5 Thiết bị nhà bếp có thể giúp bạn đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình
Nếu bạn giống tôi, thì bạn có thể thấy mình sử dụng cùng một công thức nấu ăn cũ cho gần như mọi bữa ăn. Chúng ta có xu hướng gắn bó với những thực phẩm mà chúng ta cảm thấy thoải mái khi làm, nhưng đó không phải lúc nào cũng là lựa chọn tốt nhất cho cơ thể chúng ta. Chế độ ăn uống của một người nên đa dạng và cân bằng.
Một chế độ ăn uống đa dạng là một chế độ ăn kết hợp nhiều mặt hàng từ tất cả các nhóm thực phẩm chính trong một khoảng thời gian nhất định. Trong khi các nghiên cứu gần đây cho thấy chế độ ăn đa dạng hoàn toàn có thể không phải là loại lành mạnh nhất, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn đồng ý rằng chế độ ăn uống cần nhiều trái cây và rau quả, điều mà không phải ai cũng có được.
Có thể khó khăn khi cố gắng kết hợp các loại thực phẩm lạ vào chế độ ăn kiêng, nhưng thêm các tiện ích mới vào nhà bếp của bạn có thể giúp cung cấp cho bạn động lực cần thiết để thử một cái gì đó khác biệt. Tất cả chúng ta đều có các thiết bị cơ bản trong nhà bếp của mình - bếp, lò nướng, lò vi sóng, v.v. Các loại thiết bị khác có thể giúp bạn dễ dàng thêm trái cây, rau và ngũ cốc tốt cho sức khỏe vào kế hoạch bữa ăn. Có rất nhiều lựa chọn, nhưng đây là những thứ tôi có trong nhà bếp đã thay đổi thói quen ăn uống của tôi.
1. Máy xay sinh tố
Điều này có vẻ như là một nhà bếp cơ bản, nhưng một số người đáng ngạc nhiên không sở hữu máy xay sinh tố. Các mô hình cồng kềnh hơn khá đắt tiền, nhưng các lựa chọn thay thế một lần nhỏ hơn như NutriNinja sẽ có giá khoảng 60 đô la. Các đơn vị nhỏ hơn là lựa chọn hoàn hảo cho nhà bếp có không gian hạn chế, nhưng có thể đáng để dành cho một mô hình lớn hơn nếu bạn đang muốn tạo ra khẩu phần lớn hơn.
Một lợi ích ngay lập tức của việc mua máy xay sinh tố của tôi là có thể thêm nhiều trái cây vào chế độ ăn uống của tôi với sinh tố. Mặc dù chúng có thể chứa nhiều đường, nhưng khi được chế biến với các thành phần phù hợp, sinh tố có thể chiếm một phần lớn trái cây, chất xơ và thậm chí là protein của bạn.
2. Nồi chiên không khí
Nồi chiên không khí của tôi cho đến nay là thiết bị nhà bếp yêu thích của tôi. Tôi đã chuẩn bị vô số món ăn với nó và tôi chỉ ăn được vài tháng. Thiết kế của nó không chỉ cắt giảm một nửa lượng dầu cần thiết mà còn nấu mọi thứ đều hơn so với lò nướng thông thường.
Thêm một nồi chiên không khí vào nhà bếp của tôi khuyến khích tôi thử các công thức nấu ăn mới. Đặt mọi thứ vào lò nướng lớn hơn của tôi luôn khiến tôi sợ hãi và thức ăn của tôi dường như không bao giờ đúng. Nồi chiên không khí nhỏ hơn khiến tôi cảm thấy như mình có quyền kiểm soát nhiều hơn món ăn của mình và ngăn kéo chiên chỉ đủ lớn cho một hoặc hai phần ăn. Nó có nhiều chức năng khác nhau có thể hỗ trợ đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn - nó làm mất nước trái cây, nấu rau đông lạnh, cá chiên, và nhiều hơn nữa.
3. Bếp nướng mặt bàn
Tùy thuộc vào nơi bạn sống, bạn có thể không có quyền tự do nướng bên ngoài. Đây là nơi vỉ nướng trên mặt bàn có ích. Bạn cùng phòng cũ của tôi đã tặng tôi một chiếc vỉ nướng George Foreman trước khi tôi chuyển đi, và nó đã là một cứu cánh.
Một số vỉ nướng nhất định có thể được sử dụng để làm nhiều loại thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như bánh mì kẹp thịt gà tây, panini, v.v. Cá nhân tôi thích măng tây nướng và muốn thêm nhiều măng tây vào chế độ ăn uống của mình, nhưng món nướng của căn hộ hiện tại của tôi đã cũ và bị đóng vảy. May mắn thay, vỉ nướng trên mặt bàn có thể xử lý hầu hết mọi thứ mà một lò nướng thông thường có thể, và gần đây tôi đã có thể nấu nó một cách hoàn hảo với các mặt hàng protein khác.
4. CrockPot/ Nồi cơm điện
Nếu bạn đang muốn thêm nhiều ngũ cốc vào chế độ ăn uống của mình, nồi cơm điện hoặc CrockPot là thứ bắt buộc phải có. Tôi đã mua căn hộ nhỏ màu đỏ này cho ký túc xá của mình nhiều năm trước ở trường đại học, và tôi đã sử dụng nó cho rất nhiều thứ. Giống như nồi chiên không khí, Crock Poats có thể nấu hầu hết mọi thứ. Tuy nhiên, chúng là những người nấu chậm, vì vậy hãy chuẩn bị chờ một lúc!
Tôi đã sử dụng CrockPot của mình để thử nghiệm các món hầm và súp khác nhau. Đây là những món ăn nhanh kết hợp nhiều loại rau khác nhau - hoàn hảo để đa dạng hóa chế độ ăn uống. Ngoài ra, nó có thể được sử dụng để nấu các loại thịt đến độ ngon ngọt hoàn hảo và để làm các món cơm mịn, hoàn hảo.
5. Máy ép trái cây
Máy ép trái cây đã trở thành thịnh hành trong cộng đồng ăn uống lành mạnh trong nhiều năm nay. Tôi thậm chí không thể đếm được bao nhiêu lần tôi đã nghe, “Bạn có thể ép bất cứ thứ gì.” Tôi đã kiểm tra lý thuyết này và có thể xác nhận, bạn có thể uống khá nhiều bất cứ thứ gì (kết quả có thể khác nhau). Khi được sử dụng theo nghĩa truyền thống, máy ép trái cây hoàn hảo cho những người thích lấy trái cây và rau ở dạng lỏng.
Tôi luôn là kiểu người chạy đến nước ép trái cây hoặc hỗn hợp rau quả cho giá trị hàng ngày được đề xuất của tôi. Tôi rất kén chọn những gì tôi ăn và kết cấu của một số loại thực phẩm không phù hợp với tôi.
Tuy nhiên, tôi biết nước trái cây tôi mua từ cửa hàng chứa nhiều đường ẩn. Sẽ luôn tốt hơn khi làm mọi thứ ở nhà để bạn có thể kiểm soát những gì đi vào đó. Máy ép trái cây của tôi đã cho phép tôi tự pha chế nước trái cây và thử nghiệm hương vị của các loại trái cây và rau quả khác nhau mà tôi thường không thử.
Không nhất thiết phải mua sản phẩm mới chỉ để thử nghiệm trong nhà bếp. Với lượng nghiên cứu và thực hành phù hợp, bạn có thể kết hợp các lựa chọn lành mạnh hơn vào bữa ăn của mình theo cách cũ. Tuy nhiên, các thiết bị mới thường có thể truyền cảm hứng cho những ý tưởng mới cho các bữa ăn tiềm năng.
Nếu bạn cần thêm động lực, những thiết bị này thường đi kèm với những cuốn sách công thức nhỏ giúp bạn đi đúng hướng. Tôi nghĩ sẽ có lợi khi bắt đầu từ nhỏ và tạo ra những sáng tạo mới với liều lượng nhỏ hơn, sau đó chuyển sang tạo ra các lô lớn hơn trên các thiết bị lớn hơn. Dù bạn thích gì, không thể phủ nhận rằng những thiết bị này có thể giúp bạn bắt đầu hành trình đa dạng hóa thực phẩm của mình.
Opinions and Perspectives
Thực sự đánh giá cao cách bài viết thừa nhận rằng các tiện ích mới không cần thiết nhưng có thể hữu ích.
Việc nấu ăn tại nhà trở nên hấp dẫn hơn nhiều sau khi có một số công cụ này.
Máy xay sinh tố của tôi có lẽ là thiết bị được sử dụng nhiều nhất của tôi. Không thể tưởng tượng được căn bếp của tôi mà không có nó bây giờ.
Những thiết bị này đã giúp tôi lãng phí ít thức ăn hơn. Tôi có thể nấu các phần nhỏ hơn hiệu quả hơn.
Chưa bao giờ nghĩ về sự đa dạng trong chế độ ăn uống có khả năng không lành mạnh. Cần nghiên cứu thêm về điều đó.
Gợi ý về sách công thức đi kèm với thiết bị rất hữu ích cho người mới bắt đầu.
Có ai nhận thấy rằng họ trở nên sáng tạo hơn với việc nấu ăn khi họ có đồ chơi nhà bếp mới để chơi không?
Tôi nhận được hầu hết những thứ này làm quà cưới và chúng thực sự đã thay đổi cách tôi tiếp cận việc nấu ăn.
Thật thú vị khi các thiết bị khác nhau có thể giải quyết các thách thức ăn uống khác nhau.
Sẽ rất tuyệt nếu thấy một số công thức cụ thể mà tác giả đề xuất cho từng thiết bị.
Tôi thấy mình ăn nhiều bữa ăn đa dạng hơn kể từ khi có những thiết bị này. Chúng thực sự giúp ích cho sự đa dạng trong chế độ ăn uống.
Điểm về kết cấu giữa việc ép nước và ăn rau củ quả nguyên chất rất thú vị. Mỗi người có một sở thích khác nhau.
Những công cụ này chắc chắn giúp việc nấu ăn bớt đáng sợ hơn cho người mới bắt đầu.
Tôi là người sống trong căn bếp nhỏ. Phải chọn giữa các thiết bị và nồi chiên không dầu đã thắng!
Tự làm nước ép ở nhà giúp tôi đánh giá cao các sự kết hợp rau củ khác nhau mà bình thường tôi sẽ không thử.
Thích cách nồi chiên không dầu giúp tôi làm các phiên bản lành mạnh hơn của các món chiên yêu thích.
Bài viết nên đề cập đến các lựa chọn thay thế phù hợp với ngân sách. Không phải ai cũng có đủ khả năng mua nhiều thiết bị.
Học cách sử dụng máy xay sinh tố của tôi đúng cách thực sự đã mở rộng những gì tôi có thể làm. Không chỉ là sinh tố nữa!
Không thuyết phục về việc cần tất cả những thiết bị này. Một con dao và chảo tốt có thể làm hầu hết những việc này.
Khoản đầu tư ban đầu vào những thiết bị này sẽ được đền đáp nếu bạn thực sự sử dụng chúng thường xuyên.
Đồng ý rằng CrockPot là hoàn hảo cho các món súp. Giúp bạn dễ dàng cho nhiều loại rau vào.
Việc khiến con tôi ăn rau trở nên dễ dàng hơn với nồi chiên không dầu. Chúng thích kết cấu giòn.
Tôi ngạc nhiên là họ không đề cập đến nồi áp suất tức thì. Chúng cũng rất tuyệt vời để nấu ăn lành mạnh.
Quan điểm về việc kiểm soát khẩu phần ăn với nồi chiên không dầu gây ấn tượng với tôi. Giúp ngăn ngừa ăn quá nhiều.
Sinh tố cho bữa sáng thực sự đã cải thiện lượng trái cây tôi ăn vào. Bài viết nói rất đúng về điều đó.
Đã sử dụng nồi chiên không dầu của tôi để làm đậu gà giòn. Một lựa chọn thay thế đồ ăn nhẹ lành mạnh tuyệt vời!
Còn tác động môi trường của việc mua tất cả những thiết bị này thì sao? Có lẽ chúng ta nên tập trung vào các giải pháp đơn giản hơn.
Bài viết làm cho việc ăn uống lành mạnh có vẻ dễ tiếp cận hơn với những công cụ này.
Chưa bao giờ nghĩ đến việc sử dụng CrockPot để nấu cơm. Luôn cho rằng tôi cần một nồi cơm điện chuyên dụng.
Tôi thích việc bài viết nhấn mạnh việc bắt đầu từ những điều nhỏ nhặt. Quá nhiều người cố gắng thay đổi mọi thứ cùng một lúc.
Việc bảo trì những thiết bị này cũng là một điều cần xem xét. Máy ép trái cây của tôi mất rất nhiều thời gian để làm sạch.
Sử dụng máy xay sinh tố của tôi cho sinh tố protein thực sự đã giúp tôi duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh hơn.
Tự hỏi tác giả có ý gì khi nói kết quả có thể khác nhau khi ép bất cứ thứ gì. Chắc chắn có những câu chuyện hài hước ở đó!
Tôi đã có những kết quả trái chiều với nồi chiên không dầu. Một số món ăn rất ngon, những món khác thì không.
Những thiết bị này chắc chắn đã giúp tôi ăn nhiều rau hơn. Điều gì đó về những công cụ mới khiến việc nấu ăn trở nên thú vị hơn.
Gợi ý về lượng đường ẩn trong nước ép mua ở cửa hàng rất đúng. Tôi đã rất sốc khi bắt đầu đọc nhãn.
Máy nướng mặt bàn của tôi kiêm luôn chức năng ép panini. Tuyệt vời để làm bánh mì sandwich tốt cho sức khỏe!
Có ai đã thử làm khô trái cây trong nồi chiên không dầu của họ như bài viết đề cập không? Tò mò về kết quả.
Tôi thực sự đã trả lại máy ép trái cây của mình sau một tháng. Việc dọn dẹp quá rắc rối đối với tôi.
Bài viết có thể đã đề cập đến máy xay thực phẩm. Chúng rất tốt để làm cơm súp lơ và các lựa chọn thay thế lành mạnh khác.
Việc chuẩn bị bữa ăn trở nên dễ dàng hơn rất nhiều với CrockPot. Tôi làm những mẻ súp lớn và tốt cho sức khỏe vào mỗi Chủ nhật.
Máy xay sinh tố nhỏ bé của tôi đã thay đổi hoàn toàn bữa sáng của tôi. Bát smoothie nhanh chóng là món tôi hay ăn bây giờ.
Thay vì mua tất cả những thiết bị này, tôi nghĩ đầu tư vào dao tốt và đồ dùng nấu ăn cơ bản quan trọng hơn.
Đúng là có thể kiểm soát các thành phần khi tự làm nước ép. Bây giờ tôi thêm gừng vào mọi thứ.
Sống trong một căn hộ không có không gian ngoài trời khiến gợi ý về vỉ nướng trên mặt bàn thực sự có giá trị.
Bài viết đánh giá thấp mức độ đa năng của nồi chiên không dầu. Bạn thậm chí có thể nướng bánh tráng miệng trong đó!
Tôi thấy rằng việc mua các thiết bị nhà bếp mới thực sự đã thúc đẩy tôi thử các công thức nấu ăn mới. Đôi khi một chút liệu pháp mua sắm cũng có ích!
Hãy nhớ rằng những thiết bị này là công cụ, không phải giải pháp kỳ diệu. Bạn vẫn cần nỗ lực để ăn uống lành mạnh.
Có ai thấy buồn cười khi máy xay sinh tố được coi là không phổ biến không? Ai tôi biết cũng có một cái.
Vừa mua nồi chiên không dầu tuần trước và đã làm khoai tây chiên, cải Brussels và gà. Kết quả thật tuyệt vời!
Tôi có tất cả những thiết bị này nhưng hầu như không sử dụng chúng. Động lực để nấu ăn mới là vấn đề thực sự đối với tôi.
Bài viết đưa ra một điểm hay về việc nước ép mua ở cửa hàng chứa đầy đường ẩn. Tự làm chắc chắn là tốt cho sức khỏe hơn.
Không chắc về mức giá 60 đô la cho NutriNinja. Tôi đã mua được nó với giá rẻ hơn nhiều trong Black Friday.
Tôi làm việc nhiều giờ và CrockPot đã cứu tôi không biết bao nhiêu lần. Chỉ cần bỏ mọi thứ vào trước khi đi làm và bữa tối đã sẵn sàng khi tôi về nhà!
Gợi ý bắt đầu từ từ rồi mở rộng dần rất hợp lý. Tôi đã tự làm mình choáng ngợp khi cố gắng làm quá nhiều thứ cùng một lúc.
Muốn biết tác giả làm những món gì trong nồi chiên không dầu của họ. Tôi chủ yếu dùng nó cho đồ đông lạnh.
Cái vỉ nướng George Foreman của tôi chắc cũng phải 10 năm rồi mà vẫn hoạt động hoàn hảo. Đầu tư tốt nhất cho cuộc sống ở căn hộ.
Những cuốn sách công thức nhỏ đi kèm với các thiết bị này thường khá cơ bản. Tôi thích tìm công thức trên mạng hơn.
Thật thú vị khi tác giả đề cập đến việc kén chọn về kết cấu. Tôi cũng gặp khó khăn với điều đó, đó là lý do tại sao tôi yêu chiếc máy xay sinh tố của mình.
Tôi bắt đầu với sinh tố và bây giờ tôi đã mạo hiểm hơn nhiều với việc nấu nướng. Đôi khi bạn chỉ cần bước đầu tiên!
Có ai nhận thấy bài viết đề cập đến việc đa dạng chế độ ăn uống có thể không phải là điều lành mạnh nhất không? Điều đó khiến tôi bất ngờ.
Nồi chiên không dầu thực sự nấu chín đều hơn so với lò nướng thông thường. Lúc đầu tôi đã nghi ngờ nhưng bây giờ tôi sử dụng nó gần như hàng ngày.
Đây đều là những gợi ý tuyệt vời nhưng chúng chiếm quá nhiều không gian trên mặt bàn! Nhà bếp nhỏ bé của tôi hầu như không thể chứa vừa một chiếc lò nướng bánh mì.
Thực tế, ép trái cây có những lợi ích riêng. Tôi thấy dễ dàng tiêu thụ nhiều rau hơn thông qua ép trái cây hơn là ăn chúng nguyên quả.
Tôi không đồng ý về việc máy ép trái cây đáng để đầu tư. Bạn mất quá nhiều chất xơ khi ép so với việc chỉ xay toàn bộ trái cây.
Nồi CrockPot của tôi đã bám bụi trong tủ. Có lẽ tôi nên thử món hầm rau củ đó bây giờ khi mùa thu đang đến.
Mức giá của máy xay sinh tố luôn khiến tôi chùn bước. 60 đô la cho một chiếc NutriNinja nghe có vẻ hợp lý. Có ai đã dùng thử chưa?
Chưa bao giờ nghĩ đến việc sử dụng vỉ nướng để bàn cho măng tây. Tôi thường chỉ hấp rau nhưng nướng sẽ thêm nhiều hương vị hơn.
Tôi thích cách bài viết phân tích các thiết bị khác nhau có thể giúp việc ăn uống lành mạnh trở nên dễ dàng hơn. Nồi chiên không dầu của tôi đã thay đổi cuộc chơi!