5 Peralatan Dapur Yang Boleh Membantu Anda Mempelbagaikan Pemakanan Anda

Bosan bermain dengan selamat? Tambah alat ini ke dapur anda dan bersikap kreatif!

Jade Lynn

lifestyle · 5 min

Sekiranya anda seperti saya, maka anda mungkin menggunakan resipi lama yang sama untuk hampir setiap hidangan. Kita cenderung berpegang pada makanan yang selesa kita buat, tetapi itu tidak selalu menjadi pilihan terbaik untuk badan kita. Diet seseorang harus pelbagai dan seimbang.

Diet yang pelbagai adalah diet yang menggabungkan pelbagai item dari semua kumpulan makanan utama dalam jangka masa tertentu. Walaupun kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa diet yang pelbagai mungkin bukan jenis yang paling sihat, pakar pemakanan masih bersetuju bahawa diet memerlukan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, yang tidak semua orang mendapat.

Ia boleh menakutkan untuk memasukkan makanan yang tidak dikenali ke dalam diet, tetapi menambahkan alat baru ke dapur anda dapat membantu memberi anda motivasi yang anda perlukan untuk mencuba sesuatu yang berbeza. Kita semua mempunyai peralatan asas di dapur kami — dapur, ketuhar, ketuhar gelombang mikro, dll Jenis peralatan lain boleh memudahkan untuk menambah buah-buahan, sayur-sayuran, dan bijirin yang sihat ke dalam rancangan makanan. Terdapat banyak yang boleh dipilih, tetapi inilah yang saya ada di dapur saya yang telah mengubah tabiat makan saya.

1. Pengisar

Ini mungkin kelihatan seperti asas dapur, tetapi sebilangan besar orang yang mengejutkan tidak memiliki pengisar. Model yang lebih besar agak mahal, tetapi alternatif layanan tunggal yang lebih kecil seperti NutrinInja akan menjana anda sekitar $60. Unit yang lebih kecil sesuai untuk dapur dengan ruang yang terhad, tetapi mungkin berbaloi untuk model yang lebih besar jika anda ingin membuat hidangan yang lebih besar.

Man@@ faat segera membeli pengisar saya ialah dapat menambahkan lebih banyak buah ke dalam diet saya dengan smoothie. Walaupun ia boleh mengandungi tinggi gula, apabila disediakan dengan bahan yang betul smoothie boleh menyumbang sebahagian besar daripada pengambilan buah, serat, dan juga protein anda.

2. Penggoreng Udara

Penggoreng udara saya setakat ini adalah perkakas dapur kegemaran saya. Saya telah menyediakan hidangan yang tidak terkira banyaknya dengannya dan saya hanya memakannya selama beberapa bulan. Reka bentuknya bukan sahaja mengurangkan jumlah minyak yang diperlukan menjadi separuh, tetapi ia memasak sesuatu dengan lebih merata daripada ketuhar konvensional.

Menambah penggoreng udara ke dapur saya mendorong saya untuk mencuba resipi baru. Meletakkan barang-barang di dalam ketuhar saya yang lebih besar selalu menakutkan saya, dan makanan saya tidak pernah kelihatan betul. Penggoreng udara yang lebih kecil membuat saya merasa seperti saya mempunyai lebih banyak kawalan ke atas hidangan saya, dan laci menggoreng cukup besar untuk satu atau dua hidangan. Ia mempunyai banyak fungsi yang berbeza yang boleh membantu dalam mempelbagaikan diet anda - ia mengeringkan buah, memasak sayur-sayuran beku, ikan goreng, dan banyak lagi.

3. Gril Meja

countertop grill — Sumber Imej: *Business Insider*

Bergantung pada tempat tinggal anda, anda mungkin tidak mempunyai kebebasan memanggang di luar. Di sinilah gril meja berguna. Bekas rakan sebilik saya memberi saya panggangan George Foreman sebelum saya berpindah, dan ia telah menjadi penyelamat.

Gril tertentu boleh digunakan untuk membuat pelbagai barangan makanan yang berbeza, seperti burger kalkun, paninis, dan banyak lagi. Secara peribadi, saya suka asparagus panggang dan ingin menambahkannya lebih banyak ke dalam diet saya, tetapi panggangan apartmen saya sekarang sudah tua dan berkerak. Nasib baik, gril meja boleh mengendalikan hampir apa sahaja yang boleh dipanggang biasa, dan baru-baru ini saya dapat memasaknya dengan sempurna dengan item protein lain.

4. CrockPot/Periuk Nasi

Sekiranya anda ingin menambah lebih banyak bijirin pada diet anda, periuk nasi atau CrockPot adalah yang mesti ada. Saya membeli unit merah kecil ini untuk asrama saya bertahun-tahun yang lalu di kolej, dan saya telah menggunakannya untuk begitu banyak perkara. Seperti penggoreng udara, Crock Pots boleh memasak hampir apa sahaja. Walau bagaimanapun, mereka adalah periuk perlahan, jadi bersiaplah untuk menunggu sebentar!

Saya telah menggunakan CrockPot saya untuk bereksperimen dengan rebusan dan sup yang berbeza. Ini adalah hidangan cepat yang menggabungkan pelbagai sayur-sayuran yang berbeza - sesuai untuk kepelbagaian diet. Selain itu, ia boleh digunakan untuk memasak daging dengan kesempurnaan yang berair, dan untuk membuat hidangan nasi yang lembut dan sempurna.

5. Juicer

Juicer telah menjadi kemarahan dalam komuniti pemakanan sihat selama bertahun-tahun sekarang. Saya tidak dapat mengira berapa kali saya pernah mendengar, “Anda boleh menyusu apa sahaja.” Saya menguji teori ini dan dapat mengesahkan, anda boleh mengeluarkan apa-apa (hasilnya mungkin berbeza-beza). Apabila digunakan dalam pengertian tradisional, juicer sangat sesuai untuk mereka yang lebih suka mendapatkan buah-buahan dan sayur-sayuran mereka dalam bentuk cecair.

Saya selalu menjadi jenis orang yang menggunakan jus buah-buahan atau campuran sayur-sayuran untuk nilai harian yang saya cadangkan. Saya sangat pemilih tentang apa yang saya makan dan tekstur makanan tertentu tidak bersetuju dengan saya.

Walau bagaimanapun, saya tahu jus yang saya beli dari kedai dibungkus dengan gula tersembunyi. Selalu lebih baik membuat sesuatu di rumah di mana anda boleh mengawal apa yang masuk ke dalamnya. Juicer saya telah membolehkan saya membuat campuran jus saya sendiri dan bereksperimen dengan rasa buah-buahan dan sayur-sayuran yang berbeza yang biasanya saya tidak akan cuba.

Tidak semestinya perlu membeli produk baru hanya untuk bereksperimen di dapur. Dengan jumlah penyelidikan dan amalan yang betul, anda boleh memasukkan pilihan yang lebih sihat ke dalam makanan anda dengan cara lama. Walau bagaimanapun, peralatan baru sering dapat memberi inspirasi kepada idea baru untuk makanan yang berpotensi.

Sekiranya anda memerlukan dorongan tambahan, peralatan ini sering dilengkapi dengan buku resipi kecil yang memulakan anda ke arah yang betul. Saya fikir ia bermanfaat untuk memulakan kecil dan membuat ciptaan baru dalam dos yang lebih kecil, dan kemudian lulus untuk membuat kumpulan yang lebih besar pada peralatan yang lebih besar. Apa sahaja yang anda suka, tidak dapat dinafikan bahawa peralatan ini dapat membantu anda memulakan perjalanan kepelbagaian makanan anda.

475

Save

Opinions and Perspectives

Cancel Comment

MaciB 3y ago

Sangat menghargai bagaimana artikel ini mengakui bahawa gajet baharu tidak semestinya diperlukan tetapi boleh membantu.

TheBalancedMind 3y ago

Memasak di rumah menjadi lebih menarik selepas mendapatkan beberapa peralatan ini.

JonahEats 3y ago

Pengisar saya mungkin perkakas yang paling kerap saya gunakan. Tak dapat bayangkan dapur saya tanpa pengisar sekarang.

HaleyWanders 3y ago

Perkakas ini telah membantu saya membazirkan kurang makanan. Saya boleh memasak bahagian yang lebih kecil dengan lebih cekap.

ElectricSoul 3y ago

Tidak pernah terfikir tentang kepelbagaian diet yang berpotensi tidak sihat. Perlu membuat lebih banyak kajian tentang itu.

Daphne99 3y ago

Cadangan tentang buku resipi yang disertakan dengan perkakas sangat membantu untuk pemula.

PlantBased-Joy_99 3y ago

Ada sesiapa perasan mereka menjadi lebih kreatif dengan masakan apabila mereka mempunyai alat permainan dapur baharu untuk dimainkan?

Limbaugh_Lines 3y ago

Saya dapat kebanyakan ini sebagai hadiah perkahwinan dan ia benar-benar mengubah cara saya mendekati masakan.

Renee-Summers 3y ago

Menarik bagaimana perkakas yang berbeza boleh menyelesaikan cabaran diet yang berbeza.

MinimalistHappiness 3y ago

Alangkah baiknya jika dapat melihat beberapa resipi khusus yang disyorkan oleh pengarang untuk setiap perkakas.

Jasmine_Love 3y ago

Saya mendapati diri saya makan makanan yang lebih pelbagai sejak mendapatkan peralatan ini. Mereka benar-benar membantu dengan kepelbagaian diet.

MarthaX 3y ago

Perkara tekstur tentang membuat jus berbanding makan sayur-sayuran utuh adalah menarik. Setiap orang mempunyai pilihan yang berbeza.

HolisticHarmony 3y ago

Alat-alat ini pasti menjadikan masakan kurang menakutkan bagi pemula.

Sacred-Serenity_2024 3y ago

Penghuni dapur kecil di sini. Terpaksa memilih antara peralatan dan penggoreng udara menang!

James-Michael 3y ago

Membuat jus di rumah membantu saya menghargai kombinasi sayur-sayuran yang berbeza yang biasanya tidak akan saya cuba.

Sylvia_Murray 3y ago

Suka bagaimana penggoreng udara membolehkan saya membuat versi makanan goreng kegemaran saya yang lebih sihat.

EsmeR 3y ago

Artikel itu sepatutnya menyebut alternatif bajet. Tidak semua orang mampu membeli pelbagai peralatan.

BrodyRodriguez 3y ago

Belajar menggunakan pengisar saya dengan betul benar-benar mengembangkan apa yang boleh saya buat. Bukan hanya smoothie lagi!

AmeliaJoy_88 3y ago

Tidak yakin tentang keperluan semua alat ini. Pisau dan kuali yang baik boleh melakukan kebanyakan perkara ini.

SavannahJenkins 3y ago

Pelaburan awal dalam peralatan ini berbaloi jika anda benar-benar menggunakannya dengan kerap.

SelenaB 3y ago

Bersetuju tentang CrockPot yang sesuai untuk sup. Memudahkan untuk memasukkan banyak sayur-sayuran.

DreamHorizon 3y ago

Membuat anak-anak saya makan sayur-sayuran menjadi lebih mudah dengan penggoreng udara. Mereka suka tekstur rangup.

CoralineX 3y ago

Saya terkejut mereka tidak menyebut periuk segera. Itu juga menakjubkan untuk masakan sihat.

LunarEcho 3y ago

Perkara mengenai kawalan ke atas bahagian dengan penggoreng udara bergema dengan saya. Membantu mencegah makan berlebihan.

Hadley_Starlit 3y ago

Smoothie untuk sarapan pagi benar-benar telah meningkatkan pengambilan buah-buahan saya. Artikel ini tepat mengenai perkara itu.

GracePerez 3y ago

Sudah menggunakan penggoreng udara saya untuk membuat kacang kuda rangup. Alternatif snek sihat yang hebat!

Tori_Glow 3y ago

Bagaimana pula dengan kesan alam sekitar daripada membeli semua peralatan ini? Mungkin kita patut fokus pada penyelesaian yang lebih mudah.

Aurora_C 3y ago

Artikel ini menjadikan pemakanan sihat kelihatan lebih mudah didekati dengan alat-alat ini.

ClairePeterson 3y ago

Tidak pernah terfikir untuk menggunakan periuk CrockPot untuk nasi. Selalu menganggap saya memerlukan periuk nasi khusus.

Liam 3y ago

Saya suka artikel ini menekankan permulaan yang kecil. Terlalu ramai orang cuba mengubah segala-galanya sekaligus.

Ella_Blossom 3y ago

Penyelenggaraan peralatan ini juga perlu dipertimbangkan. Juicer saya mengambil masa yang lama untuk dibersihkan.

Genesis 3y ago

Menggunakan pengisar saya untuk smoothie protein benar-benar membantu saya mengekalkan diet yang lebih sihat.

Kelsey-Fleming 3y ago

Tertanya-tanya apa yang dimaksudkan oleh penulis dengan hasil mungkin berbeza apabila membuat jus apa-apa. Pasti ada cerita lucu di sana!

NicholasBailey 3y ago

Saya mempunyai hasil yang bercampur-campur dengan penggoreng udara. Sesetengah perkara menjadi hebat, yang lain tidak begitu.

YogaFlowDaily 3y ago

Alat-alat ini pasti membantu saya makan lebih banyak sayur-sayuran. Sesuatu tentang alat baru membuatkan memasak lebih menarik.

Margo_Light 3y ago

Cadangan tentang gula tersembunyi dalam jus yang dibeli di kedai adalah sangat benar. Saya terkejut apabila saya mula membaca label.

InnerLight_Shining_555 3y ago

Gril atas meja saya juga berfungsi sebagai mesin penekan panini. Bagus untuk membuat sandwic sihat!

AndrewHall 4y ago

Ada sesiapa yang cuba mengeringkan buah dalam penggoreng udara mereka seperti yang disebut dalam artikel? Ingin tahu tentang hasilnya.

BrandonS 4y ago

Saya sebenarnya memulangkan juicer saya selepas sebulan. Pembersihan terlalu menyusahkan bagi saya.

CodeBreak3r 4y ago

Artikel itu sepatutnya menyebut pemproses makanan. Ia bagus untuk membuat nasi bunga kubis dan alternatif sihat yang lain.

ChloeWalker 4y ago

Penyediaan makanan menjadi lebih mudah dengan CrockPot. Saya membuat banyak sup sihat setiap hari Ahad.

DelilahL 4y ago

Pengisar kecil saya mengubah sepenuhnya permainan sarapan saya. Mangkuk smoothie cepat adalah pilihan utama saya sekarang.

Brianna-Price 4y ago

Daripada membeli semua peralatan ini, saya rasa melabur dalam pisau yang baik dan peralatan memasak asas adalah lebih penting.

SecretSpecter 4y ago

Betul tentang mengawal bahan-bahan apabila membuat jus sendiri. Saya menambah halia ke dalam segala-galanya sekarang.

Paisley_Luxe 4y ago

Tinggal di apartmen tanpa ruang luar menjadikan cadangan gril atas meja sangat berharga.

NyxH 4y ago

Artikel ini meremehkan betapa serba bolehnya penggoreng udara. Anda juga boleh membakar pencuci mulut di dalamnya!

Christina_Star 4y ago

Saya dapati bahawa mendapatkan alat dapur baru sebenarnya mendorong saya untuk mencuba resipi baru. Kadang-kadang terapi runcit kecil membantu!

XantheM 4y ago

Ingatlah bahawa alat-alat ini adalah perkakas, bukan penyelesaian ajaib. Anda masih perlu berusaha untuk makan dengan sihat.

Lauer_Live 4y ago

Ada tak sesiapa rasa kelakar macam mana pengisar dianggap luar biasa? Semua orang yang saya kenal ada satu.

Juliana 4y ago

Baru beli penggoreng udara minggu lepas dan dah buat kentang goreng ubi keledek, kubis Brussel, dan ayam. Hasilnya menakjubkan!

Isaac 4y ago

Saya mempunyai semua peralatan ini tetapi jarang menggunakannya. Motivasi untuk memasak adalah isu sebenar bagi saya.

Macy-Woods 4y ago

Artikel itu membuat perkara yang baik tentang jus yang dibeli di kedai yang penuh dengan gula tersembunyi. Membuat sendiri pastinya lebih sihat.

Lowry_Ledger 4y ago

Tidak pasti tentang harga $60 untuk NutriNinja itu. Saya mendapatkannya semasa jualan dengan harga yang lebih murah semasa Black Friday.

GenesisOwens 4y ago

Saya bekerja berjam-jam dan CrockPot saya telah menyelamatkan saya berkali-kali. Hanya masukkan semuanya sebelum bekerja dan makan malam sudah siap apabila saya pulang!

HappyGut_HappyLife 4y ago

Cadangan tentang bermula dari kecil dan kemudian meningkatkan skala sangat masuk akal. Saya membebankan diri saya dengan mencuba terlalu banyak sekaligus.

HolisticHappiness 4y ago

Ingin tahu resipi apa yang penulis buat dalam penggoreng udara mereka. Saya terutamanya menggunakan saya untuk makanan sejuk beku.

MilesBennett 4y ago

Gril George Foreman saya mungkin berumur 10 tahun dan masih berfungsi dengan sempurna. Pelaburan terbaik untuk kehidupan pangsapuri.

HackerVision 4y ago

Buku resipi kecil yang disertakan dengan peralatan ini biasanya agak asas. Saya lebih suka mencari resipi dalam talian.

Tess_Rose 4y ago

Menarik bagaimana penulis menyebut tentang memilih tekstur. Saya juga bergelut dengan itu, itulah sebabnya saya suka pengisar saya.

WholeBody_Health_2024 4y ago

Saya bermula dengan smoothie dan kini saya lebih berani dengan masakan saya. Kadang-kadang anda hanya memerlukan langkah pertama itu!

MarinaX 4y ago

Ada sesiapa yang perasan bagaimana artikel itu menyebut kepelbagaian diet mungkin tidak sihat? Itu mengejutkan saya.

Brooklyn 4y ago

Penggoreng udara benar-benar memasak lebih sekata daripada ketuhar biasa. Saya ragu-ragu pada mulanya tetapi sekarang saya menggunakannya hampir setiap hari.

Molly_Brooks 4y ago

Ini semua cadangan yang bagus tetapi ia mengambil banyak ruang kaunter! Dapur kecil saya hampir tidak muat pembakar roti.

Martha_Breezy 4y ago

Sebenarnya, membuat jus mempunyai manfaatnya tersendiri. Saya mendapati lebih mudah untuk mengambil lebih banyak sayur-sayuran melalui jus daripada memakannya secara keseluruhan.

SkylarJane 4y ago

Saya tidak bersetuju tentang mesin jus yang berbaloi dengan pelaburan. Anda kehilangan banyak serat apabila membuat jus berbanding dengan hanya mengisar buah-buahan keseluruhan.

MonicaH 4y ago

CrockPot saya telah mengumpul habuk di dalam kabinet saya. Mungkin saya patut mencuba rebusan sayur-sayuran itu sekarang musim luruh akan tiba.

Claire_72 4y ago

Harga pengisar sentiasa menghalang saya. $60 untuk NutriNinja kedengaran munasabah. Ada sesiapa yang pernah mencubanya?

InnerPeaceInMotion 4y ago

Tidak pernah terfikir untuk menggunakan gril atas meja untuk asparagus. Saya biasanya mengukus sayur-sayuran saya tetapi memanggang akan menambah lebih banyak rasa.

Olbermann_Observations 4y ago

Saya suka bagaimana artikel ini memecahkan pelbagai peralatan yang sebenarnya boleh menjadikan pemakanan sihat lebih mudah diakses. Penggoreng udara saya telah mengubah segalanya!