5 urządzeń kuchennych, które pomogą Ci urozmaicić dietę
Jeśli jesteś taki jak ja, możesz uciekać się do tych samych starych przepisów na prawie każdy posiłek. Mamy tendencję do trzymania się żywności, którą przygotowujemy wygodnie, ale nie zawsze jest to najlepszy wybór dla naszego ciała. Dieta osoby powinna być zróżnicowana i dobrze zbilansowana.
Zróżnicowana dieta to taka, która zawiera wiele produktów ze wszystkich głównych grup żywności w określonym okresie czasu. Chociaż ostatnie badania sugerują, że w pełni zróżnicowana dieta może nie być najzdrowszym typem, dietetycy nadal zgadzają się, że dieta wymaga dużej ilości owoców i warzyw, których nie wszyscy otrzymują.
Próba włączenia nieznanych potraw do diety może być zniechęcająca, ale dodanie nowych gadżetów do kuchni może pomóc Ci dać motywację potrzebną do spróbowania czegoś innego. Wszyscy mamy podstawowe urządzenia w naszych kuchniach - kuchenkę, piekarnik, kuchenkę mikrofalową itp. Inne rodzaje urządzeń mogą ułatwić dodawanie owoców, warzyw i zdrowych zbóż do planów posiłków. Jest wiele do wyboru, ale to są te, które mam w mojej kuchni, które zmieniły moje nawyki żywieniowe.
1. Blender
Może się to wydawać podstawowym elementem kuchni, ale zaskakująca liczba osób nie posiada blendera. Bardziej masywne modele są dość drogie, ale mniejsze alternatywy z pojedynczą porcją, takie jak NutrinInja, kosztują około 60 USD. Mniejsze jednostki są idealne do kuchni o ograniczonej przestrzeni, ale może być warte zachwytu na większy model, jeśli chcesz zrobić większe porcje.
Natychmiastową korzyścią z zakupu blendera była możliwość dodania większej ilości owoców do mojej diety za pomocą koktajli. Chociaż mogą być bogate w cukier, przygotowane z odpowiednich składników koktajle mogą stanowić dużą porcję spożycia owoców, błonnika, a nawet białka.
2. Fry tkownica powietrzna
Moja frytownica powietrzna jest zdecydowanie moim ulubionym urządzeniem kuchennym. Przygotowałem z nim niezliczone potrawy i jadłem je tylko przez kilka miesięcy. Jego konstrukcja nie tylko zmniejsza ilość potrzebnego oleju o połowę, ale gotuje rzeczy bardziej równomiernie niż konwencjonalny piekarnik.
Dodanie frytownicy powietrznej do mojej kuchni zachęciło mnie do wypróbowania nowych przepisów. Wkładanie rzeczy do większego piekarnika zawsze mnie onieśmielało, a moje jedzenie nigdy nie wydawało się być poprawne. Mniejsza frytownica powietrzna sprawia, że czuję, że mam większą kontrolę nad swoim naczyniem, a szuflada do smażenia jest wystarczająco duża na jedną lub dwie porcje. Ma wiele różnych funkcji, które mogą pomóc w urozmaiceniu diety - odwadnia owoce, gotuje mrożone warzywa, smażone ryby i wiele więcej.
3. Grill blatu
W zależności od tego, gdzie mieszkasz, możesz nie mieć swobody grillowania na zewnątrz. W tym miejscu przydają się grille blatowe. Mój były współlokator podarował mi grill George'a Foremana, zanim się wyprowadziłem, i był to ratunek.
Niektóre grille mogą być używane do produkcji różnych produktów spożywczych, takich jak hamburgery z indyka, panini i inne. Osobiście uwielbiam grillowane szparagi i chciałbym dodać ich więcej do mojej diety, ale grill w moim obecnym mieszkaniu jest stary i skruszony. Na szczęście grille na blacie poradzą sobie z prawie wszystkim, co zwykła puszka do grilla, a ostatnio byłem w stanie ugotować je do perfekcji z innymi produktami białkowymi.
4. CrockPot/urządzenie do gotowania ryżu
Jeśli chcesz dodać więcej zbóż do swojej diety, urządzenie do gotowania ryżu lub CrockPot to obowiązkowy element. Kupiłem tę małą czerwoną jednostkę do mojego akademika lata temu na studiach, i używałem go do wielu rzeczy. Podobnie jak frytownice powietrzne, Crock Pots potrafią gotować prawie wszystko. Są to jednak powolne kuchenki, więc przygotuj się na chwilę poczekać!
Użyłem mojego CrockPot do eksperymentowania z różnymi gulaszami i zupami. Są to szybkie dania zawierające różnorodne warzywa — idealne do dywersyfikacji diety. Dodatkowo może być używany do gotowania mięs do soczystej doskonałości oraz do robienia puszystych, nieskazitelnych dań ryżowych.
5. Sokowirówka
Sokowirówki od lat cieszą się popularnością w społeczności zdrowego odżywiania. Nie mogę nawet policzyć, ile razy słyszałem: „Możesz wypić wszystko”. Przetestowałem tę teorię i mogę potwierdzić, że możesz prawie wszystko wycisnąć (wyniki mogą się różnić). W tradycyjnym sensie sokowirówki są idealne dla tych, którzy wolą otrzymywać owoce i warzywa w postaci płynnej.
Zawsze byłem typem osoby, która biegnie po soki owocowe lub mieszanki warzywne dla moich zalecanych dziennych wartości. Jestem bardzo wybredna co do tego, co jem, a konsystencja niektórych potraw się ze mną nie zgadza.
Wiem jednak, że soki, które kupuję w sklepie, są pełne ukrytych cukrów. Zawsze lepiej jest robić rzeczy w domu, w których możesz kontrolować, co się w to dzieje. Moja sokowirówka pozwoliła mi zrobić własne mieszanki soków i eksperymentować ze smakami różnych owoców i warzyw, których normalnie nie próbowałbym.
Nie jest absolutnie konieczne kupowanie nowych produktów tylko po to, aby eksperymentować w kuchni. Dzięki odpowiedniej ilości badań i praktyki możesz włączyć zdrowsze wybory do swoich posiłków w staroświecki sposób. Jednak nowe urządzenia często mogą inspirować nowe pomysły na potencjalne posiłki.
Jeśli potrzebujesz dodatkowego nacisku, te urządzenia często są dostarczane z małymi książkami z przepisami, które zaczynają Cię we właściwym kierunku. Myślę, że warto zacząć od małych i tworzyć nowe kreacje w mniejszych dawkach, a następnie przejść do tworzenia większych partii na większych urządzeniach. Cokolwiek wolisz, nie można zaprzeczyć, że te urządzenia mogą pomóc Ci rozpocząć podróż dywersyfikacji żywności.
Opinions and Perspectives
Naprawdę doceniam, jak artykuł przyznaje, że nowe gadżety nie są konieczne, ale mogą być pomocne.
Gotowanie w domu stało się o wiele bardziej atrakcyjne po zdobyciu niektórych z tych narzędzi.
Mój blender jest prawdopodobnie moim najczęściej używanym urządzeniem. Nie wyobrażam sobie teraz mojej kuchni bez niego.
Te urządzenia pomogły mi marnować mniej jedzenia. Mogę gotować mniejsze porcje wydajniej.
Nigdy nie myślałem o tym, że różnorodność diety może być potencjalnie niezdrowa. Muszę to bardziej zbadać.
Sugestia dotycząca książek kucharskich dołączonych do urządzeń jest pomocna dla początkujących.
Czy ktoś jeszcze zauważył, że staje się bardziej kreatywny w gotowaniu, gdy ma nowe kuchenne zabawki do zabawy?
Dostałem większość z nich jako prezenty ślubne i naprawdę zmieniły one moje podejście do gotowania.
Interesujące, jak różne urządzenia mogą rozwiązywać różne wyzwania dietetyczne.
Dobrze byłoby zobaczyć konkretne przepisy, które autor poleca dla każdego urządzenia.
Zauważyłem, że jem bardziej różnorodne posiłki, odkąd mam te urządzenia. Naprawdę pomagają w urozmaiceniu diety.
Interesujący jest punkt dotyczący tekstury soku w porównaniu z jedzeniem całych warzyw. Każdy ma inne preferencje.
Te narzędzia zdecydowanie sprawiają, że gotowanie jest mniej onieśmielające dla początkujących.
Mieszkam w małej kuchni. Musiałem wybierać między urządzeniami i wygrała frytkownica beztłuszczowa!
Robienie soku w domu pomogło mi docenić różne kombinacje warzyw, których normalnie bym nie spróbował.
Uwielbiam to, że frytkownica beztłuszczowa pozwala mi przygotowywać zdrowsze wersje moich ulubionych smażonych potraw.
Artykuł mógł wspomnieć o tańszych alternatywach. Nie każdego stać na wiele urządzeń.
Nauczenie się prawidłowego używania blendera naprawdę rozszerzyło to, co mogę zrobić. Nie tylko koktajle!
Nie jestem przekonany, czy potrzebuję tych wszystkich gadżetów. Dobry nóż i patelnia mogą zrobić większość z tych rzeczy.
Początkowa inwestycja w te urządzenia zwraca się, jeśli faktycznie używasz ich regularnie.
Zgadzam się, że CrockPot jest idealny do zup. Ułatwia pakowanie dużej ilości warzyw.
Nakłonienie moich dzieci do jedzenia warzyw stało się łatwiejsze dzięki frytkownicy powietrznej. Uwielbiają chrupiącą konsystencję.
Jestem zaskoczony, że nie wspomnieli o szybkowarach. Są one również niesamowite do zdrowego gotowania.
Kwestia kontroli nad porcjami dzięki frytkownicy powietrznej jest mi bliska. Pomaga zapobiegać przejadaniu się.
Koktajle na śniadanie naprawdę poprawiły moje spożycie owoców. Artykuł ma rację w tej kwestii.
Używam mojej frytkownicy powietrznej do robienia chrupiącej ciecierzycy. Świetna, zdrowa alternatywa dla przekąsek!
A co z wpływem na środowisko kupowania tych wszystkich urządzeń? Może powinniśmy skupić się na prostszych rozwiązaniach.
Artykuł sprawia, że zdrowe odżywianie wydaje się bardziej przystępne dzięki tym narzędziom.
Nigdy nie pomyślałem o używaniu CrockPota do ryżu. Zawsze zakładałem, że potrzebuję dedykowanej maszynki do gotowania ryżu.
Podoba mi się, że artykuł podkreśla, aby zaczynać od małych kroków. Zbyt wiele osób próbuje zmienić wszystko naraz.
Konserwacja tych urządzeń to też coś, co trzeba wziąć pod uwagę. Mój wyciskacz do soków czyści się wiecznie.
Używanie blendera do koktajli proteinowych naprawdę pomogło mi utrzymać zdrowszą dietę.
Ciekawe, co autor ma na myśli, mówiąc, że wyniki mogą się różnić podczas wyciskania czegokolwiek. Na pewno są tam jakieś zabawne historie!
Mam mieszane wyniki z frytkownicami powietrznymi. Niektóre rzeczy wychodzą świetnie, inne nie bardzo.
Te gadżety zdecydowanie pomogły mi jeść więcej warzyw. Coś w nowych narzędziach sprawia, że gotowanie staje się bardziej ekscytujące.
Sugestia dotycząca ukrytych cukrów w sokach kupowanych w sklepie jest bardzo trafna. Byłam w szoku, kiedy zaczęłam czytać etykiety.
Mój grill stołowy służy również jako prasa do panini. Świetny do robienia zdrowych kanapek!
Czy ktoś próbował suszyć owoce w swojej frytkownicy beztłuszczowej, jak wspomina artykuł? Jestem ciekawy rezultatów.
Właściwie zwróciłem moją wyciskarkę po miesiącu. Sprzątanie było dla mnie zbyt uciążliwe.
Artykuł mógł wspomnieć o robotach kuchennych. Świetnie nadają się do robienia ryżu z kalafiora i innych zdrowych alternatyw.
Przygotowywanie posiłków staje się o wiele łatwiejsze z CrockPotem. Robię ogromne porcje zdrowych zup w każdą niedzielę.
Mój malutki blender całkowicie odmienił moje śniadania. Szybkie smoothie bowls to teraz moje ulubione danie.
Zamiast kupować wszystkie te urządzenia, myślę, że inwestycja w dobre noże i podstawowe naczynia kuchenne jest ważniejsza.
Prawda o kontrolowaniu składników podczas robienia własnego soku. Teraz dodaję imbir do wszystkiego.
Mieszkanie w mieszkaniu bez przestrzeni na zewnątrz sprawia, że sugestia grilla nablatowego jest naprawdę cenna.
Artykuł niedoszacowuje, jak wszechstronne są frytkownice beztłuszczowe. Można w nich nawet piec desery!
Odkryłem, że kupowanie nowych gadżetów kuchennych zmotywowało mnie do wypróbowywania nowych przepisów. Czasami mała terapia zakupowa pomaga!
Pamiętajcie, że te gadżety to narzędzia, a nie magiczne rozwiązania. Nadal trzeba włożyć wysiłek, żeby jeść zdrowo.
Czy tylko ja uważam, że to zabawne, że blendery są uważane za rzadkość? Każdy, kogo znam, ma blender.
Dopiero w zeszłym tygodniu kupiłem frytkownicę beztłuszczową i już zrobiłem frytki z batatów, brukselkę i kurczaka. Niesamowite rezultaty!
Mam wszystkie te urządzenia, ale prawie ich nie używam. Motywacja do gotowania to dla mnie prawdziwy problem.
Artykuł słusznie zauważa, że kupne soki są pełne ukrytych cukrów. Robienie własnych jest zdecydowanie zdrowsze.
Nie jestem pewien, czy NutriNinja jest warta 60 dolarów. Ja kupiłem swój na wyprzedaży za dużo mniej podczas Czarnego Piątku.
Pracuję długo, a mój CrockPot uratował mnie niezliczoną ilość razy. Po prostu wrzucam wszystko przed pracą, a obiad jest gotowy, kiedy wracam do domu!
Sugestia, żeby zaczynać od małych kroków, a potem zwiększać skalę, ma dużo sensu. Przeciążyłem się, próbując robić zbyt wiele na raz.
Chciałbym wiedzieć, jakie przepisy autor przygotowuje w swojej frytkownicy beztłuszczowej. Ja używam jej głównie do mrożonek.
Mój grill George Foreman ma chyba 10 lat i nadal działa idealnie. Najlepsza inwestycja, jeśli chodzi o mieszkanie w bloku.
Małe książeczki z przepisami, które są dołączone do tych urządzeń, są zwykle dość podstawowe. Wolę szukać przepisów online.
Interesujące, jak autor wspomina, że jest wybredny co do tekstur. Ja też z tym walczę, dlatego uwielbiam mój blender.
Zacząłem od koktajli, a teraz jestem o wiele bardziej odważny w gotowaniu. Czasami po prostu potrzebujesz tego pierwszego kroku!
Czy ktoś jeszcze zauważył, jak artykuł wspomina, że różnorodność diety może nie być najzdrowsza? To mnie zaskoczyło.
Air fryer naprawdę gotuje bardziej równomiernie niż zwykły piekarnik. Na początku byłem sceptyczny, ale teraz używam go prawie codziennie.
To wszystko świetne sugestie, ale zajmują tak dużo miejsca na blacie! W mojej maleńkiej kuchni ledwo mieści się toster.
Właściwie wyciskanie soku ma swoje zalety. Uważam, że łatwiej jest spożywać więcej warzyw poprzez wyciskanie soku niż jedzenie ich w całości.
Nie zgadzam się, że wyciskarki są warte inwestycji. Traci się tak dużo błonnika podczas wyciskania soku w porównaniu do blendowania całych owoców.
Mój CrockPot zbiera kurz w szafce. Może powinienem spróbować tych gulaszy warzywnych teraz, gdy nadchodzi jesień.
Cena blenderów zawsze mnie powstrzymywała. 60 dolarów za NutriNinja brzmi jednak rozsądnie. Ktoś próbował?
Nigdy nie pomyślałem o użyciu grilla stołowego do szparagów. Zwykle po prostu gotuję warzywa na parze, ale grillowanie dodałoby o wiele więcej smaku.
Uwielbiam, jak artykuł rozkłada na czynniki pierwsze różne urządzenia, które mogą w rzeczywistości uczynić zdrowe odżywianie bardziej dostępnym. Mój air fryer zmienił wszystko!