4 délicieux shakes qui peuvent remplacer un repas

Parfois, tu as juste besoin d'un petit coup de main. Découvrez comment obtenir les calories et les nutriments dont vous avez besoin avec une touche sucrée.

Jade Lynn

lifestyle · 6 min

La vie peut parfois être rapide. Vous n'avez pas toujours la liberté de préparer un repas complet. Même lorsque vous le faites, vous n'aurez peut-être pas le temps de prendre en compte le nombre de calories ou les nutriments. Il existe des substituts de repas préfabriqués que vous pouvez acheter au magasin, mais ceux-ci ont tendance à contenir des quantités excessives de sucre.

En fin de compte, il serait préférable que votre corps prépare votre propre version à la maison. Dans de tels cas, les substituts de repas peuvent sauver des vies. Ils sont savoureux et faciles à préparer. Lorsqu'ils sont préparés avec les bons ingrédients, ils peuvent vous rassasier et donner à votre corps tout ce dont il a besoin pour fonctionner correctement.

Commencez par ces quatre délicieuses recettes si vous recherchez un milk-shake pour remplacer un repas.

1. Shake à la banane

Meal replacement shake — Source de l'image : *Cuisinart*

Les bananes sont un ingrédient courant dans la plupart des smoothies et des shakes, mais elles sont également puissantes à elles seules. Ce fruit possède de nombreux avantages diététiques. Selon ce profil alimentaire du ministère américain de l'Agriculture, les bananes regorgent de nutriments essentiels tels que le potassium et les fibres et contiennent suffisamment de protéines pour vous rassasier. Sans oublier que la liste des combinaisons de saveurs possibles est infinie ; elle va avec presque tout !

J'apprécie vraiment ce shake protéiné à la banane de Fit Foodie Finds. Les ingrédients sont réduits au minimum dans cette savoureuse recette. Un soupçon d'extrait de vanille confère à cette boisson juste ce qu'il faut de douceur. C'est une boisson que je peux préparer rapidement avec un minimum d'effort et qui me permet de rester rassasiée pendant des heures.

Ce dont vous aurez besoin :

¾ c de yogourt grec (congelé, en cubes)
2 c. à soupe de bananes tranchées (congelées)
1 c. à thé d'extrait de vanille
2 c. à soupe de lait
¼ tasse de poudre de protéine de vanille

Enfin, mélangez ! J'utilise un peu moins de lait que ne le demande la recette car j'aime un shake plus épais. La recette recommande du lait d'amande à la vanille non sucré, mais je préfère le lait sucré.

Je n'utilise l'extrait de vanille que lorsque je consomme du lait ordinaire. L'utilisation de Vanilla Almond Breeze sucré donne au shake toute la douceur dont j'ai besoin. Je n'ajoute pas toujours de poudre protéinée non plus. Il est délicieux avec ou sans.

2. Shake au chocolat

Beaucoup de gens pensent qu'ils doivent éviter le chocolat entièrement à cause du sucre, mais lorsqu'il est utilisé correctement, il peut être un ajout sucré à presque tous les substituts de repas. L'astuce consiste à utiliser de la poudre de cacao au lieu du sirop de chocolat du commerce. Le sirop de chocolat est plein de sirop de maïs à haute teneur en fructose et d'autres substances que nous ne voulons pas avoir dans notre corps.

En revanche, la poudre de cacao pure présente de réels avantages pour la santé. Selon cette étude publiée dans la National Library of Medicine, il a la capacité de réduire la pression artérielle. De plus, cette étude publiée dans la même revue suggère que le cacao pourrait même aider à perdre du poids.

Trouver la combinaison de milk-shake au chocolat qui vous convient peut prendre du temps, surtout lorsqu'il existe autant de recettes. Après en avoir essayé une poignée, je me suis contentée de ce « mockshake » de Snappy Gourmet.

Ce dont vous aurez besoin :

1 banane moyenne (tranchée, congelée)
1 tasse de glace
1 tasse de lait
3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
1 cuillère à soupe de beurre de noix
1 c. à thé d'extrait de vanille

Mélangez ! Bien que la recette originale demande du lait d'amande et du beurre d'amande, ceux-ci peuvent être remplacés par le lait et/ou le beurre de noix de votre choix pour créer de délicieuses variantes du shake. Ajoutez une cuillerée de crème fouettée et vous obtenez une version saine d'un classique.

3. Shake au beurre d'arachide

Le beurre de cacahuète est mon moyen préféré d'obtenir des protéines. Je ne peux me lasser de ses bienfaits crémeux et légèrement salés. C'est un aliment dense riche en protéines et en bons gras, parfait pour remplacer les repas. Cependant, vous devez être prudent lorsque vous choisissez le type de beurre de cacahuète que vous utilisez. Comme la plupart des produits du commerce, le beurre de cacahuète de marque peut contenir des sucres et des graisses ajoutés. Je recommanderais une marque biologique avec un minimum d'ingrédients.

Ou vous pouvez faire votre propre beurre de cacahuète. C'est simple et rapide !

Étonnamment, il est un peu difficile de trouver la recette d'un milk-shake au beurre de cacahuète nature et sain contenant du vrai beurre de cacahuète. Presque tous ceux que j'ai trouvés remplaçaient le PB par de la poudre de beurre de cacahuète ou contenaient une sorte de chocolat. Finalement, j'ai choisi ma propre variante de cette recette de boisson protéinée Peanut Butter Cup de Fountain Avenue Kitchen.

Ce dont vous aurez besoin :

½ tasse de lait
½ tasse de yogourt à la vanille faible en gras
1 cuillère à soupe de protéines en poudre
1 banane moyenne (coupée en morceaux, congelée)
1 cuillère à soupe de beurre d'arachide
1 tasse de glaçons

Vous l'avez deviné : soyez prêt ! Encore une fois, je n'utilise pas toujours de protéines en poudre, mais quand je le fais, j'utilise du chocolat en poudre comme le recommande la recette originale. Avouons-le, le chocolat et le beurre de cacahuète forment un duo à tomber par terre. Lorsque je n'utilise pas la poudre, j'utilise généralement un peu plus de beurre de cacahuète pour compenser.

4. Shake au café

Ce shake vous rassasiera et vous donnera un coup de pouce en même temps. Alors que les boissons à base de café mélangées peuvent être riches en sucre et en calories, le café lui-même contient moins de 5 calories selon l'USDA. Selon les autres ingrédients que vous ajoutez à votre boisson, vous pouvez obtenir votre caféine pour la journée grâce à un shake sain et hypocalorique. J'apprécie cette recette de boisson protéinée au café glacé de Simply Happy Foodie.

Ce dont vous aurez besoin :

1½ tasse de glace
¾ c de lait
1 banane (congelée)
1 cuillère à soupe de protéines en poudre
1 tasse de café (refroidi)
1 à 2 cuillères à soupe de miel cru

Maintenant, mixez ! Vous pouvez modifier la quantité de café refroidi que vous ajoutez en fonction de l'intensité que vous souhaitez en faire ressortir. Pour couronner le tout, l'ajout de miel lui confère la douceur dont il a besoin pour annuler l'arrière-goût amer du café. La recette dit que le miel est facultatif, mais je pense que c'est un must. J'aime expérimenter en utilisant différentes torréfactions de café ainsi que différents mélanges.

Ce que je préfère à propos de ces 4 ingrédients, c'est qu'ils ont un goût incroyable en eux-mêmes, mais qu'ils ont aussi un goût absolument divin lorsqu'ils sont mélangés. Un shake au chocolat, à la banane et au beurre d'arachide ? Oui, s'il te plaît !

Si vous parcourez le Web pour trouver différentes recettes pour ces shakes, vous constaterez que les ingrédients sont souvent mélangés. La banane est essentielle à la structure d'un shake, surtout lorsque vous n'utilisez pas de crème glacée comme base.

Le beurre de cacahuète ajoute de l'onctuosité et de l'épaisseur, ce qui vous rend plus rassasié. Le chocolat et le café sont tous deux de délicieux ajouts de saveurs, qui donnent du peps à votre boisson et vous donnent le coup de pouce dont vous avez besoin pour passer la journée.

Si vous n'en êtes qu'à vos débuts en matière de substituts de repas, vous ne pouvez pas vous tromper avec ces ingrédients ou avec n'importe quelle combinaison d'entre eux.

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Opinions and Perspectives

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Maya 4y ago

Super recettes, mais n'oubliez pas d'écouter les besoins de votre corps.

CelesteM 4y ago

C'est une bouée de sauvetage pendant les semaines de travail chargées.

JadeFashions 4y ago

Je superpose et congèle les ingrédients dans des sacs pour une préparation matinale facile.

DavidBrown 4y ago

Le smoothie au café a remplacé ma course matinale chez Starbucks. J'économise de l'argent et des calories !

ZinniaJ 4y ago

C'est parfait pour la récupération après l'entraînement.

RyanBarnes 4y ago

Ajouter du gingembre au smoothie à la banane lui donne un bon coup de fouet.

NoahHall 4y ago

C'est pratique, mais parfois le fait de ne pas mâcher de la vraie nourriture me manque.

ActiveSoul 4y ago

J'ai commencé à les préparer pour le petit-déjeuner et j'ai remarqué plus d'énergie tout au long de la journée.

WesleyM 4y ago

J'adore le fait qu'on puisse les personnaliser pour différents besoins alimentaires.

MaeveX 4y ago

L'association beurre de cacahuète et banane est imbattable.

Claire 4y ago

Je prépare les ingrédients la veille. Cela rend les matins tellement plus faciles.

Aurora_Hope 4y ago

Super milkshakes, mais faites attention aux portions. Les calories peuvent s'accumuler rapidement.

VivienneH 4y ago

Ces recettes m'ont aidé à me débarrasser de mon habitude de petit-déjeuner fast-food.

SarahKing 4y ago

L'utilisation de chou-fleur surgelé les rend plus épais sans ajouter de calories.

Valentina7 4y ago

Je mélange et associe les ingrédients de différentes recettes. Tant de possibilités !

Mia_88 4y ago

Le café frappé est parfait pour les matins d'été quand il fait trop chaud pour un café chaud.

Faye_Mystic 4y ago

C'est bien, mais rien ne vaut un vrai repas quand on a le temps.

Aurora_Shine 4y ago

J'ai découvert que l'ajout d'avocat les rend super crémeux.

AmeliaW 4y ago

Je double la recette et je la partage avec mon partenaire. Un excellent petit-déjeuner pour les couples !

AnyaM 4y ago

Ils m'ont sauvé pendant une rénovation de cuisine. Rapide et pas besoin de cuisiner !

Blythe_Dream 4y ago

Quelqu'un a-t-il essayé d'utiliser du lait de coco ? Je me demande comment cela affecte le goût.

TessaM 4y ago

Le shake à la banane est trop sucré pour moi, même sans édulcorants ajoutés.

Yoga_Flow-Daily 4y ago

Je les prends au déjeuner au travail. Tellement mieux que la restauration rapide.

ReaganGarza 4y ago

J'apprécie qu'ils utilisent de vrais ingrédients au lieu de trucs artificiels.

LaceyM 4y ago

Le shake au chocolat avec du café ajouté est comme un moka sain. Tellement bon !

DevonT 4y ago

Essayez d'ajouter plus de poudre de protéine ou de beurre de noix pour une meilleure satiété.

InnerCalmUnlocked 4y ago

Ils sont super, mais j'ai encore faim après environ 2 heures.

WarpDriveX 4y ago

J'ajoute de la cannelle au shake à la banane. Ça le fait passer à un autre niveau !

Hersh_Headlines 4y ago

Le shake au beurre de cacahuète est essentiellement un dessert pour le petit-déjeuner et j'adore ça.

ConnorCooks 4y ago

Essayez de couper les bananes en plus petits morceaux avant de les congeler. Ça marche beaucoup mieux !

Colette_Hope 4y ago

Mon mixeur a du mal avec les bananes congelées. Des conseils ?

LandonFox 4y ago

Je suis impressionné par leur effet rassasiant. D'habitude, je suis sceptique quant aux repas liquides, mais ceux-ci fonctionnent.

Ivory_Glow 4y ago

Utiliser des glaçons de café congelé au lieu de glace ordinaire dans le shake au café est génial !

LeahMason 4y ago

Ils sont parfaits pour les matins pressés, mais je ne me fierais pas à eux pour chaque repas.

KevinBlack 4y ago

Avez-vous essayé d'ajouter des flocons d'avoine ? Cela les rend encore plus nourrissants.

Tranquil-Heart_22 4y ago

Le shake au café est excellent, mais je suggérerais d'utiliser du café infusé à froid pour éviter l'amertume.

Bianco_Brief 4y ago

Je prépare à l'avance les ingrédients secs dans des récipients, ce qui rend la routine matinale beaucoup plus rapide.

SilentVoyager99 4y ago

Ces smoothies m'ont aidé à ne plus sauter le petit-déjeuner. C'est rapide et nourrissant !

TheShadowLord 4y ago

Est-ce que quelqu'un a essayé d'utiliser du beurre d'amande au lieu du beurre de cacahuète ? Je me demande si ça vaut le coût supplémentaire.

Teresa-Hale 4y ago

Le smoothie au chocolat satisfait vraiment mes envies de dessert sans culpabilité.

Autumn_Sun 4y ago

Ces recettes sont de bons points de départ, mais j'ai constaté que l'ajout de légumes verts les rend plus complets sur le plan nutritionnel.

TheCodeNomad 4y ago

Utiliser du café infusé à froid dans le smoothie au café le rend tellement plus doux.

TimeWarpX 4y ago

Je suis passée des smoothies préfabriqués à ceux-ci et j'ai remarqué une énorme différence dans mes niveaux d'énergie.

JunoH 4y ago

Je n'avais jamais pensé à congeler des cubes de yaourt grec avant. Ça change tout pour l'épaisseur !

Jessica-Rose 4y ago

C'est super, mais faites attention aux portions. Il est facile d'exagérer avec les calories, même avec des ingrédients sains.

Selma_Breeze 4y ago

J'ajoute des graines de chia à tous ces smoothies pour un apport nutritionnel supplémentaire. Elles se mélangent parfaitement !

Scarlett 4y ago

Le smoothie au beurre de cacahuète est devenu mon incontournable après l'entraînement. Il aide vraiment à la récupération musculaire.

Couric_Coverage 4y ago

J'adore ces recettes, mais j'aimerais qu'il y ait plus d'options sans bananes.

JasonLearns 4y ago

La mangue congelée est un excellent substitut à la banane ! Elle donne une onctuosité similaire.

ToriWanders 4y ago

Je suis allergique aux bananes. Avez-vous des suggestions de substituts qui donneront quand même la bonne texture ?

Lana_Solar 4y ago

Peut-on parler du prix exorbitant de la poudre de protéine ? Avez-vous des recommandations de marques abordables ?

GhostlyWhispers 4y ago

C'est bon, mais ne prétendons pas que c'est la même chose que de manger de la vraie nourriture. Je les considère comme des alternatives occasionnelles.

Goodman_Guide 4y ago

J'ai expérimenté avec différentes poudres de protéine et j'ai constaté que l'isolat de lactosérum fonctionne le mieux dans ces recettes.

Lillian_White 4y ago

Le miel dans le smoothie au café n'est absolument pas facultatif pour moi. Ça fait toute la différence !

Soulful-Journey_88 4y ago

J'étais sceptique quant aux substituts de repas, mais ceux-ci m'ont fait changer d'avis. Ils sont vraiment satisfaisants.

DigitalVisionary 4y ago

Est-ce que quelqu'un d'autre a remarqué que ces smoothies rassasient plus que les substituts de repas achetés en magasin ?

QuantumGlitchX 4y ago

La recette du smoothie à la banane contient trop de poudre de protéine à mon goût. J'en ai réduit la quantité de moitié et c'est parfait.

Eliza_Star 4y ago

Mes enfants les adorent aussi. J'ai enfin trouvé quelque chose de nutritif qu'ils boiront réellement.

RaelynnS 4y ago

Je combine les recettes de chocolat et de beurre de cacahuète. C'est comme un Reese's sain sous forme de milkshake !

Holistic_Heart_07 4y ago

Le milkshake au café a sauvé mes matins ! Plus de courses de café coûteuses et je reçois des protéines en même temps.

Ariana 4y ago

Vous pourriez essayer d'utiliser une demi-banane et d'ajouter du chou-fleur. Ça a l'air bizarre, mais ça marche !

Isikoff_Insights 4y ago

Ils sont excellents, mais je m'inquiète de la teneur en sucre des bananes. Des suggestions d'alternatives à faible teneur en sucre ?

Savannah 4y ago

Faire mon propre beurre de cacahuète a fait une telle différence ! Les versions achetées en magasin ne sont tout simplement pas comparables.

AlyssaF 4y ago

J'adore le milkshake au beurre de cacahuète, mais je l'ai trouvé trop épais. Ajouter un peu plus de lait a permis de parfaire la consistance.

LilithM 5y ago

Est-ce que quelqu'un a essayé de les congeler en lots ? Je me demande si je peux les préparer pour toute la semaine.

Norah_Bloom 5y ago

Merci d'avoir mentionné l'astuce d'utiliser du cacao en poudre pur au lieu du sirop de chocolat. Je n'avais jamais réalisé la quantité de sucre qu'il y avait dans les produits achetés en magasin.

FutureProphet 5y ago

La recette du milkshake au chocolat est incroyable ! J'ai ajouté une poignée d'épinards et on ne le sent même pas. Excellent moyen de consommer des légumes supplémentaires en douce.

Gianna99 5y ago

Je ne suis pas d'accord, avec tout le respect que je vous dois. Lorsqu'ils sont préparés avec les bons ingrédients, ces milkshakes peuvent fournir tous les nutriments dont nous avons besoin.

Peaceful-Mindset_17 5y ago

Suis-je le seul à penser que les milkshakes de remplacement de repas ne peuvent pas vraiment remplacer un vrai repas ? Nos corps ont besoin de vraie nourriture.

Kimberly-Shepherd 5y ago

Le milkshake au café est devenu mon incontournable du matin. C'est comme une version plus saine de ces boissons coûteuses des cafés.

AvaM 5y ago

Est-ce que quelqu'un sait si ces milkshakes sont efficaces pour la perte de poids ? J'essaie de réduire les calories tout en restant énergique tout au long de la journée.