereka benar-benar mengubah cara saya mendekati memasak.

Renee-Summers 3y ago

Menarik bagaimana peralatan yang berbeda dapat memecahkan tantangan diet yang berbeda.

MinimalistHappiness 3y ago

Akan lebih baik jika melihat beberapa resep spesifik yang direkomendasikan penulis untuk setiap peralatan.

Jasmine_Love 3y ago

Saya merasa makan makanan yang lebih bervariasi sejak mendapatkan peralatan ini. Mereka benar-benar membantu dengan keberagaman diet.

MarthaX 3y ago

Poin tentang tekstur antara membuat jus dan makan sayuran utuh sangat menarik. Setiap orang memiliki preferensi yang berbeda.

HolisticHarmony 3y ago

Alat-alat ini pasti membuat memasak tidak terlalu menakutkan bagi pemula.

Sacred-Serenity_2024 3y ago

Saya tinggal di dapur kecil. Harus memilih antara peralatan dan air fryer yang menang!

James-Michael 3y ago

Membuat jus di rumah membantu saya menghargai kombinasi sayuran yang berbeda yang biasanya tidak akan saya coba.

Sylvia_Murray 3y ago

Saya suka bagaimana air fryer memungkinkan saya membuat versi yang lebih sehat dari makanan gorengan favorit saya.

EsmeR 3y ago

Artikel ini seharusnya bisa menyebutkan alternatif yang lebih terjangkau. Tidak semua orang mampu membeli banyak peralatan.

BrodyRodriguez 3y ago

Belajar menggunakan blender dengan benar benar memperluas apa yang bisa saya buat. Bukan hanya smoothie lagi!

AmeliaJoy_88 3y ago

Kurang yakin perlu semua peralatan ini. Pisau dan wajan yang bagus bisa melakukan sebagian besar hal ini.

SavannahJenkins 3y ago

Investasi awal pada peralatan ini akan terbayar jika Anda benar-benar menggunakannya secara teratur.

SelenaB 3y ago

Setuju sekali bahwa CrockPot sangat cocok untuk membuat sup. Memudahkan untuk memasukkan banyak sayuran.

DreamHorizon 3y ago

Membuat anak-anak saya makan sayuran menjadi lebih mudah dengan air fryer. Mereka menyukai teksturnya yang renyah.

CoralineX 3y ago

Saya terkejut mereka tidak menyebut panci presto. Itu juga luar biasa untuk memasak sehat.

LunarEcho 3y ago

Poin tentang kontrol porsi dengan air fryer sangat sesuai dengan saya. Membantu mencegah makan berlebihan.

Hadley_Starlit 3y ago

Smoothie untuk sarapan benar-benar meningkatkan asupan buah saya. Artikel itu sangat tepat mengenai hal itu.

GracePerez 3y ago

Saya menggunakan air fryer untuk membuat buncis renyah. Alternatif camilan sehat yang bagus!

Tori_Glow 3y ago

Bagaimana dengan dampak lingkungan dari membeli semua peralatan ini? Mungkin kita harus fokus pada solusi yang lebih sederhana.

Aurora_C 3y ago

Artikel ini membuat makan sehat tampak lebih mudah didekati dengan alat-alat ini.

ClairePeterson 3y ago

Tidak pernah terpikir untuk menggunakan CrockPot untuk nasi. Selalu berasumsi saya membutuhkan penanak nasi khusus.

Liam 3y ago

Saya suka artikel ini menekankan untuk memulai dari hal kecil. Terlalu banyak orang mencoba mengubah semuanya sekaligus.

Ella_Blossom 3y ago

Perawatan peralatan ini juga perlu dipertimbangkan. Juicer saya butuh waktu lama untuk dibersihkan.

Genesis 3y ago

Menggunakan blender saya untuk membuat smoothie protein benar-benar membantu saya menjaga pola makan yang lebih sehat.

Kelsey-Fleming 3y ago

Jadi penasaran apa maksud penulis dengan hasil yang mungkin berbeda saat membuat jus apa pun. Pasti ada cerita lucu di sana!

NicholasBailey 3y ago

Saya memiliki hasil yang beragam dengan penggorengan udara (air fryer). Beberapa hal hasilnya bagus, yang lain tidak terlalu.

YogaFlowDaily 3y ago

Gawai-gawai ini benar-benar membantu saya makan lebih banyak sayuran. Ada sesuatu tentang peralatan baru yang membuat memasak lebih menyenangkan.

Margo_Light 3y ago

Saran tentang gula tersembunyi dalam jus kemasan sangat benar. Saya terkejut ketika mulai membaca label.

InnerLight_Shining_555 3y ago

Gril meja saya juga berfungsi sebagai alat pembuat panini. Cocok untuk membuat sandwich sehat!

AndrewHall 4y ago

Apakah ada yang mencoba mengeringkan buah di air fryer mereka seperti yang disebutkan dalam artikel? Penasaran dengan hasilnya.

BrandonS 4y ago

Saya benar-benar mengembalikan juicer saya setelah sebulan. Membersihkannya terlalu merepotkan bagi saya.

CodeBreak3r 4y ago

Artikel ini seharusnya menyebutkan food processor. Mereka bagus untuk membuat nasi kembang kol dan alternatif sehat lainnya.

ChloeWalker 4y ago

Persiapan makanan menjadi jauh lebih mudah dengan CrockPot. Saya membuat banyak sup sehat setiap hari Minggu.

DelilahL 4y ago

Blender kecil saya mengubah permainan sarapan saya sepenuhnya. Mangkuk smoothie cepat adalah andalan saya sekarang.

Brianna-Price 4y ago

Daripada membeli semua peralatan ini, saya pikir berinvestasi pada pisau yang bagus dan peralatan masak dasar lebih penting.

SecretSpecter 4y ago

Benar tentang mengendalikan bahan saat membuat jus sendiri. Saya menambahkan jahe ke semuanya sekarang.

Paisley_Luxe 4y ago

Tinggal di apartemen tanpa ruang luar membuat saran panggangan meja sangat berharga.

NyxH 4y ago

Artikel ini meremehkan betapa serbagunanya air fryer. Anda bahkan bisa memanggang makanan penutup di dalamnya!

Christina_Star 4y ago

Saya menemukan bahwa mendapatkan gadget dapur baru benar-benar memotivasi saya untuk mencoba resep baru. Terkadang sedikit terapi ritel membantu!

XantheM 4y ago

Ingatlah bahwa gadget ini adalah alat, bukan solusi ajaib. Anda tetap perlu berusaha untuk makan sehat.

Lauer_Live 4y ago

Apakah ada orang lain yang menganggap lucu bagaimana blender dianggap tidak umum? Semua orang yang saya kenal memilikinya.

Juliana 4y ago

Baru saja membeli air fryer minggu lalu dan sudah membuat kentang goreng ubi jalar, kubis Brussel, dan ayam. Hasil yang luar biasa!

Isaac 4y ago

Saya memiliki semua peralatan ini tetapi jarang menggunakannya. Motivasi untuk memasak adalah masalah sebenarnya bagi saya.

Macy-Woods 4y ago

Artikel ini memberikan poin yang bagus tentang jus yang dibeli di toko yang penuh dengan gula tersembunyi. Membuat sendiri jelas lebih sehat.

Lowry_Ledger 4y ago

Tidak yakin tentang harga $60 untuk NutriNinja. Saya mendapatkannya dengan harga jauh lebih murah saat Black Friday.

GenesisOwens 4y ago

Saya bekerja berjam-jam dan CrockPot saya telah menyelamatkan saya berkali-kali. Cukup masukkan semuanya sebelum bekerja dan makan malam siap saat saya pulang!

HappyGut_HappyLife 4y ago

Saran tentang memulai dari yang kecil dan kemudian meningkatkan skala sangat masuk akal. Saya kewalahan mencoba terlalu banyak sekaligus.

HolisticHappiness 4y ago

Saya ingin tahu resep apa yang dibuat penulis di air fryer mereka. Saya terutama menggunakannya untuk makanan beku.

MilesBennett 4y ago

Panggangan George Foreman saya mungkin sudah berumur 10 tahun dan masih berfungsi dengan sempurna. Investasi terbaik untuk tinggal di apartemen.

HackerVision 4y ago

Buku resep kecil yang disertakan dengan peralatan ini biasanya cukup mendasar. Aku lebih suka mencari resep secara online.

Tess_Rose 4y ago

Menarik bagaimana penulis menyebutkan tentang pilih-pilih tekstur. Aku juga berjuang dengan itu, itulah sebabnya aku menyukai blenderku.

WholeBody_Health_2024 4y ago

Aku mulai dengan smoothie dan sekarang aku jauh lebih berani dengan masakanku. Terkadang kamu hanya membutuhkan langkah pertama itu!

MarinaX 4y ago

Adakah yang memperhatikan bagaimana artikel tersebut menyebutkan bahwa keragaman diet mungkin tidak sehat? Itu membuatku terkejut.

Brooklyn 4y ago

Air fryer benar-benar memasak lebih merata daripada oven biasa. Awalnya aku skeptis tetapi sekarang aku menggunakannya hampir setiap hari.

Molly_Brooks 4y ago

Ini semua adalah saran yang bagus tetapi memakan banyak ruang di meja! Dapur kecilku hampir tidak muat pemanggang roti.

Martha_Breezy 4y ago

Sebenarnya, membuat jus memiliki manfaatnya sendiri. Aku merasa lebih mudah mengonsumsi lebih banyak sayuran melalui jus daripada memakannya utuh.

SkylarJane 4y ago

Aku tidak setuju tentang juicer yang sepadan dengan investasinya. Kamu kehilangan begitu banyak serat saat membuat jus dibandingkan dengan hanya memblender seluruh buah.

MonicaH 4y ago

CrockPot-ku sudah mengumpulkan debu di lemari. Mungkin aku harus mencoba sup sayuran itu sekarang karena musim gugur akan datang.

Claire_72 4y ago

Harga blender selalu menahanku. $60 untuk NutriNinja terdengar masuk akal. Adakah yang sudah mencobanya?

InnerPeaceInMotion 4y ago

Tidak pernah terpikir untuk menggunakan panggangan meja untuk asparagus. Aku biasanya hanya mengukus sayuranku, tetapi memanggang akan menambahkan lebih banyak rasa.

Olbermann_Observations 4y ago

Aku suka bagaimana artikel ini menguraikan berbagai peralatan yang sebenarnya dapat membuat makan sehat lebih mudah diakses. Air fryer-ku telah menjadi pengubah permainan!