9 Mga Dahilan Kung Bakit Ang Veganism ay Nagiging Ulo Ng Lipunan

Ano ang Veganismo?

Ang ideya ng veganismo ay lumampas sa isang diyeta. Nagsimula ito bilang isang paraan ng pamumuhay at isang paniniwala laban sa pinsala sa mga hayop.

Ang isang vegan diet ay binubuo ng pagkain lamang ng mga prutas, gulay, butil, legume, at mani. Kung hindi man kilala bilang pag-iwas sa anumang mga produkto ng hayop tulad ng gatas ng gatas, it log, at kar ne.

Sa loob ng nakalipas na ilang taon, mabilis na tumataas ang veganismo sa katanyagan. Sa pagkakaroon ng mga influencer at mga kilalang tao na nagtataguyod ng isang vegan lifestyle, sa wakas ay nagsisimula ang mga tao na humingi at mabilis.

Ang pamumuhay ng isang vegan lifestyle ay isang mahusay na gawain. Ang pag-alis lamang ng mga produktong hayop mula sa diyeta ng isang tao ay sapat na limitado, idagdag ang aktibidad ng pagbibigay sa katawan ng tamang halaga at iba't ibang nutrisyon at veganismo ay nagiging isang bagong hayop nang ganap. Ang ibig sabihin nito ay ang isang tao ay kailangang magkaroon ng malakas na pagganyak upang baguhin ang kanilang mga gawi. Ang mga pagganyak na lumipat sa isang vegan diet ay narito mismo.

1. Upang Magkaroon ng Mas Berdeng Imprint

Ang mga tao ay lumipat sa mga vegan diet dahil sa napakalaking epekto nito sa mundo. Ang pinakamahusay na paraan upang mabawasan ang carbon foot ng isang tao ay ang maging vegan. Ito ay kasing simple ng iyon. Sa pamamagitan ng pagkuha ng mga produktong hayop tulad ng karne, pagawaan ng gatas, at itlog, maaaring mabawasan ng isang tao ang kanilang carbon foot ng 41.7%.

Ang dahilan ay dahil sa lahat ng trabaho at materyales na kinakailangan upang alagaan ang mga hayop sa mga bukid. Ang lupain upang maibahay ang mga hayop, ang pagkain na kanilang kinakain, ang tubig na kanilang inumin, hanggang sa mga Greenhouse gas na kanilang inilalabas ay nangangailangan ng malaking halaga sa mundo. Isipin ito nang isang segundo.

Upang lumikha ng mga produktong karne at pagawaan ng gatas na magagamit sa amin sa mga tindahan ng groser, ano ang nagpapanatili nito? Ang lahat ay may industriya at ang karne ay hindi naiiba. Ang dami ng mga mapagkukunan na kinakailangan upang alagaan ang mga hayop na ito ay hindi kapani-paniwala.

Para sa maraming tao na may mas berde, ginagawang madaling pagpipilian ang pagiging vegan.

2. Para sa Mga Karapatan ng Mga Hayop

Para sa maraming tao, ang paggamit ng mga hayop para sa pagkonsumo ng tao ay hindi tama sa moral. Ang katotohanan ay upang maibigay ang pagkain na kinakain ng mga tao sa isang normal na batayan, dapat patayin ang mga hayop.

Ang proteksyon ng mga hayop ay isa pang napakahalagang dahilan kung bakit lumalaki ang veganismo sa katanyagan.

3. Para sa isang Malusog na Pamumuhay

Ang veganismo ay isang napaka-malusog na diyeta. Ang pagkain ng prutas, gulay, butil, legume, mani, at buto ay nagbibigay ng maraming mga benepisyo sa kalusugan kung ihahambing sa mga omnivorous diet.

Mas mababang index ng massa ng katawan

Ang isang vegan diet ay nauugnay sa isang mas mababang BMI.

Ayon sa Mayo Clinic, ang pagkain ng mas maraming mga pagkaing nakabatay sa halaman ay nauugnay sa pagkakaroon ng mas payat na uri ng katawan.

Ang mga karne at produktong hayop ay mataas sa parehong mga calories at taba, kaya sa pamamagitan ng pagbabago sa mga pagkaing nakabase sa halaman mas madaling kontrolin ang timbang ng isang tao.

Bagaman sa pamamagitan lamang ng paglipat sa isang vegan diet ang pagbaba ng timbang ay hindi garantisado. Ang mga hindi malusog na produkto ng vegan ay magagamit sa anyo ng mataba o naprosesong pagkain. Kaya kahit na lumipat ang isang tao sa veganismo, ang pagkain ng junk food lamang ay magiging sanhi lamang ng pagtaas ng timbang.

Malusog na Puso

Ang isang vegan diet ay napatunayan na nagpapataas ng kalusugan ng puso.

Nag awa ang pananaliksik na nagpapatunay kung paano negatibong nakakaapekto ang mga karne, lalo na ang mga pulang karne, sa kalusugan ng puso at maaaring maging sanhi ng atake sa puso, sakit, at kabigu

Kasama sa mga produkto ng karne at hayop ang maraming puno na taba at sodium. Kung ang paggamit ng mga puno na taba ay masyadong mataas na antas ng kolesterol, at kung masyadong sosyal ang natupok ay tumataas ang presyon ng dugo. Parehong naiugnay sa mga sakit sa puso.

Mas mababang Panganib ng Kanser

Ang pagkain ng sobrang karne, pula o naprosesong karne partikular, ay ipinakita na nagdudulot ng ilang mga kanser tulad ng bituka, tiyan, at dugo.

Natuk lasan ng pananaliksik na ang kemikal sa pulang karne na tinatawag na haem iron, kapag nasira, ay maaaring makapinsala sa lining sa bituka upang maging sanhi ng kanser. Gayundin, kapag naproseso at ang pulang karne ay nasunog o nabubuo ang mga kemikal ng kanser.

Sa kasamaang palad, walang eksaktong pananaliksik ang natagpuan upang magpahiwatig na ang pagkain ng mas kaunting karne ay walang alinlangan na mapoprotektahan ang isang tao mula sa kanser, ngunit bab Kaya sa pamamagitan lamang ng paglipat sa isang diyeta na nakabatay sa halaman ay bumababa ang posibilidad na magkaroon ng cancer.

4. Ang Pag-access ng Mga Kapalit ng Vegan

Dahil ang ideya na maging vegan ay naging mas popular sa paglipas ng mga taon, kinailangang umangkop ang industriya ng pagkain. Sa huling, limang o higit pang taon na ang mga kapal it ay naging mainstream sa mga tindahan ng groser. Kahit na ngayon, ang pagkakaroon ng alternatibong pagkain ay isang lumalagong industriya pa rin na may maraming potensyal.

Ang ideya ng mga kahalili sa pagkain ay medyo bago. Sampung taon na ang nakalilipas, nakakagulat na makita ang vegan mayonesa o isang vegan burger na katulad ng isang burger. Ngayon, ito ay isang pangunahing bagay sa mga tindahan ng mga groser sa buong mundo.

Ang mga tatak tulad ng, Impossible Foods, Quorn, Daiya, at Beyond Meat ay ilang mga halimbawa lamang ng mga vegan na kapalit na magagamit sa mga tindahan ng groser.

5. Pagkakaroon ng Alerdyi sa Pagkain

Sa mga nagdaang taon ang mga alerdyi sa pagkain ay naging mas karaniwan. Ibig sabihin, mas maraming tao ang kailangang mag-access ng mga kapalit ng pagkain

Sa pagtaas ng mga alerdyi sa pagkain, mas maraming tao ang kailangang tanggapin ang kinakain nila. Para sa ilan, ang pag-alis lamang ito sa kanilang diyeta ay sapat na madali, ngunit para sa maraming mga matatanda na nalalaman na mayroon silang alerdyi sa pagkain, paano nila agad na itigil ang pagkain na iyon? Ang maikling sagot, hindi nila magagawa. Mahirap itapon ang isang bagay sa diyeta ng isang tao pagkatapos itong maging pangunahing bagay nang matagal.

Ang isang solusyon ay ang makahanap ng isang kapalit. Sa karamihan ng mga alternatibo sa pagkain na magagamit, mas madaling makahanap ng paraan upang kumain ng isang bagay na katulad ng isang pagkain na alerdyi ng isang tao.

Naging anafilaktiko ako sa pagawaan ng gatas at itlog sa buong buhay ko. Kaya, lumaki ako sa mga alerdyi at alam kung ano ito. Kung ikukumpara sa nakaraan, ang bilang ng mga pagpipilian na mayroon ako ngayon sa isang tindahan ng groser ay nakakagulat. Maaari akong bumili ng isang freeze vegan pizza na may keso, vegan mayonesa, at maging vegan ranch. Napakaraming mga bagay na hindi ko pa nasubukan dati ang nagiging magagamit. Naging posible lamang iyon sa pagpapakilala ng mga tatak ng vegan.

6. Abot-kayang Mga Produkto Vegan

Ang unang bagay sa tingin ko kapag ang salitang vegan ay, mahal. Habang iyon ang kaso sa ilang mga produktong vegan, nakakagulat na sapat na mga vegan na pagkain ang mura.

Una, isipin ang mga pagkain na bumubuo sa isang vegan diet. Ang mga prutas, gulay, butil, mani, buto, legume, at tofu ay lahat ng napaka-abot-kayang produkto. Sa pamamagitan ng pagtuon sa mga aspeto na iyon at paggawa ng mga ito na pangunahing kurso ng pagkain ay maaaring maging mura.

Ang karaniwang maling pag-unawa tungkol sa veganismo at presyo ay dahil sa mga vegan na kapalit. Ang mga kahalili ng gatas at mga karne na nakabatay sa halaman ay ang mamahaling bahagi ng veganismo. Ang mga produktong iyon ay bumubuo lamang ng maliit na bahagi ng vegan diet.

Sa pangkalahatan, kung ang pagtuon ay nasa mga pangunahing pagkain ng veganismo tulad ng prutas, gulay, at legume, ang mga sangkap ay mananatiling abot-kayang.

7. Ang veganismo ay isang Napapanatiling Pamumuhay

Maraming tao ang nag-iisip kung pinapayagan ng isang vegan diet ang tamang dami ng mga nutrisyon para gumana ang isang katawan. Ang mga pagkaing vegan ay mataas sa mga nutrisyon na kailangan ng ating katawan upang mabuhay.

Tandaan na ang isang vegan lifestyle ay nangangailangan ng maingat na pansin. Ang isang tao sa isang vegan diet ay dapat tiyakin na natatanggap nila ang lahat ng mga nutrisyon na kinakailangan dahil nang hindi kumakain ng karne ang ilang mga nutrisyon ay mas mahirap isama sa mga pagkain.

Ayon sa WebMD, ang mga mahahalagang nutrisyon na kailangan ng isang vegan ay protina, calcium, iron, omega-3, bitamina B12, at bitamina D Bukod sa bitamina B12 ang natitirang mga nutrisyon ay maaaring makuha mula sa mga alternatibong halaman.

8. Upang Pakiramdam Mabuti

Dahil ang isang vegan diet ay mas malusog hindi lamang nakakatulong ito upang mabawasan ang iba't ibang mga sakit at kanser, ngunit pinapayagan din nito ang pakiramdam ng isang tao.

Ang inilalagay sa ating katawan ay mahalaga. Ang pagkain ay maaaring ituring na enerhiya at depende sa kalidad ng pagkain na iyon ang aming mga antas ng enerhiya ay maaaring tumaas o mabawasan.

Kapag pinag-uusapan ang tungkol sa isang vegan diet, mas partikular na buo, ay maaaring mapalakas ang mood at enerhiya ng tao.

Isaalang-alang na kung ang buong pagkain ay hindi kinakain nang regular at ang junk vegan food ang pangunahing bagay ng diyeta kung gayon walang pagtaas ng mood o enerhiya ang mangyayari. Ang inilalagay ng isang tao sa kanilang katawan ay direktang nakakaapekto sa nararamdaman nila.

9. Magandang lasa ng Pagkain ng Vegan

Maraming mga stereotype ang umiiral para sa mga produktong pagkain ng vegan. Ang pinaka-kapansin-pansin ay hindi magandang lasa ang pagkain. Para sa maraming tao, ang isang plato ng gulay ay hindi isang kaakit-akit na pagkain, ngunit ang mga vegan dish ay lumampas sa mga gulay lamang.

Tulad ng sinabi ko nang mas maaga sa pagtaas ng mga tatak ng vegan ang mga pagkaing gusto nating kainin tulad ng mga burger at sandwich ng manok ay magagamit. Ang pakinabang ay sa pamamagitan ng pagkain ng mga produktong vegan na ito ang mga nakakapinsalang epekto ng karne tulad ng mataas na sodium at mataas na kolesterol ay hindi isang problema.

Tingnan ang iba't ibang kultura kapag iniisip ang mga pinggan. Ang Indian curry ay isang mahusay at napakasarap na halimbawa ng magiging hitsura ng isang vegan dish.

Ang isang vegan lifestyle ay isang pangako. Ang pagtiyak na natupok ang tamang mga nutrisyon at pag-iwas sa karne ay dalawang napakalaking aspeto ng ganitong paraan ng pamumuhay, ngunit ang mga benepisyo ay hindi dapat balewalain.

Kung nakakaakit ang veganismo, ngunit masyadong malaki ang pagsuko sa karne, subukan ang flexitarian diet. Ito ay isang diyeta na higit na nakatuon sa mga pagkaing nakabatay sa halaman at mas kaunti sa karne. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan ay umangkop ito.

Maliit o walang mga patakaran na kailangang sundin. Ang tanging aspeto ng flexitarian diet ay ang pag-ubusin ng mas kaunting karne. Kaya, kung nakakatakot ang pamumuhay ng vegan ang flexitarian diet ay maaaring isang bagay na dapat subukan muna.